Healthy Eating - beslutte å redusere eller eliminere bearbeidet mat inkludert salt, sukker og Fat
Når det gjelder å spise sunt vi har lagt merke til tusenvis av mennesker som har blitt eksperter om hva du skal spise og hva som ikke skal spise. Det har vært hundrevis av dietter markedsført for publikum, noen av dem rimelig, noen sprø. Heldigvis er det grunnleggende sunn mat godt forstått og ganske enkel. Her er det første gigantiske skritt å spise sunt: Legg mer frisk frukt og grønnsaker, og andre hele matvarer, kutte ned på bearbeidet mat og mat med mye sukker, salt og fett. Og hvis du er overvektig, prøver å spise mindre. La oss komme kort på hver av de mindre sunn mat. 1. Sukker: Sukker er en naturlig kilde til energi, og vi har utviklet seg med en sterk appetitt for det. Problemet er at våre tidlige forfedre hadde en vanskelig tid å finne mye sukker i det hele tatt. Vår metabolisme er ikke bygget for å håndtere mer enn en liten, og med mindre vi er forsiktige, vi spiser mye. Den gjennomsnittlige amerikaner spiser en forbløffende to til tre pounds av sukker hver uke, uke inn og uke ut. Sukker er innblandet i diabetes, hjerte- og karsykdommer, undertrykker immunforsvaret, og har vært knyttet som en viktig årsak til hyperaktivitet, angst og depresjon. 2. Salt: Natrium, som sukker, finnes i store mengder i de fleste av maten vi spiser. Det er en billig måte å gjøre smakløs mat velsmakende. Dessverre er salt innblandet i slag, hjerte-og karsykdommer og høyt blodtrykk. USDA retningslinjer anbefaler at ingen forbruke mer enn 2300 milligram natrium per dag, og ikke mer enn 1500 mg for alle over en alder av 51, eller av afrikansk avstamning eller med høyt blodtrykk, diabetes eller nyresykdom. For å forstå hvordan å leve i samsvar med disse retningslinjene vil endre de fleste folks dietter, en teskje salt inneholder 2,325 milligram natrium. Matlaging annerledes og finne saltfrie krydder og smakstilsetninger kan bidra til å gjøre endringen uten å ta gleden ut av å spise. 3. Fett: Fett, spesielt i Amerika, er sterkt forbundet med gleden av å spise. Dessverre er de også knyttet til hjerte-og karsykdommer, hjerteinfarkt og høyt blodtrykk. Epidemi av fedme har andre konsekvenser, blant annet en forbindelse med diabetes. Som tilfellet er for sukker og salt, avvenning selv fra fett blir lettere jo mer du lykkes. For alle tre, har stoffskiftet justert seg slik at det gjør at du føler deg sulten på disse ingrediensene, og du kan kreve dem som du kutte ned. Å gjøre en gradvis og konsistent endringen vil føle deg mye mer håndterlig etter bare en uke eller to. Som du mister din smak for usunn spising, forsterke din smak for hele matvarer og fersk frukt og grønnsaker. Det vil ikke være lenge før du vil være følelsen sunnere, mer energi, mer mental klarhet, mer positive og mindre flyktige stemninger. Og alt er bedre når du er tilstrekkelig hydrert. Gradvis øke det daglige inntaket av rent vann (ikke brus, kaffe, etc.), og du vil bli sunnere. Gjør endringer gradvis, ikke eliminere favoritt usunn mat uten først å gradvis redusere porsjonsstørrelser og frekvens. Det er en så sterk sammenheng mellom maten vi spiser og hvor fratatt eller rikelig våre liv virke. Dette påvirker direkte hvor mye glede vi finner i livet, så mye, at gjenværende positive, være god til oss selv, og sørge for å finne sunn mat og oppskrifter som vi faktisk liker er av avgjørende betydning. Det er mange ressurser lett tilgjengelig som vil bidra til å støtte beslutningen om å begynne å spise mer sunn mat. Når du begynner å lete, finner du mange tips, oppskrifter og sunne måter å tilberede og smaken mat uten salt, sukker og fett.
Gå nå og få mer informasjon om sunn mat, matlaging tips,
