Living Well og fôring et langt og sunt, Quality Life

Om fem år siden bestemte jeg meg for å leve til fylte 120, som ville markere dette året tilsvarer de første 30% av livet mitt. Å leve godt er et valg vi gjør hver dag. Ifølge aktuarmessige vitenskap, er forventet levealder for kvinner 85 og 78 for menn. Så, hvor er du på persentil skala av livet ditt? For eksempel, hvis du er 60 år gammel, så har du 70% av livet ditt under beltet. Men ombestemmer deg om hvor lenge du ønsker å leve og bare plutselig 50% av livet ditt er fullført. De fleste av oss som ønsker å komme seg fra punkt A til punkt B tenke på A - hvor vi er nå. Her er hvordan proffene gjør det (og av profesjonelle, mener jeg profesjonelle idrettsutøvere, administrerende direktører, musikere, skuespillere og de sunneste menneskene i verden): de begynner med punkt B og jobbe seg tilbake. Jeg kan garantere deg at tre og et halvt år siden, Michael Phelps ikke bare komme i vannet og begynner å svømme runder. Jeg vedder på at han tenkte på å være i London i august 2012 - hver hendelse, hvor fort, og som vil være i neste kjørefelt. Og så, jeg vedder på at han tenkte på hvordan man taper for dette OL, hva slags næring til å være få måneder før, og de gangene han ønsket å ha på kvalifiseringen i Omaha. Proffene starte med sine mål og belyse banen hele veien tilbake til akkurat nå. Så, hva du skal gjøre i en alder av 120? Hva slags trening vil du være å få på 90? Hva vil ditt kolesterolnivå og blodtrykk være i en alder av 80? Hva slags ernæring vil du ha i en alder av 70? Hva vil du spise neste uke? Våre kunder er i alle aldre og orden fra oss for en rekke årsaker. De ønsker mer energi, fordøyelses forbedring, vekttap, bekvemmelighet og mer. Men alt i alt, de ønsker å leve et langt og sunt, livskvalitet. Her er våre tre beste must når det gjelder ernæring som vil ernære deg for livet: Organic. Konvensjonelt dyrket mat er lastet med giftstoffer som plantevernmidler, plantevernmidler og genmodifiserte organismer (GMO). I en 2004 CDC data analyse, 100% av fagenes blod- og urinprøver viste sprøytemiddelrester - ". Akseptabelt" litt over fire ganger hva som anses Pesticider og GMO har vist seg å forårsake skader i nervesystemet, kreft, akselerert aldring, feil insulin regulering, feilregulering av gener knyttet til kolesterolsyntese, og endringer i lever, nyre, milt, og gastrointestinale system. Enten se etter USDA sertifisert økologisk segl eller se inn i praksis av lokale bønder, mange av dem praktiserer økologisk landbruk, men er ikke sertifisert ennå. Plant-baserte. Grønnsaker levere antioksidanter og viktige fytokjemikalier, som bidrar til å forhindre sykdom samt redusere systemisk betennelse som kan bidra til en økt risiko i kroniske tilstander som hjerte- og karsykdommer, diabetes og kreft. Unngå eller begrense animalske produkter bidrar til å holde slimhinnen i blodårene uten de farlige blemmer eller bobler eller kolesterol-laden plakk som forårsaker hjerteinfarkt. Naturlige råvarer. Ubehandlet. Mer enn halvparten av befolkningen er mangelfull i vitaminer og mineraler og særlig de næringsstoffer som hjelper oss å redusere risikoen for store helseproblemer: kreft, hjertesykdom, høyt blodtrykk og diabetes. Den enkleste måten å løse denne mangelen er gjennom en hel mat diett. Spise som Mother Nature ment. En rask, enkel og ernæring-pakket rett som vi elsker er Quinoa med stekt rosenkål. Quinoa - en fantastisk korn erstatning - har over 8 gram protein i en kokt cup samt 15% av anbefalt daglig inntak av jern og 21% av anbefalt daglig inntak av fiber. Prøv denne retten med en organisk frittgående kylling bryst eller stå alene. Quinoa med stekt rosenkål oppskrift Ingredienser: 1 kopp økologisk quinoa 1 lb rosenkål, partert 2-4 sjalottløk, terninger og frac14; kopp slivered forvellet mandler og frac14; kopp økologiske rosiner 4 ss. økologisk extra virgin olivenolje 2 ss. balsamicoeddik Ekte salt etter smak 1-2 fedd hvitløk, finhakket 2 ts. tørket dill 2 ss. fersk italiensk persille, hakket Instruksjoner: Forvarm ovnen til 400 grader. Kok quinoa ved å legge det til 2 kopper kokende vann, krydder med ekte salt, etter smak. Dekk til og kok til alt vannet er absorbert. (Valgfritt: kokk i riskoker.) Kaste rosenkål, sjalottløk, mandler og rosiner i olivenolje. Dryss med balsamicoeddik, og krydre med ekte salt, hakket hvitløk og dill. Stek i ovnen i ca 20-25 minutter, rør minst én gang, inntil rosenkål er møre. Kaste grønnsakene med fluffy kokt quinoa og hakket persille. Føl deg fri til å duskregn mer olivenolje og tilsett mer salt og pepper etter smak. Serveres umiddelbart. 4 porsjoner Leve godt betyr å leve et positivt, kreativt liv. Et liv klar for eventyr og utfordringer. Leve godt, spise godt, og ta vare på deg selv.

Takk til Kim Gordon, eier av praktisk Natural i Kansas City, MO for hennes bidrag til