De helsemessige fordeler av Garlic

Allium sativum, felles navn hvitløk, er en av de kjente medisinske urter som finnes i ditt eget kjøkken. Den har en karakteristisk lukt når kokt, og en enda mer distinkt smak. Men noen mennesker fortsatt ikke vet at hvitløk er en terapeutisk krydder som kan legge mye til kosthold. Aromater som hvitløk har alltid kjemikalier i dem som kan være bra for mange ting. Les videre for å finne ut mer om hvitløk og dens uses.Garlic er tilgjengelig som utarbeidet nellik, malt pulver eller hele pærer. Hvitløk er vanligvis banket eller hakket til å frigi de aromatiske komponentene under matlagingen. Noen mennesker spiser hvitløk rå. I dag hvitløk har også blitt en populær helse supplement. Men den medisinske verdien av hvitløk har blitt godt kjent med før forskere utført tester for å bekrefte de helsemessige fordelene av hvitløk. Hvitløk rykte som en "vidundermedisin" kommer fra antikken. I det siste, folk stole på urte medisiner for å ta vare på mange smerter, også de som de tror er på grunn av overnaturlige årsaker. De gamle folk med tilgang til hvitløk, som de i tropiske områder, ville bruke den til ulike formål, blant annet exorcisms. I noen regioner, hvitløk er også sies å være effektiv mot onde ånder. I folkemedisinen er det brukt som en kur for forkjølelse og som et insektmiddel. Mange av funksjonene hvitløk i fortiden forbli uprøvd, men det er vanskelig å fraråde folk fra å tro på tradisjoner, særlig bruken av hvitløk for herding ulike diseases.With moderne teknologi, er vi nå i stand til å kontrollere noen av de konvensjonelle bruk av hvitløk . Mens det fortsatt tvilsomt om hvitløk kan være magien som kan fjerne ånder, har vi studier som bekrefter hvitløk som en medisinsk plante. Hvitløk er frastøtende lukt kan tilskrives de aromatiske forbindelser, som også er kjent for å ha antibakterielle egenskaper. Når den brukes rå, kan hvitløk være etsende på huden. Imidlertid har mange mennesker brukt etsende natur hvitløk til deres fordel. Noen studier med hvitløk foreslår også sin rolle i å eliminere vorter og andre hudlidelser. En av de første tingene vi ser etter i en naturmedisin som hvitløk er den aktive ingrediensen. Den aktive bestanddel av hvitløk er en svovel som kalles allicin. Allicin er forbindelsen ansvarlig for hvitløk s skarp lukt og smak. Noen kilder si at den svarte hvitløk variasjon inneholder flere aktive bestanddeler enn andre. Imidlertid kan vanlige hvitløk varianter som de som anvendes på kjøkken også inneholde en effektiv mengde av allicin. Styrken på allicin varierer hvitløk varianter. Den brukes som et anti-bakterie middel i mange tradisjonelle terapeutiske sentre, særlig når ingen andre antibiotika er tilgjengelig. Teorien om at hvitløk kan ha anti-hypertensjon egenskaper er støttet av mange vitenskapelige studier. Hvitløk kosttilskudd er skapt for håndtering av blodtrykket. Noen hevder at hvitløk har også komponenter som kan redusere kroppens kolesterol nivåer. Den antioksidantegenskaper av hvitløk kan bidra til å lindre skader fra frie radikaler forårsaket av forurensning og andre giftstoffer.

Denne koblingen har ytterligere opplysninger om