Mange forskjellige typer av svart te og grunner De er populære blant Tea Drinkers

De ulike typer svart te er de mest drakk te i Europa og Nord-Amerika. Svart te, i forhold til andre te, gjennomgår en mer intensiv prosessering, karakterisert ved at bladene er mer oksidert. Det er på grunn av den måten bladene er fullstendig oksidert at smaken av svart te er mer komplisert, snerpende og sterkere. Generelt er det to klassifiseringer av svart te, den ublandet og de blandede varianter, og i hver av disse klassifiseringene er forskjellige underinndelinger. De ublandede svart te er oppkalt etter området hvor de er dyrket, og forskjellige områder eller områder fremstille te med forskjellige egenskaper og smaker. Ublandede te er ikke populær av seg selv, og er blandet med andre te eller andre planter. Populære typer svart te i den vestlige kulturen er de av den blandede variasjon, for eksempel engelsk frokost, Earl Grey og Orange Pekoe. En blandet svart te betyr sort te er blandet med andre planter for å skape mer flavorful drikker. Earl Grey er en te blanding preget av citrusy smak og aroma forårsaket av inkluderingen av olje utvunnet fra bergamott bark. Robust, fyldig engelsk frokost er en av de typer svart te laget av tre eller flere te og er flott når drakk med melk og sukker. Orange Pekoe i te bransjen refererer til en standard middels grad te, med en subtil smak av sitrus og dvelende sødme. En mindre populær variasjon er Lapsang Souchong, en svart te som har en svært karakteristisk røykfylt smak. Det finnes andre typer svart te som er blandet og populære blant folk som drikker te, og disse er engelsk Afternoon tea, irsk frokost og Masala Chai. Svart te kommer i ulike skalaer av kvalitet, med hele blad te å være de med høyest kvalitetspoeng. Bladene er vanligvis sortert i henhold til deres størrelse ved bruk av sikter. De beste teposer er de med hele bladet i dem, fordi de er laget med mindre eller ingen endring i bladet. Disse er også dyrere i forhold til te med ødelagte blader, fannings og støv. Svart te i en pose er en av de beste teposer som tilbys i markedet i dag. Mens andre te, for eksempel grønn te har problemer med å beholde sin smak etter et år, svart te bevare sin smak selv etter flere år har gått. Det er på grunn av dette at denne type te har blitt brukt i handel og ble også brukt som valuta i land som Mongolia og Sibir mot det 19. århundre.

Det er mange interessante ting som du kan se på