Årsaker til Food Product Poisoning og dens Cure

Matforgiftning er et generelt begrep som brukes for å referere til helseproblemer knyttet til spising av forurenset mat. Mat forurensning kan være forårsaket av bakterier, miljøgifter, giftstoffer i maten, f.eks gift i sopp og sjømat, eller patogener som virus og parasitter. Effekten av mat forurensning omfatte milde tilfeller av alvorlige tilfeller eller til og med død, avhengig av typen av infection.The angrep av matforgiftning er brå. I en periode på mindre enn to dager fra inntak av forurenset mat, kan man begynne å oppleve symptomer. De vanligste typene av matforgiftning kan utvikle innen 2 til 6 timer. I milde tilfeller kan man oppleve kvalme, diaré, magesmerter og dehydrering. I alvorlige tilfeller kan symptomene variere fra feber, svakhet, problemer med å svelge og snakke. I ekstreme tilfeller kan det føre til lammelser og hjernehinnebetennelse, og selv death.As nevnt ovenfor, er matforgiftning forårsaket av å spise mat som er forurenset. Giftige midler inkluderer bakterier, virus og parasitter. Forurensning av mat kan også finne sted hvor som helst i prosessen med planting og høsting anlegg, produksjon av mat biprodukter, frakt matvarer, og i å forberede og lagring av mat. Imidlertid kan forurensninger i mat varieres. Noen toksiner kan vokse i jord, og der, mat kan bli forurenset selv under vekstprosessen. Feilaktig renovasjon av produksjonsanlegget eller feilaktig håndtering av mat kan føre til mat blir forurenset også. Feil oppbevaring av mat på feil romtemperaturer og uriktig emballering av matvarer kan også resultere i mat contamination.Food forgiftning symptomer hovedsakelig gå bort av seg selv, selv uten behandling. Men symptomene som strekker seg til mer enn tre til fire dager krever en til å søke legehjelp. Det er viktig å ha et utvalg av mat konsumert og også pasientens avføring, noe som kan utnyttes for å bestemme den spesifikke cause.Treatment er rettet mot å hindre dehydrering kjennetegnet ved tap av vann på grunn av diaré og kraftig oppkast. I alvorlige tilfeller blir rehydrering administreres til pasienten. Dehydrering kan forårsake støt, som er en situasjon som kan være dødelig. Antibiotika er vanligvis foreskrevet bare når det er en bestemt type bakterier identified.The beste behandling for matsmitte innebærer forebygging. Dette gjøres ved riktig håndtering av mat til de foreslåtte romtemperatur, slik at man ikke blande rå mat med en som er kokt. Mat bør oppbevares i kjøleskapet, slik at de ikke får bortskjemt. De bør likeledes være forseglet på riktig måte i en beholder. Unngå å spise mat som vokser vilt, som skogsopp. I stedet for å spise salater mat, spise godt forberedt mat, spesielt når traveling.Owners av mat prosessanlegg må strengt etablere smitteverntiltak for å forsikre seg om at mat er håndtert godt, og viktigst, hygienisk.

I tillegg til redigering bestemte tidsskrifter, kan du også se på noen bestemte nettsteder knyttet til