Grønnsaker: Nøkkelen til god Health
De fleste moderne mennesker ikke får nok av de viktige grønnsaker de trenger for optimal helse. Alfalfa, bygg gress, knust-celle chlorella, brønnkarse, og spirulina sammen gir et komplett spekter av vitaminer, mineraler og sporstoffer, og komplett protein i svært bio-tilgjengelig naturlig form. Brokkoli, spinat, brønnkarse, og rødbeter legge svært verdifulle fytokjemikalier som henholdsvis sulforophane, lutein, og betain. Ved hjelp av kosttilskudd bør ikke erstatte det å spise friske grønnsaker! Vennligst hold beite, virkelig !! I mellomtiden, for de av dere som fortsatt ikke får nok, vil du kanskje vurdere et supplement som inneholder noen eller alle av følgende ingredients.ALFALFA Den alfalfa blad inneholder saponiner, som ser ut til å redusere plasma kolesterol uten å skape en endring i HDL nivåer. Bestanddeler av alfalfa ser ut til å redusere kolesterol absorpsjon og øke utskillelsen av nøytrale steroider og galle acids.BARLEY GRASS Av alle gress, har bygg gress trolig blitt forsket mest. Dr. Yoshihide Hagiwara, president i Hagiwara Institute of Health i Japan, forteller at han forsket på over 150 forskjellige planter i løpet av en periode på 13 år. Han fant at bygg er en utmerket kilde til en rekke næringsstoffer kroppen trenger for vekst, reparasjon og trivsel. Forskning har funnet at grønn bygg gress ekstrakt har antioksidant og anti-inflammatorisk aktivitet, immunsystem støtte, og kolesterolsenkende effekter. Hvete gress Hvetegress er verdsatt for sin konsentrasjon av næringsstoffer, som inkluderer over 90 mineraler og antioksidanter, og brukes til rensing og alkalinizing blodet, rensing av tykktarmen, og detoxifiying den liver.CHLORELLA innledende undersøkelser viste at chlorella hadde potensial til å bli en svært verdifull matkilde. Ikke bare er det lastet med høy kvalitet protein, med alle essensielle aminosyrer, men det har også et imponerende utvalg av vitaminer og mineraler. Chlorella, i noen undersøkelser, har vist seg å lindre symptomer forbundet med fibromyalgi, hypertensjon og ulcerøs kolitt. Den helbredende egenskaper av chlorella (Chlorella pyrenoidosa) har blitt dokumentert i Japan. Japanske kliniske studier gir bevis for chlorella rolle i behandlingen av flere kroniske sykdommer, inkludert cancer.SPIRULINA Spirulina er blågrønnalger som har antiviral, immun-modulerende, anti-allergisk, hypokolesterolemiske, og antioxidant handlinger. Beregnet på vekt, er det en rik kilde til protein og, selvfølgelig, inneholder klorofyll. Spirulina er en rik kilde til GLA (gamma linolenic acid). Mange mennesker er mangelfull i GLA, en forløper for kroppens prostaglandiner, master hormoner nødvendige for mange viktige kroppsfunksjoner. GLA er viktig for vekst, utvikling og riktig immunforsvar. Ved siden av morsmelk, er Spirulina den høyeste hel-mat kilden til denne viktige forbindelsen. Hva en masse ting skjer for en så liten krabat som en alge! BEETS Betaine, funnet i rødbeter samt brokkoli, er et næringsstoff som spiller en viktig rolle i kardiovaskulær helse. Betain har vist seg å redusere skadelige nivåer av homocystein, en naturlig forekommende aminosyre som kan skade blodårer. Noen dyrestudier har antydet at betain kan også beskytte mot fettavleiringer i leveren. Betain er også brukt for å øke magesyre som er nødvendige for fordøyelsen. Brokkoli inneholder også et viktig stoff som heter sulforophane, en phytochemical som kan hindre vekst av kreftsvulster. En studie ved University of Utah Medical School i Salt Lake City funnet at lutein, en kraftig visjon beskyttende antioksidant som finnes i brokkoli, kan bidra til å støtte veksten av friske celler i tykktarmen. Dette cruciferous planten er også rik på folat, fiber, betakaroten og vitamin C, som alle bidrar til å opprettholde kardiovaskulær helse. Spinat Spinat er en god kilde til jern, folat (et B-vitamin anses å være den viktigste næringsstoffet for korrigering av nærsynthet), vitamin A, så vel som lutein og zeaxanthin, som også spiller viktige roller i å fremme øye og syns helse. Spinat beskytter den visuelle midten av øyet mot frie radikaler og kan redusere risikoen for å utvikle makuladegenerasjon. Brønnkarse Forskere oppdager at brønnkarse, en av cruciferous grønnsaker, kan ha egenskaper for å motvirke effekten av røyking. I tillegg til vitaminene A, C og E, inneholder brønnkarse gluconasturtin (kun frigitt når bladene er hakket eller tygges), noe som bidrar til å nøytralisere kreftfremkallende i tobakk. Brønnkarse er ofte ansett som en god blod tonic og systemisk rengjøringsmiddel. Betain (hydroklorid) Betaine hydroklorid (HCL) fungerer som en fordøyelseskanal hjelpemiddel. I flere dyrestudier har betain blitt identifisert som en mulig lever protectant.
Guido Housemouser, et pseudonym brukt av et team av helseopplysning forfattere, er kreditert med å forfatte den to ganger ukentlig nyhetsbrev med tittelen "