Omega 3 kan hindre hjernen krymping og Dementia
En annen studie er å fremheve fordelene av fiskeolje for hjernen helse. De fleste studier som ser på kosthold og dens effekt på hjernen stole på spørreskjemaer eller mat dagbøker for å gi opplysningene, men denne studien gikk et skritt videre enn at .Researchers i USA fra Oregon Health and Science University i Portland analysert blodprøver fra 104 eldre mennesker med en gjennomsnittsalder på rundt 87 og fant at de som hadde et høyt nivå av omega 3 fettsyrer samt andre vitaminer utført på hukommelse og andre kognitive tester enn de som hadde lavere nivåer av omega 3 fettsyrer i sine blodprøver. De har også gjennomført MR hjerneskanning på 42 av de eldre personer og fant at de som hadde høyere nivåer av Omega 3 og andre vitaminer hadde en større hjernevolum enn de med et lavere nivå av omega 3 fettsyrer. På motsatt ende av skalaen, gjorde de som hadde konsumert mye usunt fett i kosten og som ikke bruker mye Omega 3 ikke utføre på de mentale testene og de hadde også mindre hjernevolum. Trans fett finnes i stekt mat, rask mat og kaker og kjeks. Dette tyder på at en diett rik på Omega 3 fettsyrer og lite usunt fett kan bidra til å opprettholde hjernen i god stand. Implikasjonen av dette er at det vil redusere risikoen for Alzheimers sykdom som hjernen krymping er assosiert med Alzheimer's.It var forskere ved samme universitet som tidligere konkludert med at omega 3 tilskudd ikke hjelper til å forsinke hjernens nedgang i folk som allerede hadde Alzheimers sykdom . Det er mange tidligere studier som har indikert at en diett rik på Omega 3 fettsyrer kan bidra til å hindre hjernen svikt og demens, men det er blandede resultater om Omega 3 fettsyrer kan være effektive for personer som allerede har utviklet Alzheimers sykdom . I forrige undersøkelse ved Oregon Health and Science Universitetet personer med mild til moderat Alzheimers fikk DHA kosttilskudd, men det ble funnet at dette ikke forsinke utviklingen av hjernen nedgang. DHA er bare ett av Omega 3 fettsyrer som finnes i fet fisk .Denne siste studien synes å antyde at en diett rik på Omega 3 fettsyrer og andre vitaminer kan holde hjernen sunn lenger, og dermed redusere risikoen for demens. Omega 3 fettsyrer finnes i fet fisk som laks, tunfisk, sardiner og sild eller i fiskeolje. "Disse resultatene må bekreftes, men tydeligvis det er veldig spennende å tenke på at folk kan potensielt stoppe hjernen fra krymper og holde dem skarpe ved å justere kostholdet sitt "sa studie forfatteren Dr. Gene Bowman, forsker i nevrologi ved Oregon Health and Science UniversityAlzheimer sin antas å påvirke rundt 36 millioner mennesker over hele kloden. Sykdommen forårsaker progressiv hjernen nedgang og eventuell død. The Daily Mail rapporterte Dr Simon Ridley forskningsleder ved Alzheimers i Storbritannia velkommen studien selv om han bemerket prøven var liten og forskning ikke avgjøre om noen av de involverte gikk på å utvikle Alzheimers. "Selv om det ikke er noen sikker-brann måte å forebygge Alzheimers ennå" sa Dr Ridley "vi vet at risikofaktorer for hjertesykdom og slag kan også øke risikoen for demens", "Det beste rådet i øyeblikket er å spise et balansert kosthold med mye frukt og grønnsaker, og holde sunn ved å ikke røyke, tar regelmessig mosjon og holde blodtrykket og kolesterolet i sjakk, "la han til. "Det er et klart behov for bevis om effekten av kosthold på vår risiko for Alzheimers, som bare kan komme fra store, langvarige studier." For øyeblikket 820.000 mennesker er berørt av demens i Storbritannia, og med en raskt aldrende befolkning, er disse tallene forventes å stige. "Vi trenger å finne måter å forebygge demens hvis vi skal avverge en fremtidig krise, og det betyr at det er viktig å satse på forskning." Studien er publisert i det 28. desemberutgaven av den elektroniske journalen Neurology.
Tar omega 3