Viktigheten av Frokost: fakta eller Fiction

Breakfast har lenge vært pekt på av mange som det viktigste måltidet på dagen. Men dette er bare en myte gått ned gjennom tidene, eller er det faktisk vitenskapelig bekreftelse for påstanden om at frokost er important.To forstå mer om dette emnet, er det godt å innse hva frokost faktisk er. Frokost er det måltidet som "bryter fasten" som kroppen har opplevd i løpet av natten. En rask er en tid da vi gir kroppen en pause fra å spise. I noen kulturer, folk raske stam være sikker på at kroppen får en pause, men natten (og sove) er de naturlige tider for kroppen å gjøre dette. Det er ikke noe som vi må bygge opp vår livsstil! Den første måltid etter at søvn er vanligvis, da, et måltid som er tatt ganske tidlig på morgenen, og før vi begynner vår dagens aktiviteter. Det setter scenen for kroppen hva det forventes nå å gjøre. Det sparke starter, hvis du liker, stoffskiftet. Det signaliserer kroppen til å bli klar for en ny dag. Mange hopper over frokosten fordi de føler at de ikke har tid til frokost. Men for å bryte fasten etter en natts søvn krever ikke et måltid som har tatt timer å forberede. En enkel skål med frokostblanding med en skvett melk vil være nok. Og tiden er lagret i ikke å spise det er ikke verdt det tap som vil være suffered.What tap, jeg hører du spør! La oss se på tap av energi. Uten frokost, forventer vi vår hvilte kroppen til å begynne en dag med aktiviteter uten næring siden natten før. Derfor senere i dag vil det være et tilsvarende tap av energi som kroppens blod /sukker nivået synker. Det kan være nødvendig å spise litt høyt kalori mat fra en automat du passerer slik at kroppen kan fortsette å operere effektivt. Så, neste tap vi kan forvente er et tap av appetitt for neste skikkelig måltid som vi normalt ville ha, lunsj. Som du kan se, det er en syklus blir etablert. Hvis du begynner dagen med en nærende og tilfredsstillende frokost, vil du være mindre sannsynlig å spise mellom måltidene, og særlig til å bli trukket til høy kalori, høyt sukker mat for energi. Noe som fører til en annen grunn til at folk ofte gir for ikke å spise frokost. De tror at ved å ikke spise frokost vil de være i stand til å gå ned i vekt. Faktisk studier viser at personer med høy BMI (body mass index) er folk som har en tendens til å hoppe over frokosten. Overvektige mennesker er ofte de som spiser høy kalori mat på natta, når det ikke er en mulighet for kroppen å forbrenne kalorier som kroppen forbereder seg på å hvile for natten. Deltakerne i sesongvariasjon of Blood Cholesterol Study (ÅRSTIDER), for eksempel, som jevnlig hoppet over frokost, hadde 4,5 ganger så stor risiko for fedme som de som forbrukes frokost regelmessig! Men mens sammenhengen mellom fedme og hoppe over frokosten er sterk, er det rom for å abonnere også til den oppfatningen at folk som ikke øst frokost også gjøre andre beslutninger som ikke er ernæringsmessig gløgg og dermed bidra til deres obesity.The faktum er, men , at kroppen og hjernen forventer å bli re-drevet et par ganger om dagen, med mellomrom som er hensiktsmessig for hva kroppen har gjort. Så det kan være at dersom en person okkupasjon har dem fysisk veldig opptatt i morgen, kan de spise frokost og følger ganske raskt med en annen matbit før lunsj og deretter kanskje ikke trenger mer "drivstoff" til sitt kveldsmåltid. Men det første frokost - som ideelt sett skal være rik på protein og fiber - setter kroppen opp for dagen, re-lading hjernen slik at den fungerer mer effektivt, og gi kroppen de nødvendige næringsstoffene for det også å operere med letthet. Det er for disse grunner at nasjonale eksperter referere til frokost som det viktigste måltidet på dagen. Og, som med mange andre ting, matvaner er generelt lærte tidlig i livet og gjennomført levetid, så viktigheten av å utdanne våre barn som til betydningen av dette måltidet kan ikke overvurderes. Og særlig fordi som skolebarn når de lærer og vokser mer intensivt enn på noe annet tidspunkt i livet, frokost vil hjelpe dem med sine studier. Dårlig akademiske resultater sammen med redusert skolegang, misnøye i skole og dårlig forelesning læring har vært knyttet til trøtthet som er målt i studier som bruker Chalder Fatigue Scale som har vist seg å være pålitelig i å vurdere alvorlighetsgraden av tretthet. Og i bladet "Nutrition", ble nylig en studie i Japan publisert som viste at å hoppe over frokosten var assosiert med tretthet i medisinstudenter. Så, som jeg har sagt, er det viktig at vi hjelper våre barn å lære gode matvaner tidlig i livet som vil lindre andre problemer og utfordringer for dem som de blir eldre og begynner å kreve mer av deres kropper og sinn! Det er mange studier som bekrefter at frokost er et viktig måltid som bør inkluderes i vår daglige rutine, men en som jeg vil nevne her er The Third National Health and Nutrition Examination Survey (nhanes III) som undersøkte sammenhengen mellom BMI og frokost forbruk ved å se på forholdet mellom frokost type, totale daglige energiinntaket, og BMI. Undersøkelsen rettet 16,452 voksne i en stor, populasjonsbasert studie som bekreftet at det var ingen sammenheng mellom å hoppe over frokost og å miste vekt - ikke spise frokost er ikke en vellykket vekttap teknikk! Denne studien har også bemerket at frokost valg spiller en rolle i å senke BMI. Enkeltpersoner som spiste korn (varme eller kalde) eller rask brød til frokost i motsetning til kjøtt og egg hadde signifikant lavere BMI. Så, igjen, det er sant å si at det ikke er nødvendig å bruke mye tid på å forberede et "måltid" for frokost. Noe raskt, som kornblanding og en skvett melk, vil ikke ta deg tid til å forberede seg, men vil være gunstig helsemessig.

David grisaffi er en Sports conditioning coach og har flere sertifiseringer inkludert tre fra det velrenommerte C.H.E.K. Institutt: Nivå II Korrigerende Holistisk Exercise Kinesiologist, Golf biomechanic og ernæring og livsstil coach. Pluss han er også forfatter av den populære selge e bok,