Alt du bør vite om Gurkemeie Benefits

Gurkemeie er et anlegg knyttet til ingefær og er endemisk i tropiske deler av Sør-Asia. Den kan brukes rå eller pulverisert. Den kan brukes som krydder for å lage karri, for farging, og som medisin. Det er kjent i Europa som indisk safran. Nylig har interesse i gurkemeie fordeler vært økende. Det sies å være nyttig i behandling av ulike sykdommer, inkludert kreft, diabetes og Alzheimers. Det er mange kliniske tester ved hjelp av gurkemeie ikke bare dyr, men også på mennesker. Resultatene er svært lovende. Gurkemeie kan vise seg å være et svært nyttig naturmedisin. Den inneholder curcumin som ekspertene sier har mange potensielle medisinske anvendelser. Den kan brukes i smertelindring og det har liknende effekter som ibuprofen. Gurkemeie har vært brukt i ayurvedisk medisin for mer enn tusen år nå. I dag er curcumin i gurkemeie sett på som en potensiell effektive medisiner for Alzheimers sykdom. Det kan bidra til å hindre degenerasjon av nerveceller i hjernen. Det kan også redusere oksidativ skade i hjernen. Det stopper betennelse. En studie utført ved Harvard viser at curcumin kan krympe plakk. I Asia har en sammenheng mellom å spise gul curry som inneholder gurkemeie og forbedret mental funksjon hos eldre mennesker er rapportert. Videre studier må fortsatt være gjennomført for å bekrefte de første funnene. Gurkemeie er også sett å bidra til å bekjempe leversykdommer hos mus. Det fungerer ved å hemme produksjon av proteiner som forårsaker betennelse. Det finnes ingen studier som omfatter mennesker ennå, men resultatene fortjener videre studier. Kreft er en sykdom som er relatert til betennelse. Og siden curcumin er sett til å bekjempe betennelser, forskere studert hvordan det kan bidra til kampen mot kreft. Resultatene viser at det kan bidra til å forebygge kreft og også behandle eksisterende forhold. Det hjelper også på å forsinke tumorvekst. Forskerne antyder at det kan bidra til kampen mot brystkreft. Det er også noen bivirkninger forbundet med curcumin. Høye doser kan føre til diaré og mild kvalme. Så lenge du bor hos de anbefalte mengder, bør du opplever noen bivirkninger. Det har ikke vært rapportert om skadelige effekter av curcumin hos gravide kvinner. Det er oppført av FDA som "generelt anerkjent som trygge" (GRAS). Ved innhenting av gurkemeie, sørg for at du ikke forveksle det med karri. Curry pulver inneholder gurkemeie, men det er ikke ren gurkemeie. Du kan bruke den til smaken din retter. For bedre absorpsjon, kan du legge kokos olje i maten du forberede.

Denne koblingen har mer informasjon om