Egg ikke bli så dårlig for kolesterolnivået ditt As You Thought
I flere tiår egg har fått en dårlig rap. De har fått skylden for høyt kolesterol og har blitt plassert på den "ikke spise" liste for alle som ønsker å kontrollere kolesterolnivået. Men nyere studier og en bedre forståelse av kolesterol gjør mange eksperter og leger spørsmålstegn ved denne gamle måten thinking.When vurderer en hel egg, er det relativt høy i kolesterol. Den totale mengden av kolesterol i egg er rundt 200 mg. Dette vurderer et stort egg, siden det er hva de fleste mennesker i USA forbruker. Dette er også et anslag, siden størrelsen kan variere litt. Selv om dette tallet kan virke høy for noen, er det rundt 60 mg lavere enn det som tidligere ble antatt. Likevel, den anbefalte mengden kolesterol som bør være i kosten hver dag er 300mg eller mindre. Denne anbefalingen kommer fra American Heart Association (AMA). Derfor på 200 mg per egg, er du allerede i nærheten av din daglige maximum.This kanskje ikke så ille som det ser ut, though. Mange andre kjente organisasjoner og leger anbefaler at AMA anbefaling er ganske restriktiv, og at folk flest kan forbruke mer enn 300 mg kolesterol hver dag og likevel opprettholde sunne nivåer og en lav risiko for hjertesykdom. Ikke bare det, men du må vurdere at kolesterolet i egg ikke er jevnt fordelt out.It er viktig å merke seg at alle de kolesterol i egg er funnet i eggeplomme. Dette endrer ting ganske mye siden du kan spise så mange eggehviter som du vil, og ikke bruker noen kosttilskudd kolesterol. Derfor er det mulig å lage flere måltider med eggehviter. Du kan også legge inn et helt egg eller to hvis du vil legge til tekstur og smak av eggeplommer. Et annet alternativ er å kjøpe forberedt egg substitutter. Dette er bare eggehviter som er beriket med næringsstoffer og har noen smakstilsetning og farge lagt. Når forberedt på riktig mange mennesker er ikke i stand til å skille mellom kokte hele egg og egg substitutes.While er dårlig rap av egg begynner å erodere, er det likevel viktig å vurdere hva du spiser. Nå kan du trygt spise et egg eller to om dagen, men du vil legge til flere problemer hvis du koker dem i smør eller legge til en haug med bacon til frokost plate. Som med de fleste ting relatert til kosthold, er det best å holde seg til moderasjon. Nyt en og annen egg og prøver å spise mer eggehviter eller egg erstatter i stedet for hele egg.
For mer informasjon om