Can Visse matvarer utløser migreneanfall?
Hodepine er en av de vanligste klagene som bringer pasienter til legekontorer. Hodepine kan være forårsaket av en forbausende rekke sykdommer, som strekker seg fra hypertensjon og migrene til meningitt (infeksjon i hjernen belegget). Stress kan også ofte fører headache.Food-indusert hodepine forekommer i hyppige sykluser, er bankende og følger inntak av den fornærmende mat. Mange mennesker feilaktig anta sin hodepine skyldes migrene eller spenning, når det i realiteten en uventet mat reaksjon kan være årsaken. Så mange som 75 prosent av hodepine lider kan oppleve negative reaksjoner på mat. Hva mer, selv om en person ikke er følsom for en bestemt mat, tilsetningsstoffer i andre edibles kan utløse en reaksjon - og en hodepine. Følgende matvarer er de vanligste lovbrytere. Helmelk er i seg selv en årsak til hodepine hos noen mennesker; imidlertid, melkeprodukter er enda verre - for eksempel alderen og bearbeidet ost, yoghurt, sur fløte, sjokolademelk og kjernemelk. For å teste om disse produktene spille en rolle i hodepine, bør forbrukerne bytter til lav-fett varianter, skummet melk og imitasjon rømme. En slik endring er trolig gunstig uansett grunn av lavere kolesterol innhold. Røkt eller bearbeidet kjøtt og fisk er fylt med konserveringsmidler og nitrater. Disse stoffene er beryktet for å forårsake hodepine. I tillegg er mange av disse matvarene er rike på kolesterol. Derfor eksperter anbefaler at hodepine utsatte pasienter eschew pølser, Bologna, bacon, skinke, salami, marinert fisk, sild og lignende produkter. De fleste bakevarer inneholder gjær, som kan sette av uutholdelig hodepine i noen mennesker. Derfor nybakte brød, donuts, kaker og lignende edibles er beste avoided.Caffeine holdige drikker (te, kaffe og cola) er vasoaktive, noe som betyr at de forårsaker utvidelse av blodårene. Dette kan gi hodepine. Sjokolade er også vasoaktive og kan være en førsteklasses lovbryteren i forårsaker headaches.Beer, rødvin og sherry inneholder tyramin, et stoff som ofte fører til hodepine. Forbrukere som er følsomme for disse drikker bør erstatte hvitviner og vurdere å bruke alkoholfritt beer.Monosodium glutamat og andre smaks-Forsterker er ofte forbundet med hodepine, derfor bør folk som er følsomme for disse stoffene unngå soyasaus, kjøtt mørsalt og erfarne salt. Videre kan nitrater (vanligvis lagt til bearbeidet kjøtt) forårsake alvorlig hodepine som well.Patients med tilbakevendende hodepine kan få fritak fra å eksperimentere med eliminering dietter. Men hvis denne tilnærmingen er ineffektiv, kan legen være i stand til å hjelpe ved å etablere en riktig diagnose og forskrivning medisiner, slik som betablokkere, som kan beskytte mot mange vanlige varianter av hodepine.
Hvis du besøker vår