Lav glykemisk indeks mat - Søt Choices
Hvis du er bekymret for diabetes eller kvaliteten på sukker i kostholdet ditt, vil denne artikkelen hjelpe - vi vil forklare alt sukker, den gode, dårlige og stygge. Du skjønner, virkningen av sukker på kroppen vår er avhengig av graden av prosessering og et søtningsmiddel glykemiske index.When måle effekten av søtsaker er det to faktorer som avgjør hvor sikker en sukker er å innta: det er en naturlig sukker eller bearbeidet fra sin opprinnelige form? Og hvor kommer dette sukkeret rang på glykemisk indeks diagrammet? De største mytene synes å sentrere rundt høy fruktose mais sirup (HFK), så vi får takle at en first.High fruktose sirup er nesten identisk sammensetning som sukker - begge inneholder ca 50% fruktose. Sukker og høy fruktose mais sirup har samme antall kalorier som de fleste karbohydrater og begge har 4 kalorier per gram. Fordi de er nesten tilsvarende, kan menneskekroppen ikke se forskjell når det forbrukes. Sukker i seg selv består av 50% fruktose og 50% glukose, og sirup har enten 42% eller 55% fructose.Second på min liste er honning; og det er en forskjell mellom naturlig honning og kunsthonning. Hos pasienter med type 2 diabetes, naturlig honning forårsaket en betydelig lavere økning i blodsukkeret enn både druesukker eller sukrose (raffinert sukker). Så nyt litt honning i din morgenkaffe eller ettermiddag kopp grønn tea.Natural eller ren honning er laget av rå honning og ganske dyr. Adulterated honning inneholder naturlig honning, men med andre tilsatte ingredienser. Kunstig honning er ikke honning i det hele tatt, men laget av sirup av sukker eller mais, tilsetningsstoffer og konditorfarge for å etterligne den virkelige ting. Ren honning er en god sukker, adulterated eller kunstig honning er en dårlig sugar.Eating store mengder sukker gir ekstra kalorier som forårsaker vektøkning. Så mange velger kunstige søtningsmidler - også kalt sukkererstatninger eller lav-kalori søtstoffer - som en måte å nyte deres favoritt mat uten så mange kalorier. Good ... eller dårlig? La oss først vurdere produkter laget med kunstige søtstoffer fordi etikettene viser et lavere kaloritelling enn gjør de som er laget med sukker. Noen matvarer merket "sukkerfri", slik som sukkerfrie kaker og sjokolade kan inneholde søtstoffer som sorbitol eller mannitol, som inneholder kalorier og kan påvirke blodsukkernivået. Noen sukkerfrie produkter kan også inneholde mel, som vil øke blodsukkeret. Husk også, mat som inneholder sukker erstatter kan også inneholde kalorier som kan undergrave din evne til å gå ned i vekt og kontrollere blod sugar.These forklaringer på gode sukker, vil dårlige sukker vise deg de riktige valgene når du kjøper ferdigmat eller pakker som velger den lav cal nummeret på boksen sin ved hjelp av kunstige søtstoffer.
EB Smith har studert mye innen glykemisk indeks Helse og anbefaler at hennes lesere huske på de enkle reglene av en glykemisk indeks vekttap programmet. Smith har gjort det hennes oppgave å spre ordet om dette vitenskapelig bevist systemet ved å tilby en "glykemisk Health Guide" nettbasert kurs i vakkert illustrert bok format. En gratis gave til alle som besøker hennes nettside på
