Hjem >> helse >> Aspartam, sakkarin, og Sucralose

Aspartam, sakkarin, og Sucralose

Hva er kunstige søtstoffer? Kunstige søtstoffer er stoffer som brukes som erstatning for sukker eller andre søtningsmidler. De er vanligvis lav eller nei kalori. Noen typiske kunstige søtstoffer er: Aspartam (Equal, NutraSweet), Sakkarin, Xylitol, Sorbitol, Acesuflame K (Sunette Søt One), Sukralose (Splenda) .Hvor er de vanligvis funnet De kan legges til mange matvarer?. Sjekk din ingrediens etiketter. Noen vanlige eksempler er: chewable vitaminer, tannkrem, frokostblandinger, munnvann, godteri, tyggegummi og andre "sukkerfrie" items.What er historien med kunstige søtstoffer? Er de dårlige? Noen av kunstige søtstoffer har en skitten fortid. Ta Sukralose, kanskje bedre kjent som Splenda. Det kan føre til en krympet thymus kjertel (noen krympe så mye som 40%), atrofi av lymfe follikler i milten og thymus, forstørret lever og nyrer, hyperplasi av bekkenet, redusert antall røde blodlegemer, diaré, lav fosterfødselsvekt og morkake vekt, og andre problemer med pregnancy.Aspartame, bedre kjent som Equal og NutraSweet, blir 3 raskende metabolitter når det er fordøyd. Først, vet at denne substans består av tre komponenter: fenylalanin, metanol, og asparaginsyre. Når brytes ned i kroppen, blir de: maursyre, formaldehyd, og diketopiperazin, et kjemikalie som er kjent å forårsake tumorer i hjernen. Disse er alle giftige stoffer. I rotter som ble foret med den tilsvarende 4 til 5 flasker med soda per dags aspartam, ble forbruket av aspartam forbundet med økt risiko for leukemier, lymfomer og andre kreftformer hos rottene. Den nåværende amerikanske daglige grensen for aspartam er 50 milligram, men kreftfremkallende virkninger ble funnet på et nivå så lavt som 20 milligrams.Saccharin ble nesten forbudt av FDA i 1977 fordi rottestudier viste det forårsaket kreft, spesielt blærekreft, men dietten næringsmiddelindustrien (og slankere selv) legger press på FDA for å tillate det. Resultatet var at det gjennomføres en advarsel om at det hadde vist seg å forårsake kreft hos forsøksdyr opp gjennom 1990-tallet. Så, i 2000, National Cancer Institute uttalt at det var "noe bevis for økt risiko for blærekreft, spesielt for de som tungt inge søtningsmiddel som en tabletop søtningsmiddel eller gjennom diett brus," i tunge brukere. Å være en tung bruker betydde mer enn 5 porsjoner av det en dag, eller mer enn en 8-unse servering av diett brus om dagen. Senere denne studien bidro til å understøtte den nye forestilling som sakkarin var ikke en viktig risikofaktor for blære kreft hos mennesker. Hvordan de kom til denne konklusjonen, kan jeg ikke explain.Ralph G. Walton, MD, styreformann, The Center for Behavioral Medicine, professor i klinisk psykiatri, Northeastern Ohio universiteter College of Medicine utført en peer-review av forskning på aspartam. Dr. Walton analysert studier som hadde relevans for menneskelige sikkerhets spørsmål, 164 av dem. Av de 90 ikke-industri sponset (uavhengige) studier, 83 (92%) identifisert ett eller flere problemer med aspartam. Av de 74 aspartam industri-sponsede studier, alle 74 (100%) hevdet at ingen problemer ble funnet med aspartam. FDA har selv vært i sentrum av uenighet om aspartam. 1995 var året da FDA ble sitert som sier de sluttet å godta bivirkningsrapporter om aspartam, men over 75% av bivirkningene som er rapportert til FDA Bivirknings Monitoring System (armer) skyldtes aspartam. FDA mener videre at bare om lag 1% av reaksjonene er faktisk reported.What slags trygg søtningsmiddel valg kan jeg gjøre? Hørt om Stevia? Flere og flere mennesker har, og det er fordi det fungerer. Det er en urt som har et sukkeraktig smak. Det er naturlig og nesten kalorifritt. Stevia er raffinert, og ekstraktene, kjent som steviosides, kan være 200-300 ganger søtere enn sukker. Det vil ikke rote med blodsukkernivået som sukker, og det er trygt for diabetikere. Som blir sagt, diabetikere bør alltid fortsette å overvåke sine glukose når du prøver en ny food.So hva de skal tro? FDA sier kunstige søtstoffer er trygge. Den naturlige helsetjenester samfunnet sier at de er farlig, og du bør holde deg unna. Hvem har rett? Hvor er sannheten? Det er ikke et konkret svar. Men med tvilsom sikkerhet poster av noen av disse kunstige søtningsmidler, inkludert kreftrisiko, og vurderes sammen med at både kunstig søtningsmiddel forbruk og kreft priser har både eksplodert de siste 70 årene, det tjener oss godt å gå forsiktig. Dette betyr ikke at kunstige søtningsmidler er årsaken til økningen i kreft. Kreft er en multi-sak problem. Men hvorfor ta sjansen på at det du er inges arbeider mot kroppen din, kanskje bringe deg nærmere kreft? Noen av dere bruker kunstige søtstoffer i et forsøk på å gå ned i vekt. Men tenk på dette: Som fedme har økt kraftig i denne nasjonen, har så kunstig søtningsmiddel bruk. Og forskning finansiert av National Institute of Child Health and Development, National Institute of Digestive Diseases og nyresykdommer, og Purdue School of Liberal Arts, viste at å drikke lettbrus kan faktisk være en del av problemet. Det ser ut til at kunstige søtstoffer kan forstyrre kroppen vår naturlig kalori-telling prosess, og denne forvirringen kan faktisk være årsaken oss til å bli fetere, ikke tynnere! Så vi har betydelig økt finansiering av kreftforskning, forbruk av kunstige søtningsmidler, kreft diagnose fortsetter å stige, samt dødelighet og økt fedme. Vi håper etter å ha lest denne artikkelen som du begynner å innse at en uskyldig diett brus ikke kan være så uskyldig etter all.Federal lov krever at vi advare deg om følgende: 1. Informasjonen i denne artikkelen er for pedagogiske formål. 2. Din individuelle helsetilstand og eventuelle nødvendige helsetjenester behandlinger kan bare være riktig adressert av en profesjonell helsepersonell av ditt valg. Husk: Det er ingen fullgod erstatning for en personlig konsultasjon med din valgte helsepersonell. Derfor oppfordrer vi deg til å lage dine egne helsetjenester beslutninger basert på forskning og i samarbeid med en kvalifisert helsepersonell.