Halsbrann | Gjennomgang The Good Fatty Acids

While nyhets rapporter om "fedmeepidemien" er feiende over hele landet, tukte fast food kjeder og understreker viktigheten av en lav-fett diett, er forskerne stille minner oss om at det er faktisk gode fettsyrer . Selv om det kan høres rart ut for mange, kunne våre blodtrykket og kolesterolnivået faktisk skyte i været uten disse gode fettstoffer. Legge små nivåer av essensielle fettsyrer i kostholdet ditt kan gjøre alt fra å regulere blodtrykket og pulsen til å slåss betennelse og infeksjon. I tillegg er stemningen generelt forbedret med tilstrekkelig nivå av essensielle fettsyrer. Inter-cellulære prosesser blir varslet og tilrettelagt av det gode fettet. Tenk på det som WD-40 for kroppen! Når du tenker på umettede fettsyrer, tror væske. Olivenolje, rapsolje og saflorolje er noen kan det være lurt å bruke når matlaging. Monosaturated de (palmitoleic og oljesyre) funnet i nøtter, avokado, olivenolje, grapeseed olje, havregryn, popcorn, fullkorn hvete og korn, spille en viktig rolle i å bistå HDL å transportere LDL. Disse de dermed redusere risikoen for koronar hjertesykdom og arteriosklerose, samtidig hjelpe til kreft prevention.Polyunsaturated fettsyrer blant annet soya, vegetabilsk olje, solsikke, soyabønner, majones og margarin. Imidlertid bør små mengder benyttes, da store mengder har vært knyttet til oksidering og frie radikaler, som fører til cancer.Deficiencies gode fettsyrer kan være meget besværlig. Hvis du blir syk mye, har en hard tid å huske ting, lider av høyt blodtrykk eller uregelmessige hjerteslag, menopausal ubehag, kløende ben eller prikking nerver, kan du ha en Omega-3 (linolensyre) mangel. Sett som hjerte-sunn og hjerne-sunn, mye har blitt rapportert nylig om "Omega-3" som finnes i laks, makrell, beriket egg, linfrø og valnøtter. En spiseskje rå linfrø olje kan gi deg den laveste Omega-3 /linolensyre kravet behov i løpet av dagen. Iowa kvinner Sunn Studien fant at å spise nøtter mer enn fire ganger i uken effektivt redusert risiko for hjertesykdom. I tillegg er en 2004 studie fra ti europeiske land fant at beskjedent inntak av ca 16gm av nøtter og frø hadde en redusert forekomst av tykktarmskreft i women.Omega-3 som er sagt å danne cellevegger og legge til rette for inter-cellulære prosesser. De har også vært knyttet til forebygging av tykktarmskreft, reduserer risikoen for type I diabetes og har anti-inflammatorisk effekt. I en studie menn på høye fiske dietter med høyt innhold av omega-3 som hadde en 80% redusert risiko for plutselig hjertedød. I en banebrytende studie, Jill Norris PHD av UCDHSC School of Medicine funnet: "Vår studie tyder på at høyere forbruk av totalt omega-3 fettsyrer er forbundet med en lavere risiko for diabetes autoimmunitet hos barn har økt genetisk risiko for type 1 diabetes. " Nå er det allment kjent at transfettsyrer - brukes for å øke holdbarheten av cookies, kjeks, stekt mat, kaker, margariner og annet snack mat - er dårlig for deg og faktisk økt LDL i kroppen. Transfettsyrer er ansett som så farlig nå at Pan American Health Organization har skapt en "Trans Fat Free Amerika Task Force" for å fase ut bruken av transfett i det kommersielle næringsmiddelindustrien. Kraft, Mcdonalds, Burger King, Kellogg, Nestle og Pepsi er noen av de selskaper som er interessert i å eliminere transfett fra sine produkter. Hvis du blar siste nyhetsartikler på "essensielle fettsyrer", vil du se at de er knyttet til alt fra hudpleie, kreft forebygging og slanking til aldring grasiøst, behandling av ADHD og bekjempe depresjon. Ny forskning antyder stadig sammenhengen mellom gode fettsyrer og et sunt liv. Ditt første instinkt kan være å unngå noe med fett, men aldri glemme at moderasjon bør være høydepunktet for enhver sunn diett.