8 matvarer og drikker som hjelper mot sure oppstøt

Hva er sur refluks?

Sur refluks er en tilstand hvor innholdet i magesekken beveger seg opp i spiserøret. Flere matvarer og drikker kan bidra til å minimere sure oppstøtssymptomer.

Sur refluks oppstår når innholdet i magen beveger seg opp i spiserøret. Når dette skjer, kan du føle en brennende følelse i brystet, som kan bevege seg inn i halsen. Dette er kjent som halsbrann. Hvis du opplever sure oppstøt mer enn to ganger i uken, kan du ha en tilstand kjent som gastroøsofageal reflukssykdom (GERD), en tilstand som påvirker omtrent 20 % av folk i USA.

Vanlige symptomer på sure oppstøt inkluderer:

• En ubehagelig brennende følelse i brystet, som kan bevege seg opp mot halsen din
• En syrlig smak på baksiden av munnen
• Du kan kaste opp noe av mageinnholdet i munnen
• Hvis du har gastroøsofageal reflukssykdom, kan du finne det vanskelig å svelge eller puste

Sur refluks oppstår fordi den nedre esophageal sphincter (LES) er svak eller ikke lukkes ordentlig. Visse situasjoner kan utløse sure oppstøt som:

• Sur mat
• Mat med høyt fettinnhold, spesielt stekt mat
• Krydret mat
• Spiser for mye
• Visse typer medisiner som aspirin, ibuprofen, blodtrykksmedisiner og beroligende midler
• Tobakksbruk

Personer med visse tilstander har også økt risiko for å oppleve sure oppstøt:

• Fedme
• Graviditet
• Hiatal brokk

8 matvarer og drikker som hjelper mot sure oppstøt

Mens visse matvarer og drikker kan utløse sure oppstøt, er det også flere som kan bidra til å lindre symptomene dine:

1. Havregryn og fullkorn

Havre og andre fullkorn, som grovt brød og brun ris, er fulle av sunne fiber, som fremmer fordøyelseshelsen. Fullkorn hjelper deg også å føle deg mett lenger, noe som kan redusere risikoen for overspising.

2. Ingefær

Ingefær har naturlige anti-inflammatoriske egenskaper som kan bidra til å redusere symptomene på sure oppstøt. Mange bruker det også for å lindre magebesvær og fordøyelsesbesvær.

3. Magert kjøtt

Magert kjøtt, som kylling, kalkun og visse typer fisk, inneholder mindre fett enn andre typer kjøtt og kan bidra til å redusere symptomene på sure oppstøt. Tofu er også en utmerket lav-fett proteinkilde.

4. Grønnsaker

Grønnsaker, spesielt grønne som brokkoli, grønne bønner, asparges og bladgrønnsaker, kan bidra til å redusere magesyren, noe som kan hjelpe mot sure oppstøt. De er lave i faktorer som kan utløse symptomer, inkludert fett og sukker.

5. Ikke-sitrusfrukter

Sitrus og andre sure frukter kan utløse sure oppstøt. Visse ikke-sitrusfrukter som bananer og meloner kan bidra til å lindre symptomene dine. Bananer dekker slimhinnen i spiserøret, noe som kan redusere irritasjon. Meloner er høye i magnesium, et mineral som finnes i mange reseptfrie syrenøytraliserende midler som hjelper til med å nøytralisere magesyre.

6. Urtete

Grønn og svart te inneholder koffein, som i likhet med kaffe kan utløse sure oppstøtssymptomer. Visse typer urtete, derimot, kan bidra til å lindre ubehaget ditt. Disse teene inkluderer kamille, ingefær og lakris.

7. Plantebasert melk

Full fet kumelk kan utløse sure oppstøt. I tillegg har mange mennesker problemer med å fordøye det. Visse typer melk uten meieri kan bidra til å gi lindring. For eksempel er mandelmelk alkalisk, så det kan senke surheten i magen og lette symptomene. Soyamelk inneholder mindre fett enn kumelk, noe som gjør den til et bedre alternativ.

8. Kokosvann

Kokosvann har elektrolytter som kan fremme en bedre pH-balanse i kroppen din, noe som bidrar til å kontrollere sure oppstøt.

Når bør du besøke legen din

Noen mennesker finner lindring på egenhånd, uten å måtte oppsøke lege. Hvis du opplever symptomer på sure oppstøt to eller flere ganger i uken, kan det være lurt å vurdere å avtale en avtale da dette kan indikere gastroøsofageal reflukssykdom. Legen din kan henvise deg til en gastroenterolog, som kan utføre tester som:

• Bariumrøntgen:Du drikker en bariumløsning og deretter tar legen din røntgenbilder av øvre fordøyelseskanal
• Endoskopi:Legen din setter inn et kamera i spiserøret for å undersøke vevet og ta en liten biopsi om nødvendig
• Biopsi:Legen din tar en liten prøve av vev fra spiserøret for å undersøke under et mikroskop
• Overvåke pH-nivåene dine:Legen din overvåker surheten i magen din

Å søke behandling for kronisk sur refluks er viktig. Ubehandlet kan gastroøsofageal reflukssykdom føre til kreft i spiserøret. Andre komplikasjoner av ubehandlet gastroøsofageal refluks inkluderer:

• Betennelse i spiserøret (øsofagitt)
• Permanente endringer i slimhinnen i spiserøret (Barretts syndrom)
• Kronisk hoste eller pusteproblemer som astma
• Tannproblemer som emaljeerosjon, hull og tannkjøttsykdommer

Symptomer på sure oppstøt kan også etterligne symptomer på andre alvorlige tilstander, for eksempel:

• Hjerteinfarkt
• Lungebetennelse
• Lungeemboli

Igjen, avtal en avtale med legen din for å utelukke andre problemer og få en nøyaktig diagnose. Med riktig behandling og livsstilsendringer kan du holde sure oppstøt under kontroll og leve et normalt liv.