Hvordan gjør du periodisk faste?
Anslagsvis 73,6 prosent av de voksne i alderen 20 år og eldre er overvektige. Intermitterende faste fokuserer på spisemønsteret som innebærer å spise i et bestemt tidsvindu og faste i den gjenværende perioden av dagen.
Overvekt dukker opp som et globalt problem. I følge dataene fra 2017 til 2018 er omtrent 42,5 prosent av voksne i alderen 20 år og eldre overvektige. Når overvektige og overvektige voksne i alderen 20 år og eldre grupperes sammen, er tallet enda mer alarmerende. Anslagsvis 73,6 prosent av de voksne i alderen 20 år og eldre er overvektige (inkludert overvektige individer) som avslørt av dataene fra 2017 til 2018. Fedme øker risikoen for fedme-relaterte helsetilstander, som diabetes, høyt blodtrykk, hjerneslag, hjerteinfarkt og visse kreftformer. Derfor blir det i økende grad realisert å holde seg i form som et hovedanliggende. I løpet av de siste årene har ulike dietter og treningsregimer blitt mer populære som måter å håndtere fedme og livsstilssykdommer på. Intermitterende faste er en av de populære diettregimene.
Hva er periodisk faste?
Vektkontrolltips har først og fremst handlet om "hva du skal spise." Intermitterende faste er en av kostholdspraksisene som legger vekt på "når du skal spise." Intermitterende faste fokuserer på spisemønsteret som innebærer å spise i et bestemt tidsvindu og faste i den gjenværende perioden av dagen. Fordi spiseperiodene er ispedd fasteperioder, kalles denne diettkuren intermitterende faste. Fasteperioden inkluderer natt når du sover fordi du ikke spiser eller drikker noe i løpet av denne tiden. Under dagens fastevindu må du strengt tatt avstå fra å konsumere (spise eller drikke) alt som inneholder kalorier. Det foreslås at denne kaloriavholdenheten trener kroppen din til å bruke lagret fett som energi. Ikke-kaloriholdige drikker (som vann) og drikkevarer (inkludert diettbrus og usøtet svart kaffe eller te) er tillatt i fasteperioden.
Hvordan gjør du periodisk faste?
Det er forskjellige måter du kan gjøre periodisk faste, og sikre at du strengt tatt ikke inntar kalorier under fastefasen. Noen av metodene for periodisk faste er
- 16/8-metoden: Det er en populær form for periodisk faste. 16/8-metoden kalles også tidlig tidsbegrenset fôring eller eTRF. I denne metoden holder du et åtte timers spisevindu med 16 timers faste. Dette er generelt tryggere og mer praktisk for de fleste fordi de allerede faster under søvn og forlenger fasten over natten ved å hoppe over frokosten og ikke spise før lunsj. En vanlig praksis er å spise kun mellom kl. 12.00. og 20.00. og faste fra kl.20. til 12.00. den neste dagen. Basert på timeplanen og preferanser, kan du beholde spisevinduet mellom 11.00 og 19.00. eller 10.00 til 18.00. og fast resten av tiden (16 timer). Du kan følge denne metoden så ofte du ønsker. Noen mennesker gjør 16/8-fasten en eller to ganger i uken.
- 14/10-metoden: Denne metoden ligner på 16/8-metoden, forskjellen er spisevinduet. I 14/10-metoden har du et 10-timers spisevindu. For eksempel kan du spise mellom 10.00 og 20.00. og fast i de neste 14 timene.
- Varende dag faste: Som navnet antyder, innebærer denne metoden inntak av noen få kalorier (500 kalorier eller bare 25 prosent av ditt normale inntak) på en dag vekslende med et vanlig sunt kosthold den neste dagen. Noen mennesker kan praktisere den strengere versjonen der de ikke inntar noen kalorier på fastedagen. I en variant (kalt Eat Stop Eat-metoden) blir fullstendig faste i 24 timer (som frokost til frokost eller lunsj til lunsj) etterfulgt av normal spising neste dag. Vanligvis gjøres det en eller to ganger i uken. Dette kan være vanskelig for noen mennesker, og det er ikke tilrådelig å følge denne metoden med mindre du diskuterer det med helsepersonell. Denne formen for faste kan forårsake bivirkninger, som tretthet, irritabilitet, sult og hodepine.
- 5:2-metoden: Det kalles også to ganger i uken-metoden. Det innebærer å begrense kaloriinntaket til 500 for to dager i uken og innta et sunt normalt kosthold resten av uken. Du kan velge hvilke som helst to dager i uken for å spise 500 kalorier om dagen, men sørg for at du har en ikke-fastende dag i mellom. Du kan inkludere mye fiber og protein (samtidig som du sørger for at du ikke overskrider 500-kalorigrensen) i form av salater slik at du holder deg mett på fastedagene. De fleste spiser to måltider på fastedagene, som kan være 250 kalorier hvert eller ett måltid på 200 kalorier og et annet på 300 kalorier.
Er periodisk faste trygt?
Intermitterende faste er kanskje ikke trygt for alle. Du må konsultere legen din før du prøver intermitterende faste. Intermitterende faste er kanskje ikke tilrådelig for deg hvis du
- Er gravid eller ammer.
- Er 18 år eller yngre.
- Har visse helsetilstander, spesielt diabetes, nyrestein og gastroøsofageal reflukssykdom (GERD).
- Er på noen medisiner (inkludert insulin).
- Har en historie med spiseforstyrrelser.
Periodisk faste kan ha bivirkninger, som kvalme, hodepine, lav energi, sult og mangel på søvn, som vanligvis avtar av seg selv i løpet av en måned. De kan imidlertid være mer problematiske hos noen mennesker enn andre. Hvis du går på glukosesenkende medisiner, kan du få farlig lave sukkernivåer under fastevinduet. Husk at periodisk faste ikke er en magisk terapi for vekttap. Du må innta færre kalorier enn du forbrenner i løpet av dagen for å gå ned i vekt. Selv om periodisk faste har vist seg å ha ulike fordeler (inkludert forbedring av leddgikt, kolesterol i blodet og diabetes), er det alltid bedre å konsultere en lege før du begynner på et nytt kosthold.