Er Acai bra for å gå ned i vekt?

Acai bær er frukter av acai palmetreet, hjemmehørende i Sør-Amerika og Mellom-Amerika. Tradisjonelt har folk brukt acai for sine mange helsemessige fordeler. Det ble populært i USA da Oprah Winfrey Show hevdet at bærene kunne få deg til å gå ned i vekt.

Selv om det er sant at acaibær er rike på antioksidanter, er forskningen rundt deres effektivitet i vekttap fortsatt litt utilstrekkelig. Du kan imidlertid fortsatt bruke frukten for vekttap for å komme nærmere kroppsmålene dine.

Kan acai hjelpe deg å gå ned i vekt?

I dag er det mange påstander fra antatte helseeksperter om bruk av acai for å gå ned i vekt. Det er ikke nok bevis til å bevise dette vitenskapelig. Bare én studie ved UCLA School of Medicine fant at acai-tilskudd bidrar til å redusere sannsynligheten for diabetes, høyt blodtrykk og kolesterol.

Siden disse tilstandene ofte er assosiert med fedme, kan acai sannsynligvis ta en indirekte rute for å hjelpe deg å gå ned i vekt. Ellers er det ingen bevis som beviser at det direkte brenner fett eller forårsaker vekttap på annen måte.

Tips for å lage acai-boller

Selv om acai ikke direkte hjelper deg å gå ned i vekt, inneholder den mange antioksidanter som er bra for kroppen din. Acai-boller lager sunne snacks og frokoster. Følg disse tipsene for å opprettholde godheten deres.

Lag dem selv

Ikke la deg friste til å kjøpe frosne acai-pakker fra butikken eller på nett. Du vet ikke hvilke ingredienser som finnes siden FDA midlertidig tillot matvareindustrien å endre ingrediensene i en vare uten å endre etiketten.

Lag heller dine egne acai-boller hjemme. Du kan kontrollere ingrediensene du legger i bollen.

Se porsjonsstørrelsen

Bare fordi det er sunt, betyr det ikke at du bør spise en megastor bolle. Spis en vanlig frukt porsjonsstørrelse av acai. Du kan blande andre bær eller yoghurt for å få bollen til å smake enda mer deilig.

Kutt ut søtningsmidler og pålegg

Ikke legg for mye pålegg på acaibærene dine i et forsøk på å lage en bildeverdig acai-bolle. Nøtter, kokos og granola er sunne pålegg, men de har også mange kalorier. Du bør bare legge ett eller to pålegg i acai-bollen.

Når det gjelder søtningsmidler, ikke avhengig av kunstig sukker. I stedet kan du bruke honning til å blidgjøre acai-bollen.

Ta i mer proteiner

For å gjøre acai-bollen proteinrik, legg chiafrø eller peanøttsmør i den. Det vil senke den glykemiske belastningen eller karboinnholdet i acai-bollen. Proteiner hjelper også med å holde deg mett i lang tid og forårsaker ikke oppblåsthet.

Legg til noen greener

Som alle andre bær er acai også rik på sukker. Du vil ha en høy karbomengde i acai-bollen din hvis du tilsetter honning og annet pålegg til blandingen. Balanser dette ved å legge litt grønt i bollen. Noen gode alternativer er grønnkål og spinat.

Andre fordeler med acai

Vekttap er den mest kjente fordelen med acaibær, men frukten har også andre fordeler for kroppen din.

Svært næringsrik

Acai er veldig næringsrik. Å spise 100 gram acai-puré vil gi deg 2 gram protein, 6 gram karbohydrater og 0,2 gram mettet fett. Du får også vitamin A og kalsium fra acai.

En studie viste at acai har flere andre mineraler, som kobber, jern, sink, fosfor og kalium. Kroppen trenger alle disse mineralene for daglige funksjoner.

Kan forbedre kolesterolnivået

Noen studier viser at acai kan senke kolesterolnivået. En studie fra 2011 med 10 overvektige individer indikerte at de hadde en lavere mengde lavtetthet eller "dårlig" kolesterol i kroppen etter å ha drukket acai-smoothies to ganger daglig i en måned.

Mer forskning er nødvendig på emnet. Eksperter antyder at denne effekten av acai kan skyldes tilstedeværelsen av antocyaniner i frukten. Dette er kjemiske forbindelser som forbedrer kolesterolnivået.

Acai har også steroler. Disse forbindelsene hindrer kroppen din i å absorbere for mye kolesterol fra mat.

Kan forbedre hjernens funksjon

Acai kan også påvirke hjernens funksjon positivt. Siden den er rik på forskjellige planteforbindelser, kan disse komponentene beskytte hjernen din mot indre og ytre skader som kommer fra aldring.

Mest annen forskning om effektiviteten til acai for å forbedre hjernehelsen kommer fra dyrestudier. Menneskelig forskning vil videre avgjøre om acai har samme effekt på mennesker.

Inntil da bør du forberede sunne acai-boller ikke bare for vekttap, men også for å forbedre din generelle helse.