Er kokosmelk bra for vekttap?

Kokosmelk er en av de mest foretrukne melkerstatningene uten melk

Noen studier har avslørt at en type fett kalt triglyserid med middels kjede eller MCT som finnes i kokosmelk, kan bidra til å fremme vekttap. Årsaken er at MCT kan øke varmegenerering (termogenese) for å forbrenne flere kalorier. MCT bidrar også til å fremme metthet, slik at du føler deg mett lenger. De fremmer også tarmhelsen og øker insulinfølsomheten i kroppen, som begge kan hjelpe til med vekttap.

For å gå ned i vekt, må du imidlertid følge med på kaloriinntaket. Du må forbrenne flere kalorier enn du spiser for å fremme vekttap. 100 ml kumelk inneholder rundt 60 kalorier mens samme mengde kokosmelk har 190 kalorier. Derfor, hvis mengden kokosmelk du spiser inneholder kalorier som faller innenfor kalorimålene dine for vekttap, kan du godt inkludere det i kostholdet ditt. Husk at moderasjon og oppmerksomhet er nødvendig for at enhver diett skal gi deg de ønskede resultatene.

Hva er kokosmelk?

Kokosmelk er en melkeaktig hvit væske som er ekstrahert fra kjøttet av modne kokosnøtter. Den har en litt søt og nøtteaktig smak som er likt av mange. Kokosmelk er en av de mest foretrukne melkerstatningene uten meieri, som soyamelk og mandelmelk. Den utvinnes fra fruktkjøttet av revet kokoskjøtt. Den kan lages hjemme eller kjøpes fra markedet som kokosmelk på boks. Den kan brukes til matlaging, til å lage drikkevarer, for eksempel kaffe eller smoothies, eller i frokostblandinger. Kokos kan brukes som melkeerstatning hos personer som ikke foretrekker meieri. Den økende moderniseringen i meieriindustrien har skapt bekymringer, som bruk av hormoner eller antibiotika i kyr og den økende forurensningen på grunn av gjødselavrenning. Dette har fått mange til å foretrekke plante- eller nøttebasert melk fremfor meieri.

Hvem kan ha kokosmelk?

Kokosmelk er en deilig erstatning for meieri. Den har en mildt søt smak og nøtteaktig smak. Det har flere helsemessige fordeler når det konsumeres i moderate mengder. Alle kan spise kokosmelk. Det er imidlertid spesielt foretrukket hos personer som:

• Har laktoseintoleranse
• Utvikle allergi mot melk og meieriprodukter
• Foretrekk en vegansk diett eller livsstil
• Har etiske bekymringer, for eksempel mishandling av storfe i industrialiserte meierier
• Har bekymringer om bruken av hormoner eller antibiotika i meierier
• Foretrekk den rike og kremete smaken av kokosmelk

Hva er de helsemessige fordelene med kokosmelk?

Når den konsumeres med måte, kan kokosmelk gi flere helsemessige fordeler, for eksempel:

• Fremme hjertehelse
• Reguler blodtrykket
• Administrer vekt
• Gi energi
• Hjelper fordøyelsen og fremmer tarmhelsen
• Styrk immuniteten
• Oppretthold hjernens helse