Er det bra eller dårlig å drikke destillert vann?
Slik fungerer vanndestillasjon
Destillert vann er vann som er renset ved hjelp av destillasjonsprosessen. Enten det kommer fra en naturlig kilde eller en vanlig kran, inneholder vann urenheter som mineraler, plantevernmidler og bakterier som er skadelige for menneskelig konsum. Destillasjon kvitter seg med disse forurensningene ved selektiv koking og påfølgende kondensering.
Vanndestillasjonsprosessen koker vannet til damp, og etterlater urenhetene. Dampen kondenserer på en kald overflate og danner dråper med destillert vann.
Drikkevann kontra destillert vann
Drikkevann som anses som egnet til konsum og matlaging kommer fra mange kilder som kilder, elver eller vannforsyningsnettverk. Sjansen for angrep av bakterier, parasitter og kjemikalier er svært høy.
Destillert vann regnes som den reneste formen for vann. Å samle opp dampen fra koking eliminerer salt, mineraler og andre urenheter.
Er destillert vann trygt å drikke?
Destillert vann er trygt å drikke som en del av et balansert kosthold. Det kan imidlertid hende du ikke liker smaken. Fordi det er strippet for mineraler som natrium, kalsium og magnesium, mangler destillert vann den smakfulle smaken som finnes i spring- og flaskevann. Destillert vann i denne rene formen inneholder kun oksygen og hydrogen, derav den flate og lite tiltalende smaken.
Destillert vann kan være et bedre alternativ for pasienter som gjennomgår kreftbehandling, for å forhindre elektrolyttubalanse under behandlingen. Leger råder kreftpasienter til å se etter ord som destillert eller omvendt osmosefiltrering på vannflasker, som indikerer hvordan vannselskapet renset vannet.
Potensielle risikoer ved å drikke destillert vann
Mens destillert vann er den reneste formen for vann, er det molekylært ustabilt.
I tillegg til å hjelpe med matnedbrytning, er mineraler som magnesium, kalsium og magnesium langt på vei til å styrke tenner og bein. Demineralisert vann mangler disse næringsstoffene, og utgjør en betydelig helserisiko på grunn av dets manglende evne til å erstatte elektrolyttene kroppen vår trenger.
Vanlige risikoer forbundet med å drikke destillert vann inkluderer:
- Dårlige smaksegenskaper: Demineralisert vann har en flat og lite tiltalende smak, noe som kan føre til redusert vannforbruk.
- Elektrolyttubalanse: Mangelen på mineraler i destillert vann forårsaker en ubalanse mellom natrium, kalsium, kalium, fosfor og andre næringsstoffer i kroppen.
- Dehydrering: Elektrolytter som finnes i vann er avgjørende for sunne kroppsfunksjoner. De regulerer og kontrollerer distribusjonen av kroppsvæsker.
- Tretthet: Det vanligste symptomet på magnesiummangel er tretthet. I de tidlige stadiene kan du merke spasmer, svakhet eller stivhet.
- Hodepine: Forskere tror at mangel på kalsium og magnesium kan forårsake migreneanfall.
- Muskelkramper: Studier har assosiert rykninger, skjelvinger og muskelkramper med magnesiummangel.
Potensielle fordeler ved å drikke destillert vann
Å drikke destillert vann har en oppside. Disse potensielle fordelene kan omfatte:
- Kurre leddgikt: Drikkevann renset ved destillasjon antas av noen å kurere leddgikt ved å vaske ut kalsium og andre mineraler i leddene.
- Redusere risikoen for hjertesykdommer: Observasjonsepidemiologiske studier har koblet vannhardhet og risiko for hjerte- og karsykdommer. Vannets hardhet eller mykhet bestemmes av mineralinnholdet av både kalsium og magnesium. Når destillasjon eliminerer disse to, og resultatet er bløtt vann.
- Renser kroppen: Fordi destillert vann er rent, kan det avgifte kroppen og forbedre helsen din.
- Forhindrer nyrestein: Nyrestein er harde forekomster av mineraler som dannes i nyrene og er smertefulle når de passerer. Å drikke destillert vann forhindrer oppbygging av mineraler som kan føre til dannelse av nyrestein.
- Forhindrer misfarging av tenner:Destillasjon fjerner mineraler fra vann, og beskytter dermed tennene dine mot for mye fluoreksponering, som er ansvarlig for misfarging av tennene.
Bruk av destillert vann
Fordi destillert vann er så rent, kan det finnes i livet ditt på mange måter.
- For kosmetisk bruk: Ingredienser som brukes i produksjon av kosmetiske produkter trenger rent og giftfritt vann for å fungere som et løsemiddel slik at ingrediensene kan overføre fordelene sine trygt til hår og hud.
- Medisinsk bruk: Sykehus bruker destillert vann til å sterilisere medisinske instrumenter, tilberede mat til pasientene og rense sår siden det er rent og forhindrer nye infeksjoner.
- Hermetiseringsprosess: Destillert vann brukes i hermetikkindustrien for å sikre at fargen og smaken på maten forblir den samme, siden tilsatte salter kan endre den opprinnelige smaken.
- Brukes i blybatterier: Når bilbatteriet lades, må kjølesystemet jobbe hardt. Mineralavleiringer i vann kan korrodere motoren og føre til at den overopphetes.
Mens destillert vann er den reneste formen for vann, bør når det brukes daglig, ledsages av et balansert kosthold for å sikre at kroppen ikke blir fratatt essensielle mineraler som kalsium og magnesium. Ta vann fra springen eller flasker nå og da for å opprettholde en ernæringsmessig balanse.