Hvilke drikker inneholder mye kalium?
Hva gjør kalium i kroppen din?
Kalium er et av de essensielle mineralene som kroppen din trenger for at den skal fungere jevnt.
Kalium er et av de essensielle mineralene som kroppen din trenger for at den skal fungere jevnt. Som natrium og klorid, er kalium en elektrolytt som tjener flere roller, inkludert:
- Hjelper riktig nervefunksjon
- Hjelper muskelsammentrekning og avspenning
- Hjelper å opprettholde en regelmessig hjerterytme
- Hjelper med å regulere blodtrykket
- Hjelper cellene med å kommunisere med hverandre gjennom elektriske signaler
- Hjelper med å flytte næringsstoffer inne i cellene og avfallsprodukter ut av cellene
Noen av de rike kildene til kalium i kosten er som følger:
- Grønne bladgrønnsaker inkludert spinat, sennepsgrønnsaker og collardgrønnsaker
- Poteter og søtpoteter
- Frukt som druer, appelsiner, aprikoser, grapefrukter og cantaloupe
- Tørket frukt som svisker, dadler og harpiks
- Erter
- Agurker
- Sopp
- Noen fisk som tunfisk, kveite og torsk
Dine normale kaliumnivåer i blodet opprettholdes mellom 3,6 og 5,2 mmol/L. Verdier under eller over dette området kan forårsake skade på kroppen din.
Det anbefalte daglige inntaket av kalium for personer i ulike aldersgrupper er gitt nedenfor:
2300 mg
9-13 år2500 mg
2 300 mg 14-18 år 3 000 mg 2 300 mg 2 600 mg 2 500 mg 19-50 år 3 400 mg 2 600 mg 2 900 mg 2 800 mg 51+ år 3 400 mg 2 600 mg
Det anbefalte inntaket kan være lavere i situasjoner som kan forårsake økt kaliumnivå i kroppen, for eksempel nyresykdommer og visse medisiner som forstyrrer fjerning av kalium fra kroppen.
Hvilke drikker inneholder mye kalium?
Noen av de kaliumrike drikkene er som følger:
I tillegg til disse gir andre drikker som sportsdrikker, urtetilskudd, sjokolademelk, grønnsakscocktailjuice og spinatjuice også mye kalium. Alkoholholdige drikker kan også øke kaliumnivået i blodet ved å forårsake celleskade og hemme nyrefunksjonen.
Hva er tegnene på lave kaliumnivåer i kroppen din?
Lavt kaliumnivå eller hypokalemi kan skade deg på flere måter.
En mild reduksjon i kalium kan ikke gi noen merkbare symptomer. Noen av symptomene på hypokalemi er som følger:
- Svakhet
- Sløvhet
- Forstoppelse
- Muskelkramper
- Hjertebank
- Muskelrykninger
- Verk og stivhet
- Humørskifter
- Pustevansker
- Nummenhet eller prikking
Kaliumnivåer mindre enn 2,5 mml/L kan forårsake livstruende komplikasjoner og krever akutt medisinsk intervensjon. Svært lave kaliumnivåer kan til og med forårsake svimmelhet og besvimelse. Hvis du bruker medisiner som vannpiller (diuretika) eller antibiotika; eller hvis du opplever kraftig svette, diaré eller oppkast; eller hvis du har helsemessige forhold som nyresykdommer eller spiseforstyrrelser, kan du være i fare for lave kaliumnivåer i kroppen din.
Hva er tegnene på høye kaliumnivåer i kroppen din?
Overskudd av kalium i blodet kalles hyperkalemi. Hos et friskt individ opprettholder nyrene kaliumnivået ved å fjerne ekstra kalium fra kroppen gjennom urinen. Under noen forhold kan imidlertid denne forskriften svikte eller bli utilstrekkelig. Disse inkluderer nyresykdommer, visse medisiner som ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs) og blodtrykksmedisiner. Hvis personer med avansert nyresykdom spiser en diett med høyt kalium eller kaliumrike salterstatninger (også kalt lite-saltene), kan de utvikle hyperkalemi. Symptomene på hyperkalemi inkluderer:
- Svakhet
- Tretthet
- Pustevansker
- Kvalme og oppkast
- Brystsmerter
- Hjertebank/uregelmessig hjerterytme
- Uro
- Kribling
Symptomene på hyperkalemi krever akutt legehjelp fordi de kan forårsake alvorlige komplikasjoner når de ignoreres.