Hva er Pu-erh te bra for?

Pu-erh te har vært populær i Kina og har blitt konsumert for å oppnå ulike helsefordeler.

Pu-erh te har vært populær i Kina og har blitt konsumert for å oppnå ulike helsefordeler. Denne teen kan være effektiv for

• Forbedring av mental årvåkenhet og skarp tenkning: Denne teen inneholder koffein som er kjent for å forhindre en nedgang i årvåkenhet og skarp tenkning når den konsumeres gjennom dagen.
• Fremme vekttap: Tidlig forskning har vist at å drikke pu-erh-te kan redusere kroppsvekten og magefettet med en liten mengde hos voksne som er overvektige.

Andre påståtte fordeler med pu-erh-te uten nok vitenskapelig bevis er som følger:

• Forbedrer hjertehelsen
• Reduserer kolesterolnivået
• Forbedrer synet
• Stimulerer blodsirkulasjonen i kroppen
• Demper bakrus
• Kontrollerer blodsukkernivået
• Forbedrer visse levertilstander

Hva er pu-erh te?

Pu-erh te (eller Pu'Er/Shou pu-erh/Té Pu-er/Thé Pu'Er/Thé Pu-Erh/Thé Puerh) er laget av bladene og stilkene til en plante kjent som Camellia sinensis eller Camellia thea eller Camellia theifera. Bladene fermenteres før bruk, noe som gjør pu-erh-te forskjellig fra andre typer te.

Dette er den samme planten som brukes til å tilberede grønn, svart eller oolong te. Derfor kalles pu-erh-te også svart kinesisk te. Ulike prosesser utføres for å forberede den. Etter høsting behandles denne teen i to trinn som nevnt nedenfor:

1. Første trinn: Tilberedning av teblader for å lage pu-erh-te ligner på grønn te.
2. Andre trinn: Tebladene gjennomgår en gjæringsprosess og lagres i lengre tid under høy luftfuktighet, kjent som aldring.

Pu-erh-te som er lagret over lengre tid skal visstnok smake bedre. Imidlertid kan den også lukte muggen eller smake som mugg, og noen ganger kan bakterier angripe teen under denne lange aldringsprosessen. Denne teen produseres vanligvis i Yunnan-distriktet i den sørvestlige delen av Kina. Imidlertid ble det også populært i Taiwan og brukes som medisin.

Hvordan fungerer det?

Pu-erh te inneholder noe koffein, men innholdet er lavere enn i andre teer. Koffein stimulerer sentralnervesystemet, hjertet og musklene. Teen inneholder også antioksidanter og andre lignende stoffer som kan beskytte hjertet og blodårene.

Den inneholder en liten mengde av et kjemikalie kalt lovastatin som senker høye kolesterolnivåer i blodet. Bakteriene som noen ganger forurenser pu-erh-te, kan på en eller annen måte hemme kjemisk lovastatin i løpet av livssyklusen.

Noen dyreforskningsstudier har antydet at pu-erh-te kan senke visse blodfettstoffer kalt triglyserider og "dårlig" kolesterol kjent som low-density lipoprotein (LDL). Det kan også øke det gode kolesterolnivået kjent som high-density lipoprotein (HDL). Det er imidlertid ikke nok vitenskapelig bevis på dens gunstige effekt på menneskekroppen.

Fermenteringsprosedyren bidrar til å forbedre tarmbakteriene og bidrar dermed til effektene.

Er det trygt?

Pu-erh-te er muligens trygt for de fleste friske voksne når den tas oralt i moderate mengder, omtrent 4 kopper per dag. Det er til og med muligens trygt for barn.

Det kan muligens være utrygt å konsumere i høye doser (>4 kopper/dag) eller over lengre tid. Den kan vise en avhengighetseffekt og kan til og med utvikle abstinenssymptomer hvis den stoppes plutselig.

Det er muligens trygt for ammende mødre hvis det inntas ≤3 kopper per dag (inneholder 300 mg koffein). Et høyt inntak av koffein hos ammende mødre kan føre til søvnforstyrrelser, irritabilitet eller økt tarmaktivitet hos spedbarnene deres; derfor bør ammende mødre være forsiktige når de inntar denne teen.

Inntak av denne teen under graviditet kan muligens være utrygt fordi det kan øke risikoen for spontanabort eller andre problemer.

På grunn av koffeininnholdet er det noen mulige bivirkninger av pu-erh te som:

• Hodepine
• Nervøsitet
• Søvnproblemer
• Brekninger
• Irritabilitet
• Skælv
• Svimmelhet
• Ring for ørene
• Krampetrekninger
• Forvirring
• Angstlidelser
• Blødningsforstyrrelser
• Uregelmessige hjerteslag
• Forverring av diabetes
• Diaré (hvis tatt i store mengder)
• Irritabel tarm-syndrom
• Glaukom (en øyelidelse)
• Høyt blodtrykk
• Osteoporose (svake bein)
• Interaksjon med enkelte medisiner som:
  • Tagamet (cimetidin)
  • Amfetamin
  • Kokain
  • Efedrin
  • Adenocard (adenosin)
  • Antibiotika inkluderer Cipro (ciprofloksacin), Penetrex (enoksacin) og norfloksacin
  • Klozaril (klozapin)
  • Persantin (dipyridamol)
  • Antabus (disulfiram)
  • Luvox (fluvoxamin)
  • Litium
  • Nembutal (pentobarbital)
  • Fenylpropanolamin
  • Rilutek (riluzol)
  • Teofyllin
  • Calan (verapamil)
  • Diflucan (flukonazol)
  • Mexitil (mexiletin)
  • Lamisil (terbinafin)
  • Medikamenter mot depresjon (monoaminoksidasehemmere [MAO-hemmere])
  • Medikamenter som bremser blodpropp
  • Medikamenter mot astma
  • Medikamenter for diabetes
  • Noen østrogenpiller
  • P-piller
  • Alkohol
  • Nikotin