Hva er den sunneste ingrediensen?
Mor natur har gitt oss et arsenal av sunne ingredienser og å velge bare én av disse er en umulig oppgave. De sunneste ingrediensene er fullkorn, tunfisk og laks, mandler, rå gresskarfrø, tørkede egg, fiken, avokado og urtete.
Moder natur har gitt oss et arsenal av sunne ingredienser, og å velge bare én av disse er en umulig oppgave. Krydder, som curcumin, pepper, nellik og kanel, kan helbrede skadet vev, redusere kroniske smerter og gi deg en sunnere kropp. Det finnes oljer, som oliven, gresskarfrø, valnøtt eller mandelolje, som kan gjøre underverker for kroppen og huden din. Det er sunt fett i fisk, som laks, makrell og torsk, som holder hjernecellene friske og forebygger demens. Avokado, bær, fiken osv. er fulle av polyfenoler som kan bekjempe kreft og forlenge livet. Så velg din favoritt og tilpass måltidsplanen din!
Hva er de vanligste sunneste ingrediensene?
Å gå til dagligvarebutikken regelmessig for å fylle opp ingredienser er en av de sunneste vanene. Når folk forsømmer dagligvarehandelen, tyr de til å spise ute, bestille inn og småspise det de kan finne. Disse avlatene er fine noen ganger, men dietter bør stort sett bestå av mat som er bra for helsen. Noen få vanlige sunne matvarer kan inkludere
- Fullkorn: Quinoa, bygg, hirse og brun ris er gode å ha i pantryet. De er næringsrike og tilfører bulk til kostholdet.
- Tunfisk og laks: Fra et ernæringsmessig synspunkt er tunfisk og laks gode kilder til magert protein, omega-3-fettsyrer, B-vitaminer, sink og jern.
- Mandel: De er sunne og gode til snacking på ettermiddagen eller før treningsøkter. De kan også legges til smoothieboller og salater.
- Rå gresskarkjerner: Dette er små ernæringskraftverk. Foruten å smake godt, gir de også protein, fiber, magnesium, jern, sink og klorofyll. Rå gresskarkjerner gir salater, yoghurt, smoothieboller og havregryn litt ekstra tekstur og crunch.
- Tørket fiken: De er høye i kalsium, magnesium, fiber og kalium, noe som gjør dem til en næringsrik, mettende snacks uten tilsatt sukker. De er perfekte for å lage biter uten bake laget med nøtter og frø. De kan også toppes på yoghurt, salater og havre.
- Egg: Egg er en stift i ethvert kjøkken fordi de er en av de mest allsidige ingrediensene. De er også en stor kilde til protein og kan brukes i tonnevis av måltider. Hardkokte egg er en flott salatpålegg eller en sunn matbit på farten. Egg er billig og næringsrikt.
- Avocado: Det er en supermat på mer enn én måte. Avokado er rett og slett deilig. Det er også det perfekte, kremete tillegget til enhver velsmakende rett. De er fulle av sunt fett for kroppen.
- Urtete: Det er en enkel måte å holde seg hydrert. Dessuten er det usøtet, så det er et bedre alternativ enn de fleste pakkede isteer. Kjøp fruktigere blandinger til våren og se etter de som inneholder hibiskus, rooibos, sitrusfrukter eller bær.
Den beste måten å oppmuntre til sunn mat er å velge mat du liker. Finn de sunne matvarene du elsker å lage og spise.
Hva er de sunneste nøttene jeg kan spise?
Nøtter er fulle av sunt fett, fiber og protein. Foruten deres mono- og flerumettede fett, inneholder noen nøtter betennelsesbekjempende omega-3-fettsyrer, antioksidanter og andre nyttige vitaminer og mineraler. Det er best å spise en rekke nøtter for å maksimere de unike fordelene av hver type.
- Valnøtter: De anses som gode for hjernen. Studier viser at de bidrar til å bekjempe depresjon.
- Pistasjenøtter: De er blant de laveste i kalorier og de høyeste i fiber (en unse pistasjnøtter har tre gram fiber). De er også rike på antioksidanter, som lutein og zeaxanthin, som er ansvarlige for deres livlige farge og kan beskytte øyne, hud og hjerte.
- Pekannøtter: De har lite karbohydrater. Deres rikelige fenolforbindelser gjør dem til en god matbit etter en intens treningsøkt når frie radikaler naturlig øker fra trening. De er også en av de beste naturlige kildene til en forbindelse kalt beta-sitosterol, som kan bidra til å senke kolesterolet.
- Mandel: Mandler er også rike på vitamin E (en potent antioksidant), sink, enumettet fett og andre vitaminer og mineraler. Alle disse komponentene opprettholder god helse til det reproduktive systemet og øker fruktbarheten.
- Peanøtter: En fersk studie i tidsskriftet Nutrients fant at kombinasjonen av fiber, fett og protein i peanøtter hjalp til med å kontrollere blodsukkeret hos diabetikere. Peanøtter er også rike på protein og plantesteroler, de naturlig forekommende forbindelsene som kan blokkere kolesterol fra å bli absorbert i blodet.