Er proteinpulver bra for deg?
Proteinpulver kommer under tilskuddskategorien, som ikke er underlagt reguleringen av United States Food and Drug Administration. Derfor avhenger det utelukkende av produsenten for å sikre at produktene ikke er farlige.
Mens mange tror at de kan trenge proteinpulver, er det ikke behov for en gjennomsnittlig voksen å bruke proteinpulver, bortsett fra hvis de er:
- En idrettsutøver
- En vegetarianer (kosthold uten kjøtt)
- En veganer (kosthold uten kjøtt eller animalsk protein)
Proteinpulver kommer under tilskuddskategorien, som ikke er underlagt reguleringen av United States Food and Drug Administration. Derfor avhenger det utelukkende av produsenten for å sikre at produktene ikke er farlige.
Noen av fordelene med å ta proteinpulver inkluderer
- Gir tilstrekkelig med protein til kroppen, og hjelper dermed med vektøkning hos de som er undervektige.
- Å ta protein før en treningsøkt bidrar til å gjøre aminosyrer tilgjengelige for kroppen og øke muskelmassen.
- Hjelper med å reparere skadede muskler, spesielt når det tas etter en treningsøkt.
- Hjelper med å reparere hud og vev fra sår eller kirurgi.
- Gir ekstra næring til personer med langvarige sykdommer og behov.
Noen av bivirkningene av proteinpulver inkluderer
- De kan ha høyt kaloriinnhold, noe som forårsaker overflødig vektøkning.
- De kan ha kunstige smaksstoffer, søtningsmidler eller tilsatt sukker.
- De kan ha mulige forurensninger fordi de ikke gjennomgår noen streng regulering.
- De kan forårsake fordøyelsesproblemer, for eksempel
- Forstoppelse
- Diaré
- Kvalme
- Overflødig proteiner belaster nyrene.
Hva består proteinpulver av?
Proteinpulver er pulveriserte former for protein som hovedsakelig er hentet fra planter, for eksempel
- Soyabønner
- Erter
- Ris
- Poteter
- Hamp
- Egg
- Melk
Dessuten kan pulveret også inkludere ytterligere midler, slik som
- Tilsatt sukker
- Kunstig smakstilsetning
- Fortykningsmidler
- Vitaminer
- Mineraler
Kosttilskudd rettet mot muskelbygging inneholder relativt mer protein sammenlignet med kosttilskudd som brukes for vekttap.
Hvor mye protein trenger en person?
Anbefalt kosttilskudd (RDA) av protein for de fleste friske mennesker er 0,36 gram protein per pund.
For noen som veier 100 pounds, betyr dette omtrent 36 gram protein. En person på 150 pund krever omtrent 55 gram protein.
Enkelte idrettsutøvere som gjennomgår intens trening kan forbedre fremgangen deres ved å konsumere mer enn det dobbelte av RDA, men dette gjelder ikke de fleste.
De fleste kan legge til 6 gram ekstra protein til kostholdet fra hvert av følgende:
- Ett egg
- En halv kopp kikerter
- En liten håndfull nøtter
Folk kan få i seg 30 gram protein fra et stykke kylling eller fisk. For de fleste er det lett å nå anbefalte mengder gjennom sitt vanlige kosthold.
I gjennomsnitt bruker amerikanere 65 til 90 gram protein hver dag (kvinner yngre enn 19 år og eldre eldre enn 70 år er mer sannsynlig å være utsatt for lavt proteininntak).
Når trenger du mer protein i kostholdet ditt?
Det kan være noen avgjørende øyeblikk når proteinbehovet kan være høyere
- Når du vokser, spesielt i tenårene
- Når du begynner å trene
- Når du planlegger å intensivere treningen
- Når du kommer deg etter en skade
- Hvis du endrer kostholdet, for eksempel å bli veganer eller vegetarianer
- Hvis du er gravid
Proteinbehov kan dekkes ved å ta et proteinrikt måltid eller proteinpulver. Hvis du velger å ta proteinpulver, vær oppmerksom på det totale daglige proteininntaket.
Noen av disse pulverene har allerede 80 gram protein per porsjon. Kroppen trenger kanskje ikke så mye protein, og for mye protein kan føre til overtrykk på nyre og lever.
Gravide kvinner bør også konsultere legen sin før de tar proteinpulver om hvor mye som trengs og fra hvilke kilder.