Kan jeg drikke betejuice hver dag? 6 Helsefordeler
Betejuice inneholder en rekke antioksidanter, vitaminer og mineraler. Lær om 6 potensielle helsemessige fordeler ved å drikke betejuice hver dag
Rødbetejuice, eller rødbetejuice, inneholder en rekke antioksidanter, vitaminer og mineraler, som kan være til fordel for helsen din. Gjennom årene har rødbeter fått en plass på listen over supermat og består av 88 % vann, 10 % karbohydrater, 2 % protein og mindre enn 1 % fett.
Rødbeter er knyttet til forbedring av en rekke forhold, spesielt for anemi. Selv om det ikke er noen offisielle retningslinjer for anbefalt daglig inntak, er en kopp betejuice om dagen vanligvis ufarlig. Ifølge en studie senket daglig inntak av 8,4 gram juice både systolisk og diastolisk blodtrykk.
6 helsefordeler ved å drikke betejuice
- God kilde til ernæring: Rødbeter er gode kilder til næringsstoffer, inkludert:
- Foler
- Kalium
- C-vitamin
- Fiber
- Stryk
- Antioksidanter
- Nitrater
- Forbedring av blodtrykket: Studier tyder på at rødbeter kan bidra til å senke blodtrykket på grunn av nitratinnholdet. Store mengder nitrater blir omdannet til nitrogenoksid, som utvider blodårene og reduserer det totale blodtrykket. Nitrater bidrar til å opprettholde den indre slimhinnen i blodårene.
- Forebygging av anemi: Rødbeter er rike på jern, et mineral som er nødvendig for transport av oksygen i kroppen. Mangel på jern kan føre til jernmangelanemi, som kan forårsake symptomer som:
- Knapphet
- Svimmelhet
- Tretthet
- Hodepine
- Forbedret atletisk ytelse: Nitrater og betalainer (som gir rødbeter sin røde farge) i rødbeter kan øke atletisk ytelse. I følge en systematisk gjennomgang fra 2017 kan rødbeter øke blodstrømmen og oksygen til musklene og forbedre treningseffektiviteten hos idrettsutøvere.
- Anti-inflammatorisk: Studier tyder på at betalain-forbindelsene i rødbeter kan fungere som antioksidanter og bekjempe betennelse. Disse egenskapene forhindrer cellulær skade og reduserer risikoen for å utvikle betennelsestilstander, som hjertesykdom og kreft.
- Støtter leveren din: Antioksidanter vitamin A, vitamin B-6 og jern bidrar til å beskytte leveren din mot oksidativt stress og støtter leverens evne til å fjerne giftstoffer fra kroppen din.
Hva er bivirkningene av å drikke rødbetejuice hver dag?
Selv om betejuice er trygt for de fleste, kan det forårsake følgende bivirkninger:
- Rød eller rosa urin: Å drikke betejuice hver dag kan føre til at urinen blir rød eller rosa. Dette indikerer imidlertid ikke et medisinsk problem. Når du slutter å spise rødbeter, vil urinfargen din gå tilbake til det normale.
- Lavt blodtrykk: Rødbetejuice kan bidra til å senke høyt blodtrykk. Derfor, hvis du har lavt blodtrykk, kan det å drikke betejuice øke symptomene dine.
- Økt risiko for nyrestein: Betejuice er høy i forbindelser som kalles oksalater. Disse naturlig forekommende forbindelsene i urinen kan øke risikoen for nyrestein hvis du har en tendens til å utvikle dem.
- Roteallergi: Selv om allergi mot rødbeter er sjelden, har noen mennesker rapportert å utvikle astma, røde eller kløende øyne og tett nese når de spiser rødbeter eller inhalerer dampene fra kokte rødbeter.