Kan jeg bruke bordsalt i stedet for havsalt?

Både havsalt og bordsalt er gunstig for helsen hvis det brukes med måte; men det er ingen vitenskapelig bevis som tyder på at den ene er bedre enn den andre.

Salt er en mineralforbindelse som hovedsakelig inneholder natriumklorid. Saltkrystaller kalles steinsalt eller halitt.

Salt konsumeres av mennesker daglig. Det gir smak til maten og gjør den spiselig. Det brukes som krydder, og salting gjøres for å konservere mat og lage sylteagurk.

Både havsalt og bordsalt er gunstig for helsen hvis det brukes med måte .

Man bør ikke konsumere noen av dem i overkant. Havsalt er mindre bearbeidet enn bordsalt, men ingen vitenskapelig bevis tyder på at havsalt er overlegent bordsalt.

4 typer salt

Det er fire typer vanlig brukte salt, som inkluderer:

• Bordssalt
• Havsalt
• Kosher salt
• Rosa Himalayasalt

Hva er bordsalt?

Bordsalt er det mest brukte husholdningskjemikaliet.

Den inneholder 97 til 99 prosent natriumklorid. Andre mineraler kan være tilstede i den basert på kilden eller tilsetningsstoffer som kan tilsettes den mens den pakkes. Hovedkilden til bordsalt er halitt. Halitt utvinnes og omdannes til bordsalt.

3 helsefordeler med bordsalt

1. Fremmer munnhygiene: Tannleger foreslår å skylle munnen med salt- og vannløsning fordi det forhindrer bakteriell infeksjon. Det reduserer hevelse i tannkjøttet og fremmer god tannkjøtthelse.
2. Letter muskelkramper: Å drikke et glass vann med en klype bordsalt er nyttig for å lindre muskelkramper.
3. Del av oral rehydreringsløsning: Ved ekstrem dehydrering på grunn av oppkast og diaré, hjelper en klype bordsalt med en teskje sukker i en liter forkokt og avkjølt vann å opprettholde hydreringen.

3 ulemper med bordsalt

Å konsumere store mengder bordsalt er skadelig og kan føre til visse ulemper, inkludert:

1. Skader på nyrene: Overdreven inntak av bordsalt skader nyretubuli og svekker nyrefunksjonen.
2. Hypertensjon: Bordsalt øker blodtrykket og fører til hypertensjon.
3. Fedme: Saltintak fører til vannretensjon i kroppen og fører til oppblåsthet og overvekt.

Hva er havsalt?

Havsalt tilberedes ved å fordampe sjøvann. I tillegg til å inneholde natriumklorid, inneholder den andre mineraler, som kalium, jern og kalsium.

Den er minimalt behandlet; derfor anses det som overlegent bordsalt.

5 fordeler med havsalt

Havsalt har mange helsemessige fordeler, for eksempel:

1. Den har kulinariske bruksområder, og fungerer som et kryddermiddel.
2. Havsalt tilsettes bad, kroppsskrubb, drikkevarer og andre produkter.
3. Det bidrar til å opprettholde hydrering og blodtrykksnivåer.
4. Inntak av havsalt med lunkent vann hjelper til med riktig fordøyelse av maten.
5. Det reduserer hudbetennelse og forbedrer hudhelsen. Å bade med havsalt bidrar til å forbedre hudens helse og gir lindring i tilfeller av eksem.

5 ulemper med havsalt

Her er 5 ulemper ved å bruke havsalt:

1. Økt inntak av havsalt fører til en økning i blodtrykket.
2. Det forårsaker ødem i de avhengige delene av kroppen.
3. Det fører til oppblåsthet.
4. Det kan gjøre en person utsatt for nyrestein.
5. Personer med hjertesykdommer bør overvåke saltinntaket.