Hva er 10 proteinkilder?

Protein i kostholdet ditt er avgjørende for å vedlikeholde og reparere celler og bygge sterke bein og muskler. Her er 10 helsekilder til protein

Protein i kostholdet ditt er avgjørende for å vedlikeholde og reparere celler, bygge sterke bein og muskler, øke stoffskiftet og øke immunforsvaret ditt.

For voksne er det anbefalte kosttilskuddet av protein minst 0,8 gram per 2,2 pund kroppsvekt.

10 sunne proteinkilder

1. Egg: Egg er en av de mest næringsrike proteinkildene, med et enkelt helt egg som inneholder ca. 6-8 gram protein med en stor konsentrasjon tilstede i det hvite (omtrent 50%). Egg er også rike på mineraler og øyebeskyttende antioksidanter.
2. Kumelk: Melk inneholder alle de essensielle aminosyrene som trengs for kroppen og er lett fordøyelig og absorberes. Myse og kaseinprotein er proteiner av høy kvalitet som kan fås fra kumelk. Myseprotein fordøyes raskere enn kasein, noe som gjør det ideelt å konsumere etter en treningsøkt for å reparere muskler. Siden kaseinprotein tar lengre tid å fordøye, er det best å konsumere før sengetid.
3. Gresk yoghurt: Gresk yoghurt er lite fett og rik på protein, og inneholder ca. 9 gram protein per porsjon. Det bidrar til å opprettholde kroppens væskebalanse, immunsystem og nervefunksjon.
4. Kylling: Kyllingbryst er høy i protein og inneholder vitaminer som niacin og vitamin B6, som hjelper til med å kontrollere blodsukkernivået, støtter hjernens helse, senker lavdensitetslipoproteinkolesterolnivået og reduserer risikoen for hjertesykdom.
5. Magert biff: Magert biff er høyt i protein og andre viktige næringsstoffer, som vitamin B12 og jern. Den gir omtrent 25 gram proteiner per 100 grams porsjon.
6. Nøtter og frø: Nøtter og frø er utmerkede kilder til protein og viktige vitaminer og mineraler. De inneholder umettet fett, som ikke bare beskytter hjertet mot sykdommer, men som også bidrar til å regulere kroppsvekt og kaloriinntak.
7. Mandel: Mandler inneholder protein, antioksidanter, umettede fettsyrer og fiber, som arbeider for å redusere betennelse i kroppen, støtte kognitiv funksjon og forbedre hudtekstur.
8. Linser: Linser er fulle av proteiner og mineraler som fiber, folat, mangan, jern, fosfor, kalium og B-vitaminer. De er et flott proteinalternativ for veganere og vegetarianere og kan bidra til å fremme et sunt hjerte, fordøyelse og balansert blodsukkernivå.
9. Havre: Havre er en stor kilde til protein og komplekse karbohydrater. De har helsemessige fordeler som inkluderer vekttap, redusert risiko for hjertesykdom og lavere blodsukkernivå.
10. Brokkoli: Brokkoli har et høyere proteininnhold enn andre grønnsaker. Den er også full av aktive bioaktive næringsstoffer, som vitamin C og K, fiber og kalium, som bidrar til å beskytte kroppen mot kreft og andre sykdommer.