Hva er fordelene med avokado?

Avocado har massevis av helsefordeler, alt fra å øke hjertehelsen til å forbedre fordøyelsen. Lær om 14 fordeler med avokado

Avokado har massevis av helsemessige fordeler, alt fra å øke hjertehelsen til å forbedre fordøyelsen. Avokado inneholder godt fett, fiber, kalium, vitaminer, antioksidanter og andre viktige næringsstoffer.

14 helsefordeler med avokado

1. Hjertehelse: Avokado er høy i enumettet fett og fytosteroler som bidrar til å senke kolesterolet og risikoen for hjertesykdom. Avokado har en høy konsentrasjon av kalium som ikke bare hjelper til med å opprettholde elektriske gradienter i kroppens celler, men også spiller en rolle i viktige kroppsfunksjoner. Det er assosiert med lavere blodtrykk, som er en viktig risikofaktor for hjerteinfarkt, slag og nyresvikt.
2. Hjernehelse: Avokado er høy i folat, som kan hjelpe mot depresjon ved å tillate mer effektiv tilførsel av næringsstoffer til hjernen. Det kan også hjelpe til med produksjon av kjemikalier som regulerer humør, søvn og appetitt. Det høye vitamin E-innholdet i avokado kan bidra til å forebygge Alzheimers sykdom og fremme sunn kognitiv funksjon.
3. Nyre- og leverhelse: Organiske forbindelser i avokado har vist seg å være gunstige for å forhindre lever- og nyreskader. De hjelper til med å regulere væskene og næringsstoffene som passerer gjennom disse organene.
4. Rik på antioksidanter: Avokado inneholder antioksidant vitamin A, C og E, sammen med karotenoider som betakaroten, lutein og zeaxanthin som fungerer som antioksidanter. Denne overfloden av antioksidanter hjelper til med å forebygge sykdommer som kreft og bremse aldringsprosessen.
5. Fordøyelseshelse: Det høye kostfiberinnholdet i avokado kan bidra til å forbedre tarmhelsen. Studier har vist at å spise avokado hjelper deg å føle deg mett lenger og kan hjelpe deg å unngå cravings.
6. Graviditetshelse: Avokado er høy i folat, noe som er gunstig for gravide kvinner fordi det hjelper til med utviklingen av et sunt foster. Næringsinnholdet i avokado bidrar til å forbedre mors helse, morsmelkkvalitet og fødselsresultater.
7. Hudhelse: Avokado inneholder enumettet fett som er bra for huden, og bidrar til å opprettholde tilstrekkelige fuktighetsnivåer i epidermallagene, og holder huden myk og sunn.
8. Øyehelse: Avokado har to kjemikalier kalt lutein og zeaxanthin som fungerer som antioksidanter, forhindrer aldersrelatert synstap og bevarer den naturlige fuktigheten i øynene.
9. Hårhelse: Aminosyrer, antioksidanter og essensielle oljer bidrar til å fukte tørr hodebunn og reparere skadet hår.
10. Bakteriebekjempende egenskaper: Avokadofrø har bakteriedrepende og soppdrepende egenskaper som hemmer veksten av ulike patogene mikroorganismer.
11. Anti-inflammatoriske egenskaper: Avokado har anti-inflammatoriske egenskaper som kan hjelpe i behandlingen av slitasjegikt (en smertefull betennelsestilstand i leddene).
12. Energiforsterker: Avokado kan bidra til å bekjempe utmattelse og søvnighet. Vitamin C hjelper til med å absorbere jern fra kosten, noe som kan hjelpe deg å føle deg mer energisk.
13. Forebygging av diabetes: Forskere har funnet ut at avokatin B (et fettmolekyl som bare finnes i avokado) kan hemme den cellulære prosessen som forårsaker diabetes.
14. Forbedret libido: Mettet fett spiller en gunstig rolle i kroppen vår ved å øke testosteronnivået og øke sexlysten.

Kan du spise for mye avokado?

Selv om avokado er bra for deg, er det mulig å få for mye av det gode. Overspising av avokado kan forårsake uønskede effekter:

• Vektøkning. Til tross for at det er umettet fett, kan det å spise for mye avokado føre til vektøkning på grunn av fettinnholdet. Dette kan resultere i ernæringsmessige mangler fordi fett fordøyes langsommere og gjør at du føler deg mett lenger enn andre næringsstoffer.
• Allergier. Avokadoallergi er uvanlig, men de eksisterer. Symptomer inkluderer tett nese, hvesing, hoste og ødem. De er ofte forbundet med lateksallergier.
• Migrene. Noen ganger kan det å spise for mye avokado forårsake migrene, som er en vanlig type kronisk hodepine. Migrene kan forårsake kvalme, oppkast og lysfølsomhet, noe som kan gjøre det vanskelig å fungere normalt daglig.

Hvor mye avokado er bra for meg?

En tredjedel av en middels avokado er anbefalt serveringsstørrelse (ca. 2 ss). Hver porsjon inneholder 55 kalorier og 5 gram fett, så husk dette når du beregner dine daglige kalori- og fettmål.

Avokado kan legges til salater, supper og salsa, og kan brukes som pålegg i stedet for smør eller majones eller for å erstatte rømme i dipper.

Avokado kvalifiserer som supermat, men som alt annet er det best å spise med måte.