Hva kan du ikke spise på Candida-dietten?

Candida-dietten er laget for å redusere nivåene av Candida sopp i kroppen, som kan føre til infeksjoner. Lær om mat du kan spise og hva du bør unngå

Candida dietten eller candida rens er en populær diett som er utviklet for å redusere nivåene av Candida sopp i kroppen, som kan føre til infeksjoner.

Det er lite sukker, raffinerte karbohydrater, ost og gjær. Det inkluderer anti-inflammatorisk mat, som hvitløk, oliven, probiotika og kokosolje. Denne dietten hevder å forbedre immuniteten i tarmen din, samt gjenopprette de gode bakteriene i tarmen.

Hva er candida?

Candida er en encellet gjærsort, som har mer enn 100 arter over hele verden. Den vanligste arten involvert i menneskelig infeksjon er Candida albicans . Denne soppen vokser veldig lett på en rekke overflater, for eksempel fuktig mat, tøy, dyrehud og menneskekroppen.

Den kan vokse og trives overalt hvor den finner fuktighet og sukker og fører til ulike typer infeksjoner. Vanlige områder som er berørt inkluderer vagina, penishode, munn, svelg og tarm. Veksten av candida påvirkes av mange faktorer, som immunhelse, antibiotikaresistens og blodsukkernivåer.

Hvilken mat kan du spise på candida-dietten?

Candida-dietten oppfordrer til å spise alle sunne matvarer. Eksempler inkluderer:

• Ikke-stivelsesholdige grønnsaker: Spinat, brokkoli, andre bladgrønnsaker
• Frukt med lite sukker: Appelsiner, bær
• Glutenfritt korn: Havre, quinoa, bygg
• Valgt meieri: Yoghurt, kjernemelk
• Sunn fett: Oliven- og kokosolje
• Nøtter og tørket frukt: Mandler, tørkede tranebær
• Naturlige søtningsmidler: Stevia, palmesukker
• Probiotiske drikker: Kombucha, yoghurtdrikker
• Ikke-koffeinholdige drikker: Kokosvann, grønn te
• Mult kjøtt: Fisk, kylling

Hvilke matvarer bør du unngå på candida-dietten?

Mat som har svært høyt sukkerinnhold eller usunt fett bør unngås. Eksempler inkluderer:

• Søppelmat og desserter
• Stivelsesholdige grønnsaker, som potet, mais og søtpotet
• Frukt med høyt sukkerinnhold, som mango og banan
• Bearbeidet kjøtt
• Korn med gluten, for eksempel universalmel
• Meeriprodukter med høyt laktoseinnhold, som melk og smelteost
• Kunstige søtningsmidler, som hvitt sukker, sukrose og aspartam
• Noen frø og frukt, som cashewnøtter og rosiner
• Koffeinholdige drikker, for eksempel te og kaffe

Hvordan ser en Candida-infeksjon ut?

Gjærinfeksjoner ser forskjellig ut avhengig av stedet:

• Munn
  • Hvite flekker
  • Smerte
  • Betennelse og rødhet
  • Vanskeligheter med å spise og svelge
  • Vedvarende tørrhet rundt munnen
• Vagina
  • Kløe
  • Hvite flekker
  • Betennelse
  • Smerte under vannlating
  • Makesmerter
  • Smerter under samleie
  • Tykk, hvit, illeluktende utflod