Hva er den beste naturlige hjerneboosteren?
Her er 8 næringsstoffer som er bra for hjernen og kan øke hjernens helse
Hjernen din er et kraftverk av energi. Selv om det bare er 2 % av kroppsvekten din, bruker den omtrent 20 % av kroppens kalorier. Så den trenger mye drivstoff for å fremme årvåkenhet, konsentrasjon og hukommelse.
Selv om det er mange produkter på markedet som hevder å være hjerneforsterkere, husk ikke bare at mange av disse kosttilskuddene mangler tilstrekkelig vitenskapelig bevis, men det er heller ingen magisk pille som kan forbedre hjernens funksjon.
For å forbedre hjernehelsen din er det viktig å spise et balansert kosthold rikt på næringsstoffer, i tillegg til å føre en sunn livsstil der du får i deg rikelig med vann, regelmessig fysisk aktivitet, nok søvn og avlastning fra stress.
8 næringsstoffer som er bra for hjernen
Tabell:Næringsstoffer som fungerer som hjerneforsterkere Næringsstoff | Beskrivelse | Matkilder | Omega-3-fettsyrer | Essensielle fettsyrer som har mange helsemessige fordeler. Studier har vist at de er spesielt gunstige for å fremme hjernens helse. Fisk (spesielt fet fisk, som tunfisk, laks, ørret, kveite og sardiner), linfrø, valnøtter, soyabønner, chiafrø, spinat, brokkoli
Polyfenoler | Naturlig forekommende stoffer i plantebasert mat som fungerer som kraftige antioksidanter, og beskytter nervecellene mot den skadelige effekten av frie radikaler. Noen velkjente polyfenoliske forbindelser inkluderer resveratrol, ellaginsyre og quercetin. Druer, bær, chilipepper, fullkorn, grønn te, grønnsaker
D-vitamin | Fettløselig vitamin som er avgjørende for generell helse, inkludert hjernehelse. Studier har antydet at vitamin D bidrar til å opprettholde nervehelsen og kan spille en rolle i å forebygge demens. Egg, ost, fisk, sopp, selv om hovedkilden er soleksponering i 15 minutter om dagen
Vitamin B12 | Bidrar til å fremme nervehelsen og beskytter mot tap av nerveceller. Dens mangel har vært assosiert med hukommelsestap og depresjon. Kjøtt, fisk, melk, egg, ost
Acetyl L-karnitin | Avledet fra L-karnitin, som i seg selv er et aminosyrederivat. Forskning tyder på at det fremmer ulike aspekter av hjernens helse, inkludert funksjonen til mitokondrier (kraftverk av cellene) og aktiviteten til nevrotransmitteren acetylkolin. Det kan også spille en rolle i læring, tenkning og resonnement (kognisjon). Biff, kylling, melk, ost
curcumin | Tilhører en gruppe naturlig forekommende forbindelser kalt curcuminoider. Siden den er en kraftig antioksidant, beskytter den hjernecellene mot betennelser og skader. Gurkemeie, visse karripulver, kosttilskudd*
Ashwagandha | En eldgammel urt brukt til flere medisinske formål. Det bidrar til å fremme hjernens helse og kan forbedre hukommelse og humør og redusere angst. Tilgjengelig som et supplement i form av kapsler og pulver*
Ginkgo biloba | Kosttilskudd fra dette eldgamle treet har blitt hevdet å fremme hjernens helse og forbedre hukommelsen. Tilgjengelig som et supplement i form av kapsler og pulver*
*Kosttilskudd er regulert av U.S. Food and Drug Administration (FDA) som mat, ikke som narkotika. Imidlertid inneholder mange kosttilskudd ingredienser som har sterke biologiske effekter, som kan reagere negativt med en medisin du tar eller en medisinsk tilstand du har. Rådfør deg med legen din før du bruker kosttilskudd.
Hvilken mat er dårlig for hjernen?
Matvarer som kan være skadelige for hjernens helse, spesielt når de konsumeres i overkant, inkluderer:
- Mat rik på transfettsyrer (f.eks. margarin)
- Sukkerholdige drikker (f.eks. brus)
- Stekt mat (f.eks. pommes frites)
- Raffinerte karbohydrater (f.eks. hvit ris, hvitt brød)
- Rødt kjøtt
- Overdreven alkohol
- Enkelte kunstige søtningsmidler, for eksempel aspartam
- Fisk som kan være høy i kvikksølv (f.eks. sverdfisk)
Livsstilsvaner som også kan ha en dårlig effekt på hjernens helse inkluderer:
- Stress
- Mangel på søvn
- Marihuana
- Sittende livsstil
- Røyking