Kan dehydrering påvirke humøret vårt?

Vann er uten tvil det viktigste næringsstoffet i kostholdet vårt. Studier har antydet at riktig hydrering kan redusere risikoen for hjertesykdom og kreft, og kan til og med gjøre oss bedre til å kysse. Ved å børste kunstig hud mot leppene til unge kvinner, fant forskerne at hydrerte lepper viste større følsomhet for lett berøring.

Selv om det er velkjent at vann er avgjørende for menneskets overlevelse, er det først nylig at vi har begynt å forstå dets rolle i vedlikehold av hjernefunksjonen. Det gir mening. Hjernen vår består av 75 % vann. Når vi blir dehydrert, krymper hjernen vår faktisk. Selv mild dehydrering, som kan være forårsaket av bare trening på en varm dag, har vist seg å endre hjernefunksjonen.

Jeg har snakket om hydreringens rolle for kognitiv funksjon i Gjør en drink med vann barna smartere? , men nåværende funn tyder på at humørstilstandene våre også kan påvirkes positivt av vannforbruk.

Effektene av dehydrering i det virkelige liv er ikke godt dokumentert. Det var ikke før i 2013 at den første studien for å undersøke effekten av mild dehydrering på en rekke følelser ble publisert. Hva fant forskerne? De viktigste effektene av væskemangel var økt søvnighet og tretthet, lavere nivåer av kraft og årvåkenhet og økt forvirring. Men så snart de ga forsøkspersonene litt vann, ble de skadelige effektene på årvåkenhet, lykke og forvirring umiddelbart reversert.

Vannabsorpsjon skjer faktisk veldig raskt, innen 5 minutter fra munnen til blodet, og topper seg rundt minutt 20. Interessant nok ser det ut til at temperaturen på vannet påvirker denne hastigheten. Hva tror du absorberes raskere - kaldt vann eller varmt vann med kroppstemperert vann? Det viser seg at kaldt vann blir sugd inn omtrent 20 % raskere!

Hvordan kan vi vite om vi er dehydrert eller ikke? Vel, hvorfor spør vi ikke kroppene våre? Hvis vi tøffer ned litt vann og så snur oss og bare tisser det hele ut, vil det antagelig være kroppens måte å si:"Jeg har det bra, alt på topp." Men hvis vi drikker en haug med vann og kroppen vår beholder det meste, så var tanken vår antagelig lav. Forskere fra University of Connecticut formaliserte teknikken. Du tømmer blæren, tøffer ned 11 milliliter per kilo kroppsvekt (ca. 3-3 kopper vann for en gjennomsnittlig person) og en time senere ser du hvor mye du tisser. I utgangspunktet, hvis du drikker 3 kopper og tisser ut mindre enn 1, er det en god sjanse for at du var dehydrert. Du kan se funnene fra denne tøffe-og-tisse-testen rundt minutt 3 i min Kan dehydrering påvirke humøret vårt? video.

---

For mer om vann, se min Hvor mange glass vann bør vi drikke om dagen? , Gjør en drink med vann barna smartere? , ogBehandle tørre øyne med diett:Bare tilsett vann?

Andre sunne drikker inkluderer hibiskuste (Hibiscuste vs. plantebaserte dietter for hypertensjon ) og grønn te (Dietary Brain Wave Change og Fordeler med grønn te for å øke antiviral immunfunksjon ).

Hva annet kan påvirke humøret vårt?

• Skjemper du de blå med de grønne?
• Aspartam og hjernen
• Trening vs. medisiner mot depresjon
• Antioksidanter og depresjon
• Hvilke matvarer øker lykke?

Hva med omega-3 i fisk? Det er temaet for en annen video: Fiskekonsum og selvmord .

I helse,

Michael Greger, M.D.