Topp 10 NutritionFacts.org-videoer fra 2020
NutritionFacts.org kommer fra min årlige gjennomgang av medisinsk litteratur. Ved hjelp av et team på hundrevis av frivillige har vi gått gjennom titusenvis av artikler publisert i fagfellevurdert vitenskapelig ernæringslitteratur, og vi rykker opp for å slå nye rekorder i 2021. Hvordan velger jeg hvilke studier som skal fremheves? Generelt streber jeg etter å fokusere på de mest banebrytende, interessante og nyttige funnene; men hvilke tema gir mest gjenklang? De praktiske, tilbyr matlaging eller shoppingtips? Eller de som dissekerer studiene bak overskriftene? Kanskje det er de nerdete vitenskapene som utforsker den vidunderlig rare verden av menneskelig biologi? Som du kan se fra listen nedenfor, ser svaret ut til å være litt av alt det ovennevnte.
#10 Rustfritt stål eller støpejern:Hvilket kokekar er best? Er teflon trygt?
Dette var den andre i en serie med tre videoer om kokekar. Den første var Er aluminiumsgryter, flasker og folie trygge?.
Hva med trykkkoking? Jeg dekket det i Bevarer trykkkoking næringsstoffer?
Andre populære praktiske videoer fra 2020 inkluderte Er eldgamle korn sunnere? og er ferdigkuttede grønnsaker like sunne?
#9 fordeler med hvitløk for å bekjempe kreft og forkjølelse
En annen veldig populær hvitløksvideo i år var fordelene med hvitløkspulver for hjertesykdom.
#8 Symptomene på vitamin B12-mangel
Dette var den første i en 5-videoserie på B12. De fire andre var:
- Den optimale vitamin B12-doseringen for voksne
- De sunneste matkildene til vitamin B12
- Den optimale vitamin B12-doseringen for barn, graviditet og eldre
- Den beste typen vitamin B12:Cyanokobalamin eller metylkobalamin?
#7 Hvordan senke blodtrykket naturlig med livsstilsendringer
Dette var den andre i en serie med tre videoer. Den første var også veldig populær – What the New Blood Pressure Range Retningslinjer betyr.
#6 fordeler med linfrø for betennelse
Min Hva er den beste maten? videoen var også populær i fjor. Jeg vil absolutt vurdere linfrø og alle de andre matvarene på Daily Dozen for å være blant de beste.
#5 Er BCAA (Branched Chain Amino Acids) sunt?
Dette kan være med på å forklare noen av fordelene med plantebaserte proteiner. Jeg ser for meg at jeg skal utforske dette emnet mer i min neste bok, Hvordan ikke blir eldre , om det siste innen forskning på lang levetid.
#4 matvarer som hjelper mot hodepine og migrene
En annen veldig populær video fra 2020 som utforsker de kliniske effektene av visse matvarer, var Hvordan senke LP(a) med diett.
#3 Spis flere kalorier om morgenen for å gå ned i vekt
Det er ikke bare hva vi spiser, men når! Andre populære kronobiologivideoer i 2020 var How Circadian Rhythms Affect Blood Sugar Levels og Fordelene ved tidlig tidsbegrenset spising.
#2 COVID-19-pandemien kan bare være en generalprøve
Jeg laget en hel 14-delt videoserie om pandemien, basert på boken min How to Survive a Pandemic . De tre andre mest populære i settet var:
- Hvordan forhindre neste pandemi
- COVID-19-symptomer vs. influensa, forkjølelse eller allergier
- Hvordan unngå covid-19
#1 Evidensbasert vekttap
Denne livepresentasjonen var basert på boken min How Not to Diet . Hvis du vil se presentasjonen jeg gjorde for min forrige bok, sjekk ut How Not to Die:The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers. De to andre mest populære videoene om vekttap i år var The Best Diet for Weight Loss and Disease Prevention og Cut the Calorie-Rik-og-Bearbeidet-mat.
Innen helse,
Michael Greger, M.D.