Gratis oppskrift på et flott høstmåltid og nytt volum av videoer

Mitt nye bind med videoer – den 56., hvis du kan tro det! – er ute nå. I den diskuterer jeg lekk tarm, betennelser, potetserien jeg presenterte på et webinar for noen måneder siden, og mer. Den er tilgjengelig som en streaming video, slik at du kan begynne å se den umiddelbart. Hver video i denne nye samlingen vil bli utgitt online i løpet av de neste månedene, tilgjengelig gratis, selvfølgelig, men hvis du ikke vil vente, kan du se dem alle ved å streame akkurat nå.

Og husk, hvis du ser videoene på NutritionFacts.org eller YouTube, kan du få tilgang til bildetekster på flere forskjellige språk. For å finne din, klikk på innstillingshjulet nederst til høyre i videoen og deretter "Undertekster/CC." God visning!

Hvis du er en månedlig supporter på $25+ og melder deg på donorbelønningene våre, er du sannsynligvis allerede en ekspert på disse nye emnene nå, siden du allerede har mottatt en gratis lenke til den nye nedlastingen. Hvis du vil ha tidlig tilgang til nye videoer før de er tilgjengelige for offentligheten, bør du vurdere å bli en månedlig støttespiller. Uten din generøsitet ville vi ikke kunne fortsette arbeidet vårt. Takk!

Oppskrift:Stekt kabocha med grønnkål-tranebærfyll

Kabocha er et japansk gresskar, og denne oppskriften gir et perfekt, solid måltid. I stedet for brødterninger, er fyllet til denne retten laget med min Basic BROL, kombinert med løk, selleri, grønnkål og tyttebær. Oppskriften, opprinnelig publisert i The How Not to Diet Cookbook , finner du her. Og se vår Instagram for en video om hvordan den er laget.

Nøkkeltilbud:Søtpoteter

I løpet av de harde Boston-vintrene mens jeg gikk på medisinstudiet, tok jeg to ferske mikrobølgede søtpoteter og puttet dem i min jakkelommer for å holde hendene mine varme. Etter at de ble avkjølt, hadde jeg sunne snacks på farten! De er en av favorittgrønnsakene mine, og jeg spiser dem regelmessig for å krysse av for «andre grønnsaker»-boksene på min daglige dosin-sjekkliste. For mer informasjon og mine videoer om dette emnet, gå til emnesiden.

Ny plantebasert nøtt risjonsgrad

Jeg blir ofte spurt:"Hvordan kan jeg fremme evidensbasert ernæring profesjonelt?" Det er en ny måte å engasjere seg i vårt felt! Loma Linda University har nettopp lansert et nytt Master of Science in Plant-Based Nutrition-program. Sjekk ut detaljene her.

Frivillige søkelys:Joan Davis

"I løpet av de siste fem årene har jeg moderert spørsmål og svar fra kommentatorer på videoene og bloggene Dr. Greger så strålende skaper. Som sykepleier og tidligere lærer setter jeg pris på muligheten til å gi svar som ofte innebærer litt avklaring, detektivarbeid og noen ganger til og med nye oppdagelser. Sjansen til å gjøre dette hver uke gjør det spesielt givende å bidra til NFs viktige, livreddende mål!

Min favoritt fullmat, plantebasert måltid er en grønn salat fylt med bønner og sunne karbohydrater, og toppet med frø, nøtter og spirer!»

Flash-salg pågår nå

Vårt utvidede Black Friday-salg er live og varer til og med 29. november! All varer på DrGreger.org er 20 % rabatt, inkludert et par splitter nye varer med begrenset tid. Sjekk det ut.

Tre beste videoer

The Dangerous Effects of Heavy Metal Music:Hvordan kan vi moderere den sjeldne, men svært reelle risikoen for headbanging?

Medicinal Mushrooms for Cancer Survival:Visste de fem randomiserte kontrollerte forsøkene med reishi-sopp hos kreftpasienter fordeler når det gjelder tumorrespons rate, overlevelsestid eller livskvalitet?

Ochratoxin i frokostblandinger:En av de få matforurensningene som finnes i høyere nivåer i de som spiser plantebaserte dietter, er mykotoksiner. soppgiftstoffer i mugne matingredienser, som havre.

Live spørsmål og svar

På grunn av skriveplanen min for neste bok, How Not to Age , Jeg tar en pause fra spørsmål og svar frem til april 2022. I mellomtiden kan du finne lenker til tidligere spørsmål og svar her på NutritionFacts.org. Og husk, jeg har en lydpodcast for å holde deg med selskap også.

Innen helse,
Michael Greger, M.D.