Månedens frukt
Redaktørens merknad:I år vi fremhever frukt på denne siden. Fra februar, vi viser frem en annen frukttype eller en gruppe relaterte frukter, som sitrusfrukter eller meloner. Vi vil inkludere ideer om de beste måtene å legge til flere av disse hjertesunne matvarene i kostholdet ditt.
Hvis du spiser bær til frokost, snack på en banan, og kast et eple eller pære i terninger i middagsalaten din, du kan enkelt møte den anbefalte mengden frukt for voksne, som er 1,5 til 2 kopper per dag. Men slike vaner er uvanlige:Færre enn en av ti amerikanere bruker selv den minste anbefalte mengden frukt, ifølge en nasjonal føderal undersøkelse.
De siste dataene fra CDC viser at om lag 35% av voksne vanligvis har mindre enn en porsjon frukt per dag - og det tallet inkluderer 100% fruktjuice, som ikke er like sunt som å spise hel frukt. Fruktjuice inneholder svært lite fiber, et næringsstoff som er kjent for å redusere kardiovaskulær risiko. Hva mer, en porsjon fruktjuice er mye høyere i sukker og kalorier enn hel frukt. For eksempel, en kopp appelsinjuice har 21 gram sukker og 113 kalorier, mens en middels appelsin bare inneholder 12 gram sukker og 65 kalorier.
Bilde:© Maxiphoto/Getty Images 
