Visceralt fett:hva det er og hvorfor det er så farlig

De fleste ser på kroppsfett som relativt harmløst og bare noe vi ønsker å forvise for å se og føle seg bedre, men visste du at visse typer farlig fett som er lagret rundt organene dine også kan bidra til hjertesykdom, demens, kreft, depresjon og mange andre sykdommer?

Lagret overflødig kroppsfett og fedme er faktisk mer enn bare skjemmende - de er direkte farlige også. Selv om det er vanskelig å forestille seg fedme og visse typer kroppsfett som inflammatoriske sykdommer sine egne, det er akkurat det de er.

---

Hva er visceralt fett?

Visceralt fett er teknisk sett overflødig akkumulering av intraabdominal fettvev. Med andre ord, det er kjent som et "dypt" fett som er lagret lenger under huden enn "subkutant" magefett. Det er en form for gel-lignende fett som faktisk er pakket rundt store organer, inkludert leveren, bukspyttkjertelen og nyrene.

Hvis du har en utstående mage og stor midje, er det et tydelig tegn på at du lagrer farlig visceralt fett. Selv om det er mest merkbart og uttalt hos overvektige individer, kan alle ha visceral passform, mange uten å vite det.

Visceralt fett er spesielt farlig fordi, som du vil finne ut, gjør disse fettcellene mer enn bare å sitte der og få buksene til å føles stramme – de endrer også måten kroppen din fungerer på.

Å bære rundt på overflødig visceralt fett er forbundet med økt risiko for:

• Kronar hjertesykdom
• Kreft
• Hjerneslag
• Demens
• Diabetes
• Depresjon
• Artritt
• Fedme
• Seksuell dysfunksjon
• Søvnforstyrrelser

Visceralt fett anses som giftig og gir doble plager i kroppen fordi det er i stand til å provosere inflammatoriske veier, pluss signalmolekyler som kan forstyrre kroppens normale hormonfunksjoner. Faktisk fungerer det nesten som sitt eget organ siden det er i stand til å ha så stor innvirkning på kroppen.

Fettceller gjør mer enn bare å lagre ekstra kalorier - de har vist seg å være mye mer involvert i menneskelig fysiologi enn vi tidligere hadde trodd. Vi vet nå at fettvevet i seg selv fungerer som sitt eget organ ved å pumpe ut hormoner og betennelsesstoffer. Lagring av overflødig fett rundt organene øker produksjonen av pro-inflammatoriske kjemikalier, også kalt cytokiner, som fører til betennelse; samtidig forstyrrer det hormoner som regulerer appetitt, vekt, humør og hjernefunksjon.

---

Hvordan visceralt fett utvikler seg

Å ha en mager mage er en nøkkelindikator for helse, så kroppen din prøver å bevare denne ved å kontrollere appetitten og energiforbruket. For å forhindre farlig fettoppbygging fungerer kroppen i utgangspunktet som et orkester av kjemikalier som forteller oss når vi skal spise og når vi er mette. Dette kjemiske tilbakemeldingssystemet, som er bygget på kommunikasjon mellom hjernen og andre store organer – også kjent som hjerne/kroppsforbindelsen — er det som er ansvarlig for enten å holde oss på en sunn vekt eller gjøre oss mer utsatt for vektøkning og lagring av visceralt fett.

I kjernen av vekten din, appetitt og humørkontroll er blodsukkernivået ditt, som i stor grad kontrolleres av hormonet insulin. Insulin balanserer blodsukkernivået ved å senke det etter at vi har spist et høyt karbohydrat- eller sukkerholdig måltid. Når vi fordøyer mat, bryter kroppen ned sukker- og stivelsesmolekyler til enklere enheter kalt glukose eller fruktose.

Disse enkle sukkerartene kommer inn i blodet vårt og utløser frigjøring av insulin fra bukspyttkjertelen, og deretter har insulin den viktige jobben med å føre blodsukkeret inn i cellene i hele kroppen vår. Denne prosessen gir oss energi til ting som hjerne, vev og muskelfunksjon når den fungerer som den skal.

Samtidig tilsvarer insulin også kroppens fettlagre, inkludert det viscerale fettet som er lagret dypt inne i kroppen vår. Dette er grunnen til at folk ofte kaller insulin for vårt "fettlagringshormon."

Når det er for mye glukose i blodet og cellene våre allerede har fylte glykogenlagre, lagres glukose som fett. Dette skjer mye raskere og enklere ved inntak av raffinerte bearbeidede karbohydrater og sukkerholdig mat. Bearbeidet stivelse, som hvitt brød eller hvit ris, sammen med mat med høyt sukkerinnhold, omdannes raskt til enkle sukkerarter som kommer inn i blodet og utløser en større frigjøring av insulin fra bukspyttkjertelen. Resultatet er vanligvis vektøkning, pluss enda mer sult, som fører til fortsatt overspising og en ond sirkel som gjør det vanskelig å slutte å spise søtsaker.

Jo oftere og lenger insulinnivåene i blodet forblir høye, desto mer sannsynlig er det at en person samler opp overflødig kroppsfett og kjemper mot vektproblemer. Insulin kommuniserer også med mange andre hormoner som er nødvendige for ulike funksjoner, inkludert de som lages i binyrene, som stresshormonet kortisol, så unormalt høye nivåer og hormonelle ubalanser resulterer i kraftige trang til å spise, humørsvingninger, mangel på energi og ulike andre faktorer som bidrar til sykdomsdannelse.

Hvorfor lagres mer fett som visceralt fett hos noen mennesker, men ikke hos andre? Spesifikke mekanismer som er ansvarlige for proporsjonalt økende visceral fettlagring inkluderer å spise for mange kalorier ("positiv energibalanse"), kjønnshormoner, kortisolproduksjon, veksthormoner og kostholdsfruktose (sukker).

---

6 risikoer for høye nivåer av visceralt fett

1. Økt betennelse

En stor bekymring er at visceralt fett produserer hormonelle og inflammatoriske molekyler som blir dumpet direkte inn i leveren, noe som fører til enda mer betennelse og hormonforstyrrende reaksjoner. Hvis du har mer fett lagret enn du trenger, spesielt rundt indre organer som lever, hjerte, nyrer, bukspyttkjertel og tarm, blir kroppen din betent og stoffskiftet lider, noe som gjør det en vanskelig syklus å bryte ut av.

Visceralt fett gjør mer enn bare å føre til betennelse nedover veien - det blir selv betent ved å produsere noe kjent som interleukin-6, en type inflammatorisk molekyl. Denne typen fett lagrer inflammatoriske hvite blodceller og setter i gang en rekke autoimmune reaksjoner. Betennelse er roten til de fleste sykdommer , og dette er grunnen til at inflammatorisk magefett er knyttet til kognitiv nedgang, leddgikt, diabetes og så videre.

2. Høyere risiko for diabetes

Mer enn andre typer fett antas visceralt fett å spille en stor rolle i insulinresistens, noe som betyr en økt risiko for å utvikle diabetes. For eksempel blir magefett sett på som en større helserisiko enn hofte- eller lårfett, ikke bare for diabetes, men også for mange andre kroniske sykdommer. Noen bevis tyder på at pæreformede kvinner er bedre beskyttet mot metabolske sykdommer som diabetes sammenlignet med mennesker med stor mage.

Mens menn er mer sannsynlig å lagre merkbare nivåer av visceralt fett, er kvinner definitivt også i faresonen. Å redusere visceralt fett gjennom et sunt kosthold og andre måter er en av de viktigste naturlige diabetesbehandlingene det er det du har kontroll over.

3. Gjør det vanskeligere å gå ned i vekt

Folk har en tendens til å bli tyngre og tyngre ettersom tiden går - og en av hovedårsakene er at lagret kroppsfett påvirker sultnivået, spesielt visceralt fett. Det kan virke vanskelig å forestille seg, men stoffskiftet ditt er i stor grad styrt av nivået av eksisterende lagret fett. Fett roter med appetitten vår og gjør det lettere å overspise på grunn av hormonelle endringer som finner sted.

Høyere nivåer av insulin fremmer også mer effektiv konvertering av kaloriene våre til kroppsfett, så denne onde syklusen fortsetter. Å spise raffinerte karbohydrater, i motsetning til komplekse karbohydrater i deres naturlige tilstand som grønnsaker og frukt, kan føre til at kroppens "settpunkt" for kroppsvekt øker.

Ditt "settpunkt" er i utgangspunktet vekten som kroppen din prøver å opprettholde gjennom kontroll av hjernens hormonelle budbringere. Når du spiser raffinerte karbohydrater som hvitt mel og sukker, produseres de fettlagrende hormonene i overkant, noe som øker settpunktet og gjør det vanskelig å følge et sunt kosthold med moderat kaloriinnhold. Dette er grunnen til at det er viktig å stoppe sukkeravhengigheten din og adressere vektøkning og dannelse av visceralt fett tidlig, i motsetning til å la situasjonen eskalere.

4. Høyere risiko for hjertesykdom og hjerneslag

Fettgenererte inflammatoriske cytokiner er de viktigste bidragsyterne til hjertesykdom og andre inflammatoriske lidelser. Når kroppen din er betent, blir leveren din overveldet av kolesterol og giftstoffer, noe som fører til plakkoppbygging i arteriene dine.

Visceralt fett er assosiert med økt risiko for kardiovaskulære sykdomsmarkører som høye triglyserider, høyt blodtrykk og høyt kolesterol. (1)

I følge en rapport fra 2013 utført av University Center Hospital of Quebec, viser visceralt fett:

er nært knyttet til gruppering av kardiometabolske risikofaktorer. hypertriglyseridemi; økt tilgjengelighet av frie fettsyrer; frigjøring av fettvev av pro-inflammatoriske cytokiner; leverinsulinresistens og betennelse; økt VLDL-syntese og sekresjon i leveren; redusert clearance av triglyseridrike lipoproteiner; tilstedeværelse av små, tette LDL-partikler; og reduserte HDL-kolesterolnivåer er blant de mange metabolske endringene som er nært knyttet til denne tilstanden.

5. Mer sannsynlig å kjempe mot demens

En voksende mengde bevis peker på det faktum at det er en sterk sammenheng mellom overvekt, vaskulær sykdom, betennelse og kognitiv nedgang, inkludert demens. Faktisk ser det ut til at overflødige kilo på kroppen tilsvarer mindre hjernevolum og dermed dårligere funksjon inn i eldre alder.

Forskning viser at personer med størst mage har høyere risiko for demens enn de med mindre mage. Dette gjelder til og med for personer med overflødig magefett, men som generelt er normalvektige! Jo større magen er (eller en persons midje-til-hofte-forhold), desto mer negativ innvirkning føltes på hjernens minnesenter kalt hippocampus. Faktisk føler mange eksperter nå at visceralt fettvev (VAT) nivåer snarere enn BMI bør betraktes som en viktig risikofaktor i utviklingen av demens. (2)

Resultater fra en studie fra 2010 utført av avdelingen for kardiologi ved Oita Røde Kors Hospital i Japan fant at forhøyede nivåer av visceralt fett hos ikke-demenspasienter med type 2-diabetes er preget av unormale endringer i hippocampusvolum og insulinresistens. (3) Andre studier har også funnet at jo høyere en persons midje-til-hofte-forhold, desto høyere er risikoen for små slag, som er assosiert med fallende hjernefunksjon.

Vi vet fortsatt ikke nøyaktig hvordan visceralt fett og demens er knyttet sammen, men det antas at det har å gjøre med hormonet leptin, som frigjøres av lagret fett og har negative effekter på hjernen, appetittregulering, læring og hukommelse. Leptin og ghrelin er to av de mest hormonene å være oppmerksom på når det gjelder å gå ned i vekt naturlig.

6. Høyere sannsynlighet for å ha depresjon og humørproblemer

Siden overflødig kroppsfett er knyttet til hormonelle endringer, inkludert endringer i serotonin, galanin og andre nevrotransmittere i hjernen, kan overflødig kroppsfett påvirke humøret ditt negativt.

En studie fra 2014 utført av Boston University School of Medicine fant at depressive symptomer er assosiert med visceral adiposity hos middelaldrende voksne. (4) For å undersøke sammenhengen mellom mål på fett (fett) og depresjon, undersøkte forskere visceralt fettvev (VAT) og depressive symptomer hos 1581 kvinner (gjennomsnittsalder 52,2 år) og 1718 menn (gjennomsnittsalder 49,8 år).

Etter justering for alder, kroppsmasseindeks, røyking, alkohol og andre faktorer, viste resultatene at høyere nivåer av lagret moms ble oversatt til høyere sannsynlighet for å oppleve depresjon. Som andre studier viser, er VAT et unikt patogent fett som består av metabolsk aktivt fettvev som forstyrrer sunn nevrotransmitterfunksjon.

Depresjon er spesielt assosiert med større fettlagring hos kvinner, så det kan være enda viktigere for kvinner å følge en depresjonsfri diett . I en studie av middelaldrende kvinner over 50 år var visceralt fett, men ikke subkutant magefett eller midjeomkrets, relatert til depressive symptomer.

---

Naturlige måter å bli kvitt visceralt fett på

Det er fortsatt ikke en enkel måte å bestemme hvor mye lagret fett som er enten visceralt fett eller subkutant fett, siden synlig magefett er en kombinasjon av begge. CT-skanninger kan hjelpe leger med å bestemme beløpet, men det er fortsatt ikke perfekt og ikke kostnadseffektivt som et middel til å spore måned til måned.

I stedet for å prøve å finne ut hvor mye av det synlige magefettet ditt som er visceralt og hvor mye som er subkutant, bare innse at enhver stor mage og stor midje utgjør en risiko og er usunn. Kvinner med en midjeomkrets som er mer enn 35 tommer og menn med en midjeomkrets på mer enn 40 tommer har økt risiko for ulike sykdommer og bør prøve å redusere fettlagrene så snart de kan.

Forskning tyder på at når du dietter, mister du stort sett hvitt fett, som er annerledes enn visceralt fett og har en tendens til å gå tapt eller få jevnt over hele kroppen. Du er mer sannsynlig å miste visceralt fett når du gjør en kombinasjon av trening og spising riktig – som begge er viktige for hormonregulering.

---

5 trinn for å redusere risikoen for lagring av visceralt fett

1. Reduser sukker og raffinerte karbohydrater

Du vet allerede at insulin er et av kroppens viktigste hormoner - og kostholdet vårt styrer insulinfrigjøringen direkte. Insulin spiller hovedrollen i stoffskiftet vårt, og hjelper oss å føre energi fra mat inn i cellene for energi. Når en celle er normal og sunn, har den et høyt nivå av reseptorer for insulin, så den har ingen problemer med å reagere på det. Men når en celle blir utsatt for høye nivåer av insulin gjennom en vedvarende tilstedeværelse av høy glukose, brytes systemet ned.

For mye insulin betyr at cellene begynner å gjøre noe for å tilpasse seg:De reduserer antallet insulinresponsive reseptorer, noe som til slutt fører til insulinresistens. Fordi du spiser for mange raffinerte karbohydrater og sukker øker insulinet, og å redusere dem er det første trinnet for å rebalansere hormoner naturlig og redusere fett.

Litt ekstra fett rundt midseksjonen vår resulterer i så mye forstyrrelse av insulins effektivitet at det antas at to til fem ganger så mye insulin kan skilles ut hos en overvektig person enn hos en tynn person! Bruke sunne naturlige søtningsmidler i moderate mengder, inntak av rikelig med gjæret mat og økt sunt fett kan hjelpe deg med å kutte ned på karbohydrater og sukker.

2. Fyll på ikke-stivelsesholdige grønnsaker, fett og proteiner

Grunnlaget for kostholdet ditt bør komme fra naturlig fettforbrennende mat at arten vår utviklet seg til å spise. Selvfølgelig er hver person noe forskjellig, så du kan tilpasse kostholdet ditt som består av fullmat, avhengig av din egen unike kombinasjon av genetikk, helsestatus, aktivitetsnivå, livsforhold og mål.

Totalt sett ønsker vi å ha som mål å spise ekte mat med høy næringsinnhold. Dette betyr å unngå pakket mat og tilstedeværelsen av kunstige ingredienser, giftstoffer og antinæringsstoffer. Vi ønsker også å spise mye sunt fett, inkludert kokosolje , extra virgin olivenolje, villfanget fisk, nøtter og frø som har gunstige effekter på insulinbalansen, tarmbakterier, hormoner og vektkontroll. I tillegg er proteiner også viktige for å slå sult og redusere insulintopper. Sunne proteiner inkluderer villfisk, gressmatet biff , burfrie økologiske egg og rå meieri.

3. Tren regelmessig

Det er mange dokumenterte fordeler ved å integrere fysisk aktivitet gjennom dagen og minimere stillesittende tid. Trening hjelper oss med å balansere insulin og gjør cellene våre mer klare til å bruke glukose. Dette er avgjørende med tanke på at ettersom mer fett pakkes bort på kroppen, forstyrrer det insulinopptaket i muskelvevet vårt.

Mens ulike typer trening kan begrense kardiovaskulær risiko som følge av visceral fedme hos personer med metabolsk syndrom, er en studie fra 2013 publisert i The International Journal of Cardiology fant at motstandstrening med høy intensitet induserte et raskere visceralt fetttap hos voksne enn moderat trening. (5) Dette betyr at HIIT-treningsøkter og burst-trening kan hjelpe med å sprenge magefett raskt og mest effektivt, men en kombinasjon av motstand og aerobic/utholdenhetstrening hjelper også. Prøv den typen som fungerer best for deg og holder deg konsekvent, inkludert burst-trening (spesielt effektiv for fettforbrenning), vekttrening, HIIT-treningsøkter og så videre.

4. Reduser stress

Betydningen av nytelse, lek og sosial tilknytning blir ofte oversett når det kommer til fetttap, men vi vet hvor viktig det er å stoppe stress for å slå overflødig fett. Stress utløser kortisolproduksjon og forstyrrer appetittkontroll, metabolisme, søvn og cravings.

Adaptogene urter kan bidra til å senke kortisol , mens stressreduserende teknikker som helbredende bønn , meditasjon, trening og lesing er også fordelaktig. Det er også fordeler med soleksponering (som går utover vitamin D) og å tilbringe tid utendørs for å redusere stress, så sørg for å være aktiv og tilbringe tid i naturen på en eller annen måte ideelt hver dag.

5. Prioriter å få god søvn

Fordelene med å sove minst syv til åtte timer om natten (og minimere eksponering for kunstige lyskilder også, ideelt sett) er godt dokumentert når det kommer til hormon- og vektkontroll. God hvile tilbakestiller appetitten og stresshormonene våre, øker stoffskiftet , og holder cravings unna. Å sovne raskt og få mer søvn , prøv å bruke avslappende essensielle oljer før sengetid, ta et bad, unngå overflødig koffein og sørg for at du sover i et mørkt, kjølig rom.