Helsemessige fordeler av Lecithin

Lecithin, en gruppe av fosfolipider, har blitt kreditert med å gi flere helsemessige fordeler. På grunn av dette, og den avgjørende rollen den spiller i menneskekroppen, er forskning blir utført for å forstå og dokumentere disse aspektene. Pågående forskning tyder på at når lecithin anvendes som et kosttilskudd, kan det være fordelaktig for eldre. Her er noen av de helsemessige fordelene som tilbys av lecithin:
Forbedret minne og hjernefunksjon
En av de vanligste problemene som følger med aldring er hukommelsestap og det kan motvirkes med lecithin. Forbindelsen, som består av nesten tretti prosent av hjernen, som spiller en avgjørende rolle i den fordøyelse og utnyttelse av fettsyrer som øker hjernefunksjoner. Disse fettsyrene sikre at hjernen og nerver fungere optimalt. Når lecithin er til stede i optimale mengder i systemet, det gir også deg med acetylkolin. Dette er et signalstoff som hjelper hjernen lagre og hente informasjon - to viktige komponenter i minne. Acetylkolin er også ansvarlig for å bedre nerve signal effektivitet i hjernen.
Bekreftende dette, en studie viser at når 65 år gamle friske frivillige fortært to spiseskjeer lecithin for en periode på fem uker, de viste en betydelig forbedring i deres minne. Også etterbehandling, de frivillige rapporterte relativt mindre feil i minnet.
I tillegg til å forbedre hukommelsen, lecitin også forbedrer læring, sensorisk feedback og hukommelse. Den sammensatte spiller også en rolle i motorisk koordinasjon og dannelse av søvnmønstre.
Lavere kolesterolnivå Book Lecithin evne til å senke kolesterolet er i stor grad på grunn av tilstedeværelsen av flerumettede fettsyrer i den. Også, i henhold til American Journal of Clinical Nutrition, har lecithin evnen til å øke tilstedeværelsen av rensede fytosteroler - som har evnen til å senke kolesterolnivået. Fytosteroler oppnå dette ved å redusere muligheten for tarmen til å absorbere kolesterol. Når lecithin er ledsaget av sitostanol, er denne evnen ytterligere forbedret.
Annen forskning viser at soya stanoler inneholder lecithin er i stand til å senke opptaket av kolesterol med over 30%. Når denne kombinasjonen er konsumert sammen med eggehviter, er absorpsjonen av kolesterol redusert med ca 38%
Reduksjon av intensiteten av bipolar lidelse
Lecithin anvendes som en del av behandlingen av bipolar lidelse. - kjennetegnet ved en eller flere episoder av mani og /eller depresjon. Den lipid inneholder inositol og kolin, to forbindelser som spiller en nøkkelrolle i forvaltningen av sykdommen. Dessuten hjelper det i produksjonen av acetylkolin, en nevrotransmitter som er i stand til å øke hjernens funksjoner og humør stabilitet - en avgjørende faktor som kan bidra til å administrere bipolar lidelse
Andre helsemessige fordeler
??. Lecithin spiller en avgjørende rolle i utviklingen av begge: myelin skjede og cellemembraner. På denne måten bidrar til forbindelsen cellene opprettholde sin struktur og integritet. På grunn av sin evne til å styrke myelin, kan den også brukes av dem som lider av multippel sklerose.
?? Også hjelper lecithin transport fett som er avgjørende for metabolske prosesser. Som det også fungerer som en emulgator, hindrer lecithin celler fra å bli oksidert.
?? Foreløpige undersøkelser tyder på at lecithin har en positiv effekt på kolesterolnivået i blodet.
?? Forbindelsen kan også være gunstig i å gjenopprette leveren etter et anfall av sykdom.
Kilder lecithin Book En av de vanligste kildene til lecithin er eggeplomme. To andre effektive kilder for det er soya granulat og soyabønner. Lecitin er også funnet i hjernevevet hos sau og kylling. Andre gode kilder til lecithin er fisk rogn, fisk, egg og kosttilskudd.