Utbredt Vekst Nopalea

The Prickly Pear Cactus er en av de mest utbredte og frodig voksende kaktus rundt. Ikke veldig mange andre innfødte planter spises som mat og høstet som en medisin. Selv om det er naturligvis en plante med utbredt vekst, på grunn av sine spesielle egenskaper, er det nå plantet og høstet i land over hele verden.
Tross fleste kaktus blir kjent for å vokse i ørkenen, Prickly Pear Cactus, også kjent som Nopales Cactus - brukes til å lage Nopalea Juice -. er funnet rundt i USA
Selv kaktus er innfødt til Mexico og det sørvestlige USA, kan det nå bli funnet i tøffe områder som Rock Mountains. Plantene har selv blitt funnet i New England og Great Plains og Great Lakes stater. Noen av de stikkende pærer selv vokse så langt nord som Canada. De vokser også i Australia, Galapagosøyene, Nord-Afrika, Malta, Sør-Afrika og Sør-Europa.
I hundrevis av år, stikkende pære kaktus eneste hjem var i Sonoran-ørkenen alene. Den vokste frodig gjennom de sørvestlige delene av Nord-Amerika i århundrer. Bruken som mat går tilbake helt til den tiden av aztekerne, som sannsynligvis spiste det og brukte det som en medisin, akkurat som vi gjør i moderne tid.
Kaktus er en av bare noen få planter i verden (inkludert rødbeter) som inneholder spesielle pigmenter som kalles betalains. Disse spesielle pigmenter har superkrefter. De hjelper til å rense og avgifte kroppen bare ved inntak av dem. Ved å drikke saften av kaktus, folk kan være i stand til å redusere blodsukkeret og kolesterolnivået.
Grunn av en tilkobling til å redusere betennelse i kroppen, forskere tar fatt på studier for å se om planten og inntak av det vil være i stand til å positivt påvirke eller eliminere noen av de alvorlige tilstander forårsaket av inflammasjon slik som artritt, diabetes, allergier, astma og kreft. I tillegg er det mange mennesker som lider av fibromyalgi interessert i disse studiene. Noen ganger er disse menneskene opplever verre bivirkninger av reseptbelagte anti-inflammatoriske medisiner.
I Mexico, er anlegget brukt som mat, men også for medisin. Visste du at det er sagt at Mexicans spise kaktus som amerikanere spiser blomkål? Det er mange måter å spise anlegget. Du kan spise pads, og frukten.
Sammen med bare grilling pads og spise dem med smør eller olje, er anlegget brukes i andre matvarer. Det er sett i salsa, suppe og lapskaus. Det er spesielt populært når det er tilberedt med egg, noe som gjør det heuvos con Nopales. Meksikanske restauranter serverer dem på menyen som Nopales. Du kan ofte finne dem i tacos, så vel.
Akkurat som å spise en grønnsak, putene er fulle av god ernæring. De er meget fiberholdig og har vitaminer, mineraler og andre nyttige ingredienser. De er deilig, bidra til å bekjempe sykdom og kan hjelpe deg ned i vekt, holde kolesterolnivået nede, og selv sette en stopper for diabetes.