Vennlige bakterier - Probiotics

The mikrofloraen i et fordøyelses røret inneholder en meget mangfoldig gruppe av mikroorganismer, som omfatter mer enn 400 forskjellige typer bakterier. Antallet bakterier øker. Mens det finnes omtrent 103 per ml av dem i magen, er det så mye som 105 til 106 pr ml av dem i tynntarmen; og det største antallet er å finne i tykktarmen - det er mer enn 1012 per ml
Gut flora er svært viktig for funksjonen av fordøyelseskanalen og for tilførsel av næringsstoffer.. Dens rolle i tykktarmen er å gjære næringselementer som ikke kan spaltes i tynntarmen. De omfatter resistent stivelse, ikke-stivelsesholdige polysakkarider (fiber), oligosakkarider, proteiner osv
Om 60 til 80 g av mat kommer inn et kolon av en voksen hver dag.
I den første del av tykktarmen maten er delvis spaltes til melkesyre og kortkjedede fettsyrer (slik som eddiksyre, propionsyre og smørsyre), takket være aktiviteten av bakterier, for eksempel representanter for slekten Bifidobacterium og Lactobacillus. Disse syrene har positive effekter på vertsorganismen. De gir energi til epitelceller tykktarm, redusere pH, øker opptaket av kalsium, jern og magnesium; og forbedrer metabolismen av glukose og lipider i leveren. Andre stoffer (karbon oksyd, hydrogen, metan, fenoliske forbindelser, aminer og ammoniakk) også kommer til eksistens under prosessen med dekomponering. Det oppstår imidlertid fenoliske og nitrogenforbindelser bare i sin nedadgående del (synkende kolon) og S-formet del (sigmoid kolon), hvor mange sykdommer kan utvikle seg, f.eks tykktarmskreft og ulcerøs kolitt Paulsen fordelene med melkesyrebakterier -. probiotika
"gode" bakterier, i hovedsak bakterier av melkesyre gjæring, er svært viktig for å holde kroppen sunn. Navnet refererer til deres evne til å fermentere laktose og flere andre sukkerarter til melkesyre (og forskjellige organiske syrer). Melkesyre tilhører kategorien av mikroorganismer som holder mikrobielle balansen i kroppen vår; det er derfor de kalles vennlige bakterier -.. probiotika product: * På grunn av produksjon av melkesyre de redusere pH i miljøet, som blir sure og dermed ugunstig for bakterier product: * Deres evne for å produsere bakteriociner - peptider og proteiner med kvaliteter av antibiotika er også svært viktig. På denne måten hindrer de sykdomsfremkallende og putrefying bakterier fra multiplisere. Product: * Bortsett fra dette, de produserer vitamin K, utføre dehydroxilation og Dekonjugering av gallesyrer. På denne måten reduseres de sin evne til å modifisere inn i fekale gallesyrer, som bidrar til utvikling av kreft i tykktarmen
Mens vanlige tarmbakterier er i stand til å leve lenge og formere seg i fordøyelseskanalen.; probiotiske er en levende bakterie, som forblir i det bare for en kort periode. Her utfører den nyttig virksomhet, men er ikke i stand til å kolonisere på lang sikt. Det betyr at det er nødvendig å ta probiotika over en lengre periode for å føle sine positive effekter.
Bifidobakterier (Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium breve) og laktobasiller (Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus bulgaricus etc.) er blant melkesyrebakterier som er mest brukt. Disse gunstige melkesyrebakterier kan finnes hovedsakelig i fermenterte meieriprodukter. Yoghurt med levende probiotiske kulturer, cottage cheese, men også ikke-syltet surkål har helbredende egenskaper. I øyeblikket er det også mange andre måter hvordan å levere våre guts med gunstige bakterier, hovedsakelig i form av høykvalitets kosttilskudd. Probiotiske produkter, levende bakterier av disse har form av frysetørkede kapsler, og således kan motstå sure miljø i magesekken, er blant de mest stabile seg.
Sammensetningen av mikro-flora forandringer i løpet av levetiden

Umiddelbart etter fødselen vår fordøyelses røret er sterilt og bakterier bosette seg i røret gradvis under amming; senere får de inn i kroppen vår gjennom kontakt med miljøet og matforbruk. Under aldringsprosessen sammensetningen av tarmfloraen endres betydelig. Eldre mennesker har lavere eller null antall bifidobakterier; mens antall lactobacilli, enterokokker, enterobakterier og clostridia øker. Dette kan føre til opphopning av sykdomsfremkallende og giftige stoffer, utvikling av tykktarmskreft og leversykdom. Det ble funnet ut at dersom antall av uønskede bakterier er høyere enn antallet av probiotika, risikoen for utvikling av en rekke sykdommer øker betydelig. De omfatter for eksempel: product: * irritabel tarmsykdom product: * inflammatorisk tarmsykdom (Crohns sykdom, ulcerøs kolitt) product: * Tykktarmskreft product: * Gastroenteritt (betennelse i magesekken og tynntarmen)