Vitamin C (askorbinsyre) kosttilskudd og Common Cold
Many krav har blitt gjort om rollen til vitamin C (askorbinsyre) i styrke immunforsvaret, spesielt med hensyn til forebygging og behandling av forkjølelse. Tjue år har gått siden Linus Pauling skrev Vitamin C og Common Cold.3S Pauling basert sin mening om flere studier som viste vitamin C var svært effektive m redusere både alvorlighetsgraden av symptomene og varigheten av vitamin C forkjølelse. Siden 1970 har 20 dobbeltblinde studier testet Paulings assertion.39 Men til tross for det faktum at hver studie viste at gruppen som fikk vitamin C hadde enten en reduksjon i varighet eller symptom alvorlighetsgrad, for noen grunn det medisinske samfunnet fortsatt debatterer den kliniske effekt. En fersk artikkel som dukket opp i Journal of American College of Nutrition kaster lys over kontroversen.
I 1975 Thomas Chalmers analysert den mulige effekten av vitamin C på forkjølelse ved å beregne den gjennomsnittlige forskjellen i varighet av kalde episoder på vitamin C og kontrollgrupper i sju placebokontrollerte studier. Han fant at episoder var 0,11 dager kortere i vitamin C-grupper, og konkluderte at det var ingen gyldig bevis som tyder på at vitamin C er gunstig ved behandling av vanlig forkjølelse. Vitenskapelige artikler og monografier omfattende sitere Chalmers 'gjennomgang. Imidlertid har andre lesere konkludert med at vitamin C lindrer symptomene på forkjølelse betydelig. En grundig analyse av Chalmers 'anmeldelse avslører alvorlige mangler. For eksempel visste Chalmers ikke vurdere hvor mye vitamin C som brukes i studiene og inkludert i sin meta-analyse en studie der bare 25 til 50 milligram per dag av vitamin C ble gitt til forsøkspersonene. For noen studier Chalmers brukt verdier som er uforenlig med de opprinnelige publiserte resultater. Ved hjelp av data fra de samme undersøkelser, forfatterne av den nye studien beregnet at vitamin C ved en dosering på 1 til 6 gram per dag reduserte varigheten av de kalde episoder av 0,93 dager; den relative nedgangen i episoden varighet var 21 prosent. Argumentet i medisinsk litteratur at vitamin C har ingen effekt på forkjølelse er basert i stor grad på en defekt anmeldelse skrevet to tiår siden.
Beste anbefaling er å supplere med vitamin C i noen form for infeksjon , særlig hos eldre pasienter. En fersk dobbeltblind studie av 57 eldre pasienter innlagt på St. Luke Hospital i Huddersfield, England, for alvorlig akutt bronkitt og lungebetennelse demonstrerer verdien av denne anbefalingen. Pasientene fikk enten 200 milligram av vitamin C per dag eller placebo. Pasientene ble vurdert av klinisk og laboratoriemetoder (vitamin C nivåer i plasma, hvite blodceller og blodplater, sedimentasjonsratene, og hvite blodlegemer og differensial). Pasienter som får den beskjedne dose av vitamin C demonstrert øket vitamin C nivå i det vesentlige i alle vev, selv i nærvær av en akutt luftveisinfeksjon.
Hjelp av en klinisk poengsystem basert på store symptomer på luftveisinfeksjoner, indikerte resultatene at pasienter som fikk vitamin C gikk betydelig bedre enn de på placebo. Fordelen med vitamin C var mest åpenbare hos pasienter med de mest alvorlige sykdommen, mange av dem hadde lav plasma og hvite blodceller vitamin C nivå på opptak.
Disse resultatene indikerer at selv relativt små doser av vitamin C i et sykehus kan produsere betydelig klinisk bedring. Vitamin C-tilskudd er hjemlet i alle eldre pasienter med akutt luftveisinfeksjon, spesielt de som er alvorlig syke. Lungebetennelse er fortsatt en stor drapsmann av de eldre.
I akutte infeksjoner, kan intravenøs administrering være passende. Denne anbefalingen gjelder spesielt for viral hepatitt, enten akutt eller kronisk. Ifølge Robert Cathcart, M.D., er hepatitt en av de enkleste sykdommer for askorbinsyre å kurere. Han anbefaler intravenøse doser av vitamin C fra 40 til 100 gram for hepatitt og AIDS. Dr. Cathcart vist at vitamin C i disse høye doser kan forbedre akutt viral hepatitt i 2 til 4 dager. Han viste clearing av gulsott i løpet av 6 dager. Andre studier har vist lignende fordeler. Hvis du ikke kan finne en lege til å administrere vitamin C intravenøst, ringe American College of Advancement i medisin (1-800-532-3688) eller ta nok vitamin C til tarm toleranse (se nedenfor under doser).
