Hvordan kan Fersk ananas Hjelp leddgikt?
All frisk frukt inkludert ananas er fullpakket med enzymer men ananas er kjent for å være fullpakket med et enzym som kalles bromelain. Dette gir frukten noen fantastiske naturlige anti-inflammatorisk og smertestillende egenskaper. Selvfølgelig som de fleste frukter er det fullstappet med vitamin C. De andre bare bananer som USAs favoritt tropisk frukt.
Det er dette enzymet bromelain som gjør ananas nyttig i behandling av blåmerker, forstuinger og belastninger ved å redusere hevelse, ømhet og smerte. Denne anti-inflammatorisk eiendom vil hjelpe i lindrende osteo-leddgikt og revmatoid artritt symptomer samt å redusere postoperativ hevelse. Bromelain fungerer også som en fordøyelsesenzymer hjelpe til protein fordøyelse. Mesteparten av bromelain er konsentrert i kjernen av ananas og av denne grunn jeg alltid legge stammen til mine smoothies. Ananas er også kjent for å hjelpe med væskeretensjon.
Å få nytte av bromelain som en anti-inflammatorisk eller som en fordøyelseskanal enzym, er det viktig å vite at enzymer er veldig følsomme for lys og temperatur spesielt varme. Så noen kommersielt kjøpt ananas produkter vil være død så å si, vil enzymer har blitt ødelagt. Dette gjelder for kjøpt juice, hermetikk, frossen og tørket ananas.
Når du velger en fersk ananas farge er ikke nødvendigvis en god indikator på modenhet, noen er i sin beste alder når fortsatt grønt, det avhenger av variasjon , som strekker seg fra grønn til gul. Den viktigste faktoren i å bestemme modenhet er aroma la nesen hjelpe deg å avgjøre. Ripe ananas avgir en søt, frisk tropisk lukt. Unngå ananas som avgir en litt alkoholisert lukt, de er for moden og er fermen. Unngå ananas med myke flekker eller områder av mørk misfarging. Spis ananas ved romtemperatur for å sette pris på deres fulle smaken
-Pineapple "Rum Pud"
-En eller to ananas
-Legg fersk mango (eller frosset -. Du forberedt da de var i sesongen)
-Fersk Ginger
-Thick kokosmelk
-A dash eller to av rum
-En banan eller to < .no> La bladene på ananas og kutte en ananas i halv lengde måter. Øs eller kutte ut kjøttet forlater ananas halvdelene i tack å bruke som beholdere. Skjær opp kjøttet i terninger fjerne stammen. Sett ananas i en bolle, tilsett fersk revet ingefær etter smak, tykk kokosmelk og litt rum, slice eller hogge opp bananer og bland alle ingrediensene sammen. Legg ingrediensene tilbake i ananas halvdeler og server umiddelbart.
Ananas gjør en meget godt tillegg til smoothies, med papaya, noen gresskarfrø, flaxseeds, og en banan. Foruten å være høy i bromelain og vitamin C, ananas er også en rik kilde til betakaroten, kalium, vitamin B-1 (kofaktor i enzymatiske reaksjoner avgjørende for energiproduksjon, vitamin B-2, jern, fiber, mangan (co-faktor i en rekke enzymer som trengs for energiproduksjon og antioksidant forsvar), omega-3 fettsyrer, kalsium og noen vennlige bakterier.
vet du? den delen av frukten nærmest bunnen av frukten har mer sukkerinnhold og derfor en søtere smak, og mørere tekstur enn den øvre del av frukten.