Hva er et sunt kosthold?

"Den som tar medisin og unnlater diett, avfall dyktighet av lege."
-Kinesisk Ordtak
Vi er ofte overveldet med diskusjoner om sunt kosthold, sunn mat og sunn livsstil; bilder av spinat eller brokkoli dukke opp i våre tanker på mer omtale av mat listen. Ingen tvil, når vi fremgang i år er vi fanget i nettet av sykdommer og lidelser, og det deretter på refleksjon vi forstår nødvendigheten av et sunt kosthold.
Selv om hver kategori av mat gir næring, men det finnes visse matvarer, som er en drivkraft for næringsstoffer. Mens shopping for vår dagligvare, må vi konsentrere oss om økologisk mat, som de fremme bedre helse i motsetning til sine samtidige. Kjøp ikke-stivelsesholdige grønnsaker som spinat, gulrøtter, brokkoli eller grønne bønner. En og annen eksotisk mat kan legge gnister til en vanlig mat listen.
Unngå mat som er behandlet eller som inneholder kunstige smaker eller ingredienser. Slike matvarer kan inneholde giftstoffer og sette din helse. Før du kjøper matvarer, alltid lese etikettene nøye. Velg fullkorn istedenfor bearbeidede kornprodukter, for eksempel hvete spaghetti, tørkede bønner, linser og spinat pasta.
Vi bruker krydder og urter for å lage mat interessant, vil imidlertid en ekstra overbærenhet inn noen gi essensielle næringsstoffer enn sine kolleger. Krydder som ingefær hastigheter kroppen metabolic rate og er effektiv i tilfeller av kvalme og oppkast. Sennep stimulerer luftveiene helse. Hvitløk øker blodtrykket og kolesterolnivået og hindrer oppblåsthet. Gurkemeie, en antioksidant som beskytter mot kreft. Karve spyler giftstoffer ut av kroppen, samtidig som du hjelper
fordøyelsen. Kanel øker metabolismen og samtidig brukes til å kurere diaré. Pepperrot, fennikel, Allehånde og Oregano hjelpemiddel i fordøyelsen og botemidler mage problemer. Mens. Cayenne pepper og Tabasco saus øke metabolismen og fettforbrenningen.
For en mer helhetlig tilnærming til helse velge flytende oljer til matlaging i stedet for hardt fett som inneholder usunne mettede og trans fett. Olivenolje er alltid et godt valg. Vann, naturlig frukt og grønnsaker bør velges fremfor brus og kalori drikker med kunstige søtningsmidler.
Meld deg for matlagingskurs for å utvide omfanget av matlaging ideer for familien din meny. En matvare kan tilberedes på mange forskjellige måter, som sammen med ernæringsmessige fordeler gir en ny smak på tungen. Det anbefales å kjøpe sunn mat som er lett tilgjengelig i din dagligvarebutikk og passer lommen. Understreker livet ditt ved å kjøpe mat ut av lommen serien er en sløsing med helse. Dine markeder tilbyr rikelig med næringsrik mat for å imøtekomme lommen. Grønnsaker som tomater, løk, poteter, spinat, selleri, gulrøtter, bitter gourd, gourd, gresskar og okra er rikelig til en rimelig pris. Frukt som appelsiner, epler, bananer og druer er igjen et populært valg, derav til rimelige priser. Lav-fett rømme, rismelk, kalkun, fisk, nøtter og frø, er godt likt på tvers av kulturer og matmarkeder.
Det er nok av næringsrik mat lett tilgjengelig i markedet å velge mellom, kan du bestemme hvilken som passer best for din smak og passer din lommebok.