Kolesterol - Hva er det

Everybody vet om kolesterol - det er dårlig, det bygger seg opp i deg arterier og tresko dem, det fører til hjerteinfarkt og kan finnes i billig, fryktelig mat. Men er det sant? Er alt kolesterol ille? Akkurat som du kan ha for mye i systemet ditt, kan du ha for lite? Er det noen fordeler for kroppen din i å produsere kolesterol, og hva kroppen din bruke den til? Lær om kolesterol i denne artikkelen, og kanskje endre måten du ser på både det - og din helse -. I dag
Først, hva er kolesterol? Kolesterol er en myk, fett-lignende, voksaktig stoff som finnes i blodet og i alle kroppens celler. Det er naturlig å ha kolesterol, og faktisk er det en viktig del av kroppens funksjon, fordi det er brukt til å produsere cellemembraner og noen viktige hormoner. Dermed har noen kolesterol i kroppen er avgjørende for å overleve, men kunsten er å ha riktig mengde. For mye kolesterol kalles hyperkolesterolemi og kan føre til økt sjansene for å få slag.
Hvor kommer kolesterol kommer fra? To hoved steder: kroppen din, og maten. Du lever og andre celler i kroppen produserer ca 75% av kolesterol i systemet, med den andre 25% kommer fra kosten.
Finnes det gode og dårlige typer kolesterol? Ja. Siden kolesterol ikke kan oppløses i blodet, har det å bli transportert til og fra celler ved bærere kalt lipoproteiner. Low-density lipoprotein (LDL) regnes for å være "dårlige" kolesterolet, mens high-density lipoprotein (HDL) regnes som "god". LDL er den type kolesterol som, når for mye er i blodet, festes til blodårene dine og tresko dem. Kombinert med andre stoffer det kan skape plakk, et hardt stoff som begrenser blodårene og gjør dem mindre fleksible. Dette er spesielt farlig hvis en blodpropp former og forsøker å passere gjennom en innsnevret arterie og blokkerer det, siden det vil føre til et hjerteinfarkt.
HDL kolesterol komponerer ca 1/3 av alt kolesterolet, og faktisk ser ut til å beskytte mot hjerteinfarkt. Å ha for lite HDL kan også øke sjansene for et hjerteinfarkt, så det er viktig å opprettholde et sunt nivå i blodet. Medisinske eksperter tror at HDL bære kolesterol vekk fra blodårene og tilbake til leveren, hvor det er gått fra kroppen. Tenk på HDL som kolesterol rengjøringsmidler i systemet.
Nøkkelen er å se hvor mye transfett og mettet fett du spiser. Et sunt kosthold vil ikke ha noen trans-fett og en moderat mengde mettet fett, og nøkkelen er både moderasjon og kunnskap. Sørg for å lære vitenskapen bak hype, og ikke hvile på vanlig visdom. Hvis du studerer disse sakene, vil du se at det er mye å hente gjennom en liten kuriositet. Se på mat etiketter av hva du spiser, og sjekke fettnivåer. Overvåk totale daglige inntaket, og sørg for å aldri spise noe trans-fett i det hele tatt. Utdanne deg selv, mosjon og spise sunt, og du vil være sikker på å opprettholde sunne kolesterolet og i løpet av optimal helse.