Kvaliteter og fordelene av Ghee Ayurveda
Ghee ayurveda er viden kjent i indisk medisinsk system som et stoff som gir lang levetid. Det er regnet som blant de fineste væsker for sine helbredende og rensende egenskaper siden oldtidens India. For mange mennesker i disse dager, er stoffet ikke mer enn bare mystisk. De fleste kan lett beskrive det som en essens som kommer fra kumelk, som regnes som viktig og ren som den inneholder saft eller essensen av alle viktige anlegg (kuer spiser planter).
Generelt har Ghee vært notert for sine motsatte kvaliteter. Det er langsom, tung, flytende, oljeaktig, myk og tett. Stoffet naturligvis har pasifiserende effekter. Mange indere attestere at det kan forsinke den naturlige aldringsprosessen gjennom å bringe om harmonisk balanse. Folk kan lett føle sin oiliness og fethet, noe som gjør det smurt, glatt, og samtidig pleie.
For bedre å forstå Ghee ayurveda, er det hensiktsmessig å ta en titt på sine mange bruksområder. Først er stoffet mest nyttig for kroppsmassasje. For dette formålet, påfør væsken over hele kroppen --- fra hodet til lemmer, bryst, åpninger og ledd. Gjør du det ville gjøre det mulig for stoffet å trenge dypere inn i kroppens vev. Som dere alle vet, kan kroppen effektivt absorbere opptil 60% av stoffer som brukes på huden. Dette er støttet av vestlige eller moderne vitenskap, som har funnet ut at huden masserer kunne hjelpe i produksjonen av peptider eller endorfiner (naturlig enhancers av immunsystemet).
I India er Ghee ayurveda anbefales for kroppen rensing, spesielt av de interne systemer. En liten mengde av stoffet når det tas i morgen kunne hjelpe tilstand de indre organer, slik at giftige og unødvendig avfall som samler seg ville bli oppløst. Slikt avfall vil da bli ført inn i fordøyelseskanalen som en del av naturlig eliminering. En teskje eller to da tatt med varmt vann om morgenen ville umiddelbart indusere avføring. Når tatt før sengetid, kan det bidra til å normal og smører tarmen flyten i morgen.
I mange tilfeller er det også brukes som en bærer av urter (i blandinger) på grunn av sin effektive eiendom for å trenge inn i hud og bære viktige stoffer i målrettet vev. Væsken kan være blandet med naturlig gargles å gi bedre helse til tenner og tannkjøtt. Som badeolje, kunne Ghee ayurveda blandes med andre eteriske oljer for å få ideell avslapping og hud invigoration. Beauty bevisste indianere kan bruke det som en utsøkt form for ansiktskrem.
For mange generasjoner, indere har brukt Ghee for matlaging formål. Det er praktisk talt utmerket for stir-steking og sautéing. De fleste indiske retter ville ikke være komplett uten Ghee, som bør helles på toppen av mat for bedre smaken. Indianerne attest på at mat ikke kan være komplett uten substans. Det er rett og slett makeløs og overlegen til matolje som det har blant de høyeste flash poeng sammenlignet med alle andre former for oljer, noe som gjør det svært vanskelig å brenne uansett hvor mye brannen er brukt til det.
Totalt indere betrakter stoffet som svært viktig fordi det kan øke overordnede organ styrke, skjønnhet og glans. Men fordi det kan anses som en form for olje, er obese folk advart om overdrevent inntak av Ghee ayurveda, som det kunne utgjøre skadevirkninger for deres helse når de er tatt uten skikkelig moderering.