Overraskende funn om omega-3 fett,
transfett, og risiko for prostatakreft
For menn som er bekymret for prostatahelsen, en konsekvent anbefaling gjennom årene har vært å legge til kostholdet sunt fett, som omega-3-fettene som finnes i fet fisk, og for å kutte ned på usunt fett, som trans og mettet fett. En rapport i American Journal of Epidemiology gjørmene i vannet på dette.
En studie av menn som deltar i den landsomfattende prostatakreftforebyggingsforsøket fant en sammenheng mellom høyt inntak av hjertesunt omega-3 fett og økt risiko for å utvikle aggressiv, prostatakreft av høy kvalitet, mens høyt inntak av arterie-skadelige transfett var knyttet til en lavere risiko.
Bør disse resultatene få menn til å gå ned på fisk og spise mer bearbeidet mat? Nei. Eksperter jeg snakket med anbefaler å holde kurset når det gjelder fett. Les hele rapporten min på Harvard Prostate Knowledge -bloggen.