Overraskende funn på omega-3,

transfett, og risiko for prostatakreft garanterer ikke en endring i kostholdet .content-repository-content img {object-fit:cover; }

Av Suzanne Rose, Redaktør, Årsrapport om prostata sykdommer

I løpet av de siste fire årene, Jeg har lest mange studier og snakket med flere eksperter om sammenhengen mellom ernæring og prostatakreft. Selv om deres anbefalinger for menn som er bekymret for prostatahelse ikke alltid har vært konsekvente, de fleste var enige om to ting:spis mer sunt fett, spesielt omega-3-fettene som finnes i fet fisk som laks, og spise mindre usunt fett, nemlig trans og mettet fett. Så jeg tok en dobbelttak da jeg kom over en studie i American Journal of Epidemiology som kom til motsatt konklusjon.

Kronisk betennelse kan spille en rolle i utviklingen og utviklingen av prostatakreft. Omega-3 fett har en tendens til å være rolig betennelse, mens transfett pleier å fremme det. Så forskere analyserte data og blodprøver fra 3, 461 menn i alderen 55 til 84 år i den landsdekkende prøven for forebygging av prostatakreft for å undersøke forholdet mellom nivåene av disse og andre fettstoffer og risiko for prostatakreft.

Menn med de høyeste nivåene av DHA, en type omega-3, var 2,5 ganger mer sannsynlig å ha utviklet seg aggressiv, høyverdig prostatakreft over en syvårsperiode sammenlignet med menn som hadde de laveste nivåene av DHA-det stikk motsatte av det forskerne hadde antatt. Et annet overraskende resultat var at menn med de høyeste nivåene av transfett i blodet, finnes ofte i bearbeidede matvarer, var 50% mindre sannsynlig å ha utviklet aggressiv, høyverdig prostatakreft sammenlignet med de som hadde de laveste nivåene.

"Funnene våre er urovekkende, "Skrev forskerne, "Som de antyder at omega-3 fettsyrer, anses gunstig for forebygging av koronararteriesykdom, kan øke risikoen for prostatakreft av høy kvalitet, mens transfettsyrer, anses som skadelig, kan redusere risikoen for prostatakreft av høy kvalitet. ”

Bør disse resultatene få menn til å gå ned på fisk og spise mer bearbeidet mat? Jeg stilte det spørsmålet til Stacy Kennedy, senior klinisk ernæringsfysiolog ved Dana-Farber Cancer Institute, og Dr. David Rosenthal, direktør for Harvard University Health Service og medisinsk direktør for Leonard P. Zakim Center for Integrative Therapies ved Dana-Farber. Begge ga meg et ettertrykkelig «nei». En viktig årsak:risikoen for å dø av hjertesykdom er mye høyere enn risikoen for å dø av prostatakreft.

Å spise moderate mengder villaks, valnøtter, gresskarfrø, og annen mat rik på omega-3 er en sunn strategi, Kennedy fortalte meg. Den beste "medisinen" for menn som er bekymret for risikoen for prostatakreft, er å opprettholde en sunn vekt, spise mye frukt og grønnsaker, trene regelmessig, og kontrollere stress. Den gode nyheten er at å ta disse trinnene vil fremme hjertehelsen, også.

Skrevet 5. mai, 2011