Ny studie finner Sukker gjør deg Dumb

Vet du hvor mye den gjennomsnittlige amerikanske forbruker av høy fruktose mais sirup i året? I denne studien fant jeg i siste nyhetene, resultatene var sjokkerende nok jeg trodde jeg ville dele dette nesten skremmende informasjon ...

Noen 40 pounds av dette sukkeret er fortært av den gjennomsnittlige amerikaner i bare ett års tid i henhold til US Department of Agriculture!

WOW!

Men dette er ikke det sjokkerte meg mest etter å ha hørt om dette sukkerholdig menneskeskapte dritt som ble testet på lab rotter!

forskere har nylig testet denne sukkerholdig blanding (high fructose corn syrup) med lab rotter for å vise hvordan virkningene av en diett rik med slike ting spiller en humungous rolle i deres minne, hjernens funksjon, og generell helse og læringsprosessen generelt den spiller.

Mellom gruppen av rotter som ble matet høy fruktose mais sirup og kontrollgruppen eller rotter som ble matet DHA (dokosaheksaensyre) og hjernen som øker omega-3 fettsyrer produsert resultater som var svart og hvitt.

Forskere fra California University of Los Angeles (UCLA) målet var å bevise for en allerede overveldende overvektige amerikanske samfunnet hvor mye av en effekt dette svært vanlig ingrediens som finnes i bearbeidet mat hadde, og hva toll det kan ta på kroppen din og sinn.

funnene også bidra til å illustrere at det du spiser kan direkte påvirke hvordan din lære og tenke!

De kontrollerte dette eksperimentet ved å teste begge grupper av rotter over en fem dagers, komplisert labyrint trening for å se hvordan begge grupper av rotte hjerne ville fungere før og etter de gode og dårlige seks ukers diett.

etter disse seks uker begge gruppene ble igjen testet i denne kompliserte labyrinten ...

ikke bare gjorde den gruppen som ble gitt rike omega-3 fettsyrer i stedet for sukkerholdig høy fruktose mais sirup vel bedre enn det siste av de to forskerne hadde oppdaget nøyaktig hvorfor sukker drukket rotter gjorde så fryktelig.

Fernando Gomez -Pinilla, en nevrokirurgi professor i medisin ved David Geffen School of UCLA oppdaget at rotte hjerne celler på denne high fructose corn syrup diett hadde en vanskelig tid signale hverandre, forstyrre deres evne til tydelig å tenke og huske dette komplisert labyrint ruten de hadde lært bare seks uker tidligere.

Disse DHA-belastede lab rottenes hjerner hadde selv vist tegn til redusert synaptisk aktivitet (eller funksjon)!

listen fortsetter også i å merke seg at disse rotte organer også utviklet (på bare seks uker tankene) en motstand mot inulin, som er hormonet i kroppen din som regulerer hjernens funksjoner og er ansvarlig for å kontrollere blodsukkernivået.

Selv om insulin er kroppens måte å kontrollere blod sukker, har disse forskere oppdaget at det spiller en annen rolle i hjernen når det gjelder funksjon og hukommelse og videre kan forstyrre læringsprosessen.

på den annen side, ble rottene som fikk omega-3 fatty syrer og DHA gjorde det ekstremt bra da satt tilbake til labyrinten. Dette viser at selv etter så lite som seks uker en sunn eller ikke så sunt kosthold kan spille en stor rolle i utgangspunktet hvor smart og effektiv du kan være!

Høy fruktose mais sirup kan finnes i mange, mange matvarer , men det er ikke å si at naturlig sukker er av større nytte for deg heller

Noen av de matvarer du bør være klar over er at kan gjøre deg feit, dum, og selvfølgelig gi deg kviser er: Soda (og splenda er faktisk vist seg å være verre, så diett brus også), barnemat, bearbeidet snacks, sauser, og omtrent alt som vi har blitt vant til "smaker godt". Vær oppmerksom på hva du spiser og leser disse etiketter!