Den viljestyrke Diett for en sunn Brain
Det første trinnet i å forberede å trene viljestyrke (din evne til å kontrollere dine handlinger og impulser) er å gjøre noen grunnleggende hjernen vedlikehold for å sikre at hjernen er sunn. Som enhver kroppslig organ, krever hjernen ernæring for å gjøre jobben sin og holde seg frisk.
Hjerneceller, i likhet med andre celler i kroppen, kan bli skadet av useriøse atomer eller molekyler som kalles frie radikaler.
Fettsyrer er viktig for å opprettholde sunne hjerneceller og gode forbindelser mellom dem.
Hvis hjernen din kunne velge mat fra menyen, vil det gjøre at rettene inneholdt en rikelig tilførsel av glukose avledet fra matvarer som slipper den sakte, for eksempel nøtter, grønnsaker og belgfrukter som bønner og linser. For å opprettholde en sunn hjerne, bør fettsyrer som omega-3 fettsyrer og antioksidanter som vitamin E og vitamin C også på menyen.
En populær teori lenker aldring, spesielt at av huden, til effekten av frie radikaler. Disse potensielt giftige kjemikalier kommer fra en rekke kilder, inkludert miljøforurensning, røyking og eksponering for solen, og er produsert av kroppens egne metabolske prosesser. En fri radikal er ustabil og trenger å bånd med molekyler i andre celler, men i prosessen kan forstyrre funksjonen av sin nyfunne vert. En analogi for dette er rusting, et eksempel på oksidasjon.
Hjerneceller er spesielt utsatt for oksidativ skade knyttet til frie radikaler, så matvarer som spinat, brokkoli og poteter, som inneholder antioksidanter, er de som skal gå til. Vitamin E, som finnes i vegetabilske oljer, grønne bladrike grønnsaker og nøtter er et annet godt antioksidant. Vitamin C finnes i sitrusfrukter og grønnsaker. Ved å spise disse matvarene, er du i praksis, rust isolasjons hjernen din!
Unngå sukkerholdige matvarer som godteri og brus. Sant nok, kan disse øke blodsukkernivået, og dette kan midlertidig øke din viljestyrke. Det er nettopp derfor viljestyrke forskere bruker glukose drinker i laboratoriet. I laboratoriet, er den raske endringen i blodsukkeret viktig å tydelig demonstrere sitt forhold til viljestyrke. Men en plutselig økning i blodsukkeret også utløser frigjøring av insulin for å redusere topp i blodsukkeret, så utenfor laboratoriet fordelene kan være minimal og /eller kortvarig.
Fettsyrer som omega-3 fettsyrer , og antioksidanter er viktig for å opprettholde jevn og effektiv drift av hjernen. De fungerer litt som smøremidler og rengjøringsmidler i en motor. Men glukose (blodsukker) er mer som drivstoff. Jo hardere du jobber hjernen, spesielt i oppgaver som krever viljestyrke, jo mer glukose du trenger.