Oppgrader Salad

Når folk ønsker å gå ned i vekt eller bli sunnere, de ofte begynne å spise salat. Det er flott, men selv en uskyldig salat kan være mindre sunt enn du tror. Her er hvordan du kan optimalisere den.

1. Oppgrader Salat

Jeg var nylig på Trader Joe og sjekket ut en pose med vasket spinat Jeg tenkte på å kjøpe. Det sa det var pakket to uker tidligere i Mexico, og ville ikke utløpe for en uke.

Når greener har flyttet tusenvis av miles og har blitt plukket to uker siden, de er utløpt. Næringsstoffene har stort sett alt gått tapt nå

. Løsning: I du bor et sted solrik, eller det er sommer, vil det være lettere for deg å få friske grønnsaker. Dyrk din egen, gå til en gårdbruker marked, eller delta i et samfunn delt jordbruk prosjektet.

I vintermånedene, se etter salatgrønnsaker fra så nært som mulig. I vinter, du også ønsker å spise mer rotgrønnsaker og kokte og stuet mat, i samsvar med sesongen.

2. Oppgrader Dressing

Man, er salat dressing en ulv i fåreklær. Selv om det er økologisk, selv om den har en søt bilde av Paul Newman på flasken, er det sannsynligvis ikke sunt i det hele tatt.

De fleste salatdressing er laget med rapsolje, en bearbeidet, provoserende, omega 6-laden, frie radikaler tett olje. Ikke la deg lure når det sier det er "expeller-trykket. ' Det finnes ingen bedre

Noen salatdressing ha smaksforsterker i MSG familie, og noen har hydrogenerte oljer, den jævelen søskenbarn av rapsolje

Løsning:.. Det er ganske lett å kle din egen salat i extra virgin olivenolje eller linfrøolje, kombinert med kokos eddik, sitron, eple cider eddik eller balsamico eddik. Du kan få fancy og lage din egen salat dressing concoctions med tørkede urter, eller med kokos krem ​​eller avocado. Jeg ofte bare presse en hel avokado ut om det er skallet og inn på min salat.

Den eneste salat dressing jeg har sett hittil som synes greit er av Bragg merkevare. Det har enkle ingredienser, og er laget med olivenolje. Hvis du vet om andre, kan du dele på bloggen.

3. Oppgrader din påfyll

I stedet for bare noen triste tomat skiver, få noen reell ernæring skjer som salat med deilig og fylling pålegg

Solutions.

super~~POS=TRUNC: Fermentert grønnsaker og spirer har superkrefter utover sine grunnleggende rå frø og veggie former. Få vennlige bakterier og fytokjemikalier. Gomasio er en japansk stil blanding av sesamfrø, havsalt og tare pulver som inneholder nok jod til å gi din skjoldbruskkjertelen sin daglige dose

Proteiner:. Skjær et beitet hardkokt egg eller noen leftover beitet biff på at salat for høy protein pluss gunstig fett og fettløselige vitaminer

Super grønnsaker.. Hva med å kaste noen stekte rødbeter på at salat for en fin struktur, en rik smak og alvorlig blod bygning og leveren rensing
< p> nøtter: Dine gjennomvåt og tørkede nøtter kan legge noen fine krykke pluss spormineraler og B-vitaminer

.