Amazing Spiselige Weeds som vil gi næring til din Health
Weeds inneholder langt mer næringsstoffer enn sine kultiverte kolleger. De tar vare på seg selv og er ganske hardfør. I stedet for å utrydde dem, tror den beste måten å få fordelene av luke spise. Ta en titt på denne korte listen over fire næringsrik spiselige ugress som du kan støte på overalt. På grunn av sine mange helbredende egenskaper, er chickweed regnes som en naturlig supermat. Dette spiselig ugress er lav vekst, og det har saftige blader og små hvite stjerneformede blomster blomster. Det er en vanlig ugress i hager, enger eller felt, og det skaper tette matter. Den beste tiden å høste er mellom mai og juli. Hele planten kan spises rå, kokt, dampet eller blandet. Chikweed kan brukes som en erstatning for spinat og salat. Det går bra med eggeretter. Dens vakre blomstene kan brukes som en informasjonskapsel og cupcake dekorasjon. Legg chickweed i kosten hvis du ønsker å miste veie. Det er næringsrik og vil mette din sult. Chickweed øker stoffskiftet og akselererer vekttap på en naturlig måte. Det er en rik kilde til jern, selen, kalium og kalsium. Bortsett fra å redusere fedme, helbreder denne fantastiske luke ulike hudproblemer. Purslane er en saftig ugress som trives i hver hage. Den danner tette, noen ganger vanskelig å kontrollere, kjøttfulle matter som hindrer hage vedlikehold. Purslane er høstet fra juni til Octobre. Hele anlegget er spiselig, og det har en delikat, litt besk smak som ligner på agurk og arugula. For å bevare sin sunne ingredienser, er det best å spises rå i salater Purslane. Det er en veldig deilig ugress når stekt eller tilberedt som garnityr for kjøttretter. Bruk Purslane å forberede en velsmakende salat med oliven og kirsebær. Dette superweed er en uunnværlig kilde til protein, omega-3 fettsyrer og kosttilskudd mineraler. Det er høy i vitamin A, C, E, magnesium, kalium, kalsium og jern. En kopp fersk purslane bladene beskytter mot hjertesykdommer, kroniske sykdommer, angst og til og med hukommelsestap. Bjørnekjeks er en annen helsefremmende luke som kan oppstå i skog og spesielt på veikanter. Plantene er ofte nedsenket i brennesle, brygger og andre ville planter. Når du knuse bladene av bjørnekjeks, de avgir en behagelig lukt. Begge dørene ans stilkene er veldig hårete. Men de mister denne hairyness og få en herlig smak når kokt. Det er best å høste før blomstring unge blader og blomsterknopper. Surr dem i smør og det vil gjøre du lengter etter mer. Eller steke dem i smør, krydret med pepper. Bjørnekjeks har en lang tradisjon som et middel mot reproduktive problemer. Den regulerer nervesystemet, gjenoppretter biologisk ungdom, motvirker høyt blodtrykk. Sist men ikke minst, Hogweed blomster og frø pulver lindre symptomene forårsaket av for tidlig overgangsalder. Løvetann er anotherhealth fremmende luke med en veldig behagelig smak. Hele anlegget kan spises, mest av alt de unge bladene som er den mest brukte del av anlegget. Løvetann er smaken og tekstur ligner sikori. Det går bra med poteter, nøtter, sitron, bacon, bakevarer, pasta. Stek i smør blomster, kaste i salater somefresh blader eller koker dem som spinat. Husk å høste bladene før blomstring fordi de slår tøff og bitter. Løvetann bringe flere helsemessige fordeler. Disse lett å finne ugress er fullpakket med vitaminene A, C og K. Løvetann er også en god kilde til vitamin B6, E. De er høy i kalsium, jern, magnesium, mangan, tiamin, riboflavin og omega-3 fettsyrer. Disse verdifulle antioksidanter balansere hormonene dine på en naturlig måte og forbedre fordøyelsen.
Det er en lang historie bak vanen med å spise ugress. I århundrer har de blitt brukt som et verdifullt alternativ medisin. Nå kan vi fornye tradisjoner og forbedre vår forholdet til naturen. Vi bør bli mer bevisste om alle fordelene fra høsting vill spiselig ugress.
