Low Fat Isnt Alltid Good

We bombarderes daglig med fettfattig mat alternativer: fra lav fett kjeks og chips, til fettfattig iskrem, bakevarer, og selv godteri. Du kan bli overrasket over å høre at du velger en lav fett produkt er ikke alltid den beste beslutningen. Hvordan du sortere gjennom alle under alternativer for å finne hva som er virkelig sunt for deg? Når matvareprodusenter fjerne fett fra sine produkter, de erstatte det med sukker, for å forbedre smaken. Ta peanøttsmør, for eksempel. Den reduserte fett variasjon vil spare deg 4 gram fett per porsjon, men fettet som er tatt ut er erstattet med sukker, så kaloriinnholdet forblir den samme. Du ville gjøre et bedre valg ved å gå med full fett variasjon og unngå tilsatt sukker. Faktisk kaloriene i mange lav fett produkter er ganske sammenlignbare med full fett versjoner. For eksempel, tre lave fett Oreos inneholder 150 kalorier, kontra 160 kalorier i tre av de vanlige de. En seks unse fettfattig yoghurt faktisk har 3 flere kalorier per porsjon enn samme størrelse vanlig yoghurt. Og, kan det sukker som er tilsatt for å erstatte smaken fra fett være like skadelig for din helse og waistline som fettet er. Alltid velge fettfattig mat kan være en dårlig idé av flere grunner enn bare sukkerinnholdet. Fettfattig mat er vanligvis ikke et godt valg fordi folk har en tendens til å spise større mengder av disse elementene enn om de skulle spise full fett motstykke. I en studie, når folk fikk en fettfattig mat, spiste de 28-45 prosent mer enn de som spiste full fett versjon. Dette er fordi vi har en tendens til å overindulge på matvarer vi ser på som "sunnere". Det er noen ganger når du velger fettfattig mat er veien å gå. De viktigste mat å velge i fettfattig versjoner er animalske produkter. Dette inkluderer meieriprodukter, slik som ost og melk, samt kjøtt. Fettet i disse elementene er mettet, noe som øker kolesterolet. Ved å velge lav fett versjoner av disse produktene, vil du bli bedre helsen. Nøkkelen til å spise noe, inkludert mat med høyt fett, er å ha det i moderate mengder. Så lenge du holder inntaket av noe til en porsjon, bør du være i orden.