Aminosyrer og deres Sources

Proteins består av aminosyrer og forskjellige proteiner inneholde forskjellige andeler av de forskjellige aminosyrer. Det er i alle 23 aminosyrer i mat proteiner. Av disse er det 10 som kroppen ikke kan syntetisere: arginin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan og valin. Disse blir derfor kalt essensielle aminosyrer. Kroppen må tilføres de nødvendige mengder av disse aminosyrene gjennom mat. Resten av aminosyrene kan syntetiseres av kroppen fra disse. Alanine - De viktigste kildene til alanine er alfalfa, selleri, gulrot, salat, agurk, neper, grønn pepper, spinat, plommer, epler, guava, druer, appelsiner, mandler og jordbær. Arginine - De viktigste kildene til arginin er alfalfa, gulrøtter, grønne bladgrønnsaker, rødbeter, agurk, selleri, salat, reddiker og potatoes.Aspartic syre - De viktigste kildene til asparaginsyre er gulrøtter, selleri, reddiker, agurk, mynte, tomater, neper, sitroner, grapefrukt, epler, plommer, ananas, melon og almonds.Cystine - De viktigste kildene til cystin er alfalfa, rødbeter, gulrøtter, kål, blomkål, løk, hvitløk, epler, ananas, bringebær, raisins.Glutamic acid - The hoved~~POS=TRUNC kildene~~POS=HEADCOMP til glutaminsyre er gulrøtter, neper, kål, selleri, rødbeter, mynte, salat, spinat og papaya.Glycine - De viktigste kildene til glysin er gulrøtter, neper, selleri, mynte, alfalfa, spinat, hvitløk, poteter, fiken, appelsiner, bringebær, granatepler, meloner og mandler. Histidin - De viktigste kildene til histidin er reddiker, gulrøtter, agurk, rødbeter, selleri, hvitløk, løk, neper, alfalfa, spinat, ananas, epler, granatepler og papaya.Hydroxy glutaminsyre - De viktigste kildene til hydroxyglutamic er gulrøtter, mynte, salat, spinat, tomater, bringebær, druer, plums.Hydroxy praline - De viktigste kildene til hydroksyl praline er gulrøtter, salat, rødbeter, neper, agurk, plommer, kirsebær, fiken, reddiker, druer, oliven, ananas, mandler og kokos. Lodogorgoic acid - De viktigste kildene til lodogorgoic syre er gulrøtter, selleri, spinat, tomater, salat og pineapple.Isoleucine - De viktigste kildene til isoleucin er papaya, oliven, kokosnøtter, mandler, aprikos, pistasjenøtter og walnuts.Leucine - De viktigste kildene til leucine er kokosnøtter, mandler, aprikos, papaya, oliven, pistasjenøtter og walnuts.Lysine - De viktigste kildene til lysin er gulrøtter, agurk, rødbeter, mynte, selleri, spinat, neper, alfalfa, spirer soyabønner, plommer, pærer, papaya, eple og druer. Metionin - De viktigste kildene er kål, hvitløk, blomkål, ananas og apples.NorleucinePhenylalanine - De viktigste kildene er gulrøtter, rødbeter, spinat, mynte, tomater, ananas og apples.Proline - De viktigste kildene er gulrøtter, rødbeter, salat, neper, agurk, plommer, kirsebær, fiken, druer, oliven, appelsiner, ananas, kokosnøtter og almonds.Serine - De viktigste kildene til serin er reddiker, hvitløk, løk, gulrøtter, rødbeter, selleri, agurk, mynte, spinat, kål, alfalfa, papaya, epler og pineapples.Threonine - De viktigste kildene til treonin er gulrøtter, grønne bladgrønnsaker, alfalfa og papaya.Thyroxine - De viktigste kildene til tyroksin er gulrøtter, selleri, salat, neper, spinat, tomater og pineapples.Tryptophane - hoved~~POS=TRUNC kilder til tryptofan er rødbeter, gulrøtter, selleri, spinat, alfalfa og turnips.Tyrosine - De viktigste kildene er alfalfa, gulrøtter, rødbeter, agurk, salat, mynte, spinat, grønn pepper, plommer, jordbær, moreller, epler, melon, fiken og almonds.Valine - De viktigste kildene er gulrøtter, neper, søte gourd, selleri, mynte, rødbeter, tomater, epler, granatepler og almonds.Disclaimer: Denne artikkelen er ikke ment å gi helse råd og er for generell informasjon. Alltid søke innsikt av en kvalifisert helse profesjonell før embarking på enhver helse-programmet.